Bandeja Paisa

Categorías: Gastronomía

La gastronomía es una manifestación cultural más, en este artículo te hablaré de la bandeja paisa, que aunque es el plato tradicional de Antioquia se conoce en todo el territorio colombiano. Antes de hablarte de este plato, quiero explicarte un poco en qué consiste un almuerzo típico en Colombia, que se toma alrededor de las 12:30 del medio día. Estés haciendo lo que estés haciendo hay que dejarlo e ir a almorzar, luego no hay hora para terminar. El almuerzo típico de Colombia se compone de una sopa, de carne (vaca), pollo o verduras, y un seco. El seco es una bandeja con ensalada, arroz, patacón, y carne o pescado. No hay costumbre de tomar postre y tampoco beben café como punto final. Lo que sí incluye el “menú de almuerzo” es bebida, está muy extendida la costumbre de beber gaseosas, pero lo tradicional sería agua de panela o jugos naturales. Pero la bandeja paisa, en sí misma, por la cantidad de comida que lleva es un almuerzo y se sirve como tal.

wayuu en Colombia

Categorías: Costumbres, Cultura

Colombia es fascinante, no sólo por sus paisajes y su riqueza arquitectónica, lo es también por su gente, de la que se dice son los más amables de toda Sudamérica. Este país tiene el privilegio de estar ubicada en la puerta de entrada de América del Sur, lo que implica que ha sido receptora de muchas etnias y pueblos, tanto originales de América, como de colonos y africanos. Este hecho contribuye a su diversidad cultural y el alto valor patrimonial de sus costumbres. 

Caño de Cristales en Orinoquia

Categorías: Destinos, Política

Colombia, es la cuarta nación en cuanto a extensión en América Latina, para que te hagas una idea, dentro de su parte continental caben dos Españas. Al país lo atraviesa la cordillera de los Andes y la llanura amazónica,  y es el único país de América del Sur con costas sobre los océanos Atlántico y Pacífico. Las cinco grandes regiones en las que se divide Colombia son:

Bogotá en Colombia

Categorías: Ocio

[caption id="attachment_11004" align="aligncenter" width="830"] Calle en Bogotá[/caption] Uno de los destinos encantadores para disfrutar en vacaciones es sin duda Colombia. Es un lugar de Sudamérica que ofrece a todos los turistas una serie de propuestas que merecen mucho la pena. Es una zona del agrado de parejas y familias que desean disfrutar de alternativas tranquilas. Relajarse en un bonito entorno natural es algo que apetece, también disfrutar de las mejores playas. En Colombia el turismo de sol y playa suele ser uno de los grandes encantos para realizar el mejor viaje. Las playas colombianas suelen formar parte de los atractivos más interesantes. Ofrecen hermosos paisajes para que los turistas se puedan quedar encantados. También es muy interesante tener en cuenta la posibilidad de practicar deportes acuáticos, que es algo fundamenta. De entre estos deportes destacar el surf y el snorkel, entre otros.

Bogotá

Categorías: Destinos

[caption id="attachment_11044" align="aligncenter" width="830"] Vistas de Bogotá en Colombia[/caption] Colombia suele ser un destino sudamericano para disfrutar de grandes alicientes a lo largo de todo el año. Es una zona del continente donde se puede disfrutar de propuestas naturales con total tranquilidad. Los rincones naturales suelen ser muy interesantes y disfrutar de recorridos. También la buena gastronomía se debe tener presente para realizar el mejor viaje para conocer los sabores. Una de las opciones para disfrutar en vacaciones es conocer de primera mano las playas colombianas. Son excelentes lugares para que las parejas y familias puedan pasar unas vacaciones tranquilas. Conocer estos rincones naturales es algo que siempre suele llamar mucho la atención a los visitantes. Tomar el sol y practicar deportes acuáticos suele ser una buena combinación.

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