La Cena Navideña Venezolana

Hallacas

” La Cena Navideña ” es algo que tiene que estar presente durante la Navidad y Año Nuevo en toda Venezuela con el fin de que pueda ser considerado una verdadera fiesta .

Ningún hogar venezolano se puede llamar un hogar venezolano sin la tradicional cena de Navidad en Navidad , no importa donde vivan.

La cena comienza tarde, alrededor de 9-11 pm del 24 de diciembre , al más puro estilo venezolano . Entonces la gente intercambiar regalos (como nuestro intercambio de regalos ) , y luego los adultos tomar copas , charlar y bailar, mientras los niños juegan y tratan de mantenerse despierto para ver si pueden conseguir una mirada cercana a Santa Claus.

La Cena Navideña

La cena de Navidad es el mayor ejemplo del mestizaje de Venezolana de Alimentos . Los diferentes platos que se sirven en la cena de Navidad en Venezuela son el resultado de diversas tradiciones culinarias que convergieron y entremezclan en nuestro país, como un reflejo del mestizaje del país durante la colonización.

La Hallaca es el componente principal de la cena de Navidad de Venezuela , junto con Pernil de Cochino , Ensalada de Gallina, Pan de Jamón , y Dulce de Lechoza ( jamón , ensalada de pollo , jamón Pan y Papaya delicadeza ) .

Por cierto,la Hallaca es el componente más importante para una verdadera cena de Navidad en Venezuela . El plato popular que hace su aparición sólo durante la Navidad, y trae a las familias , incluso para la preparación , que puede tardar hasta 2 días y en las dos menos gente para hacer por lo menos 50 hallacas .

La preparación en sí es una razón para reunirse y celebrar , y crear una línea de montaje con las posiciones asignadas , como el helicóptero , el cocinero , la amasadora , la envoltura, y el fabricante de nudo.

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