Desierto de Atacama

Categorías: Naturaleza

Los muchos desiertos del mundo se distribuyen por las zonas áridas de países como Australia y China o continentes como África, donde el Sáhara abarca casi la mitad de su territorio. Sin embargo, más allá de sus selvas y pueblos de colores, Sudamérica también engloba algunos de los desiertos más espectaculares del mundo, siendo los siguientes 3 desiertos de Perú los que confirman la gran variedad de naturaleza en un país más que recomendable para visitar en cualquier momento del año. ¿Tenéis preparadas las gafas de sol?

Categorías: Sociedad

La isla de Cuba atraviesa uno de los períodos de mayor cambio en su historia reciente, especialmente desde las conversaciones entre Obama y Raúl Castro en torno a un acercamiento entre Estados Unidos y Cuba o, especialmente, la reciente muerte del líder Fidel Castro tras casi sesenta años de influencia. Y es que desde que la Revolución Cubana irrumpiese en Cuba allá por 1959, el sistema de la isla más grande del Caribe cuenta con ciertas ventajas (mayor beneficio al turista, buen sistema de salud y educación) pero también otras muchas desventajas, especialmente para los locales.

Y es que en Cuba se pueden hacer muchas cosas y otras tantas no. Tanto para los turistas como para los propios cubanos hay ciertas cosas que no están permitidas, aunque los locales siempre tendrán muchas prohibiciones, algunas incluso demasiado absurdas. ¿Quieres conocer las siguientes prohibiciones en Cuba? Leélas y decide.

Bandeja Paisa

Categorías: Gastronomía

La gastronomía es una manifestación cultural más, en este artículo te hablaré de la bandeja paisa, que aunque es el plato tradicional de Antioquia se conoce en todo el territorio colombiano. Antes de hablarte de este plato, quiero explicarte un poco en qué consiste un almuerzo típico en Colombia, que se toma alrededor de las 12:30 del medio día. Estés haciendo lo que estés haciendo hay que dejarlo e ir a almorzar, luego no hay hora para terminar.

El almuerzo típico de Colombia se compone de una sopa, de carne (vaca), pollo o verduras, y un seco. El seco es una bandeja con ensalada, arroz, patacón, y carne o pescado. No hay costumbre de tomar postre y tampoco beben café como punto final. Lo que sí incluye el “menú de almuerzo” es bebida, está muy extendida la costumbre de beber gaseosas, pero lo tradicional sería agua de panela o jugos naturales. Pero la bandeja paisa, en sí misma, por la cantidad de comida que lleva es un almuerzo y se sirve como tal.

La Habana

Categorías: Costumbres, Cultura

Hay dos aspectos fundamentales en las costumbres de la comunidad cubana: la familia y los amigos. Son probablemente los elementos más importantes en las tradicionales y la cultura de este país llego de alegría y colorido. Las celebraciones en Cuba por motivos de vacaciones pueden involucrar grandes grupos de personas que socializan todos juntos.

Chinos celebrando una fiesta popular

Categorías: Cultura

China es una enorme y variada nación. Es imposible visitar este país y apreciarlo por completo en uno o dos viajes. Creo que un enamorado de China debería hacer muchos más para decir yo conozco China y a los chinos.

China siempre ha estado cerrada sobre sí misma y la traducción de su nombre a Todo bajo el cielo, como el título de la novela de Matilde Asensi, le cabe perfecto, aunque de un tiempo a esta parte hay muchas puertas y ventanas para asomarse a ese mundo y a su gente.

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