¿Dónde comer en Caracas?

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Caracas, para alegría de los comensales, cuenta con un amplio menú de buenos restaurantes para todos los gustos y presupuestos.

Hajillo’s
Calle Miranda 212

Una cuadra al oeste y media cuadra al norte de la plaza, este pequeño restaurante gestionados por Chefs ofrece algunos híbridos culinarios aventureros de la comida venezolana y asiática, con ingredientes afrodisíacas .

Hay que probar el arroz de mango para una verdadera experiencia : pollo al curry y el arroz viene junto con una cornucopia de los potenciadores del sabor para mezclarlo a la perfecció.

Alto
Av. Calle 1a en 3a Transversal de Los Palos Grandes

Este restaurante esta a cargo del chef Carlos García desde el momento las puertas se abrieron en 2007. Enbtonces, Alto se convirtió en un icono culinario instantánea. Los ingredientes locales construidas en torno a un marco de vanguardia Euro – catalán hacen platos como cordero al café ( costillas de cordero en salsa de café) pena desembolsar las grandes bolívares . Reservas esenciales.

Cafe Casa Veroes
Casa de Estudio de la Historia de Venezuela Lorenzo Mendoza Quintero, Veroes de Jesuitas

En su caminata hasta Panteón Nacional hay que buscar este lugar escondido en el patio trasero de una casa convertida en museo donado por la familia de la cerveza Polar. Es un verdadero secreto del local. Hay un diario que gira menú en la pizarra de las creaciones venezolanas modernas y algunos de los mejores cafés de la ciudad.

Cafe Ole
Calle California y Calle Jalisco

Esta cadena se prendió como un incendio forestal de California en Caracas, pero aquí radica su inicio. Abrigos sofisticados, hamburguesas, sándwiches y ensaladas se sirven en un ambiente de cafetería artística y en un patio iluminado por velas encantadoras.

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