Recetas de Venezuela: Arroz Primavera

La gastronomía de Venezuela se basa principalmente en cereales y frutos exóticos, así como también de algunos ingredientes producidos en el país, especialmente en las regiones rurales, también la gastronomía venezolana es una mezcla de las antiguas tradiciones aborígenes, con la importante influencia de los inmigrantes.

En esta oportunidad te traemos una receta muy sencilla de preparar y que es un plato típico de Venezuela, se tata de la receta arroz primavera, la misma mezcla este nutritivo cereal que es el arroz junto con otros ingredientes típicos de Venezuela con un toque de la gastronomía mediterránea, es una receta que se puede disfrutar en familia y que se puede combinar a su vez con algunos tragos tipos de Venezuela como cocktailes, o algún daikiry.
la receta de arroz primavera es muy sencilla de preparar como mencionamos anteriormente y para elaborar la misma necesitaremos los siguientes ingredientes, 2 tazas de arroz, 100 grs. de jamón crudo, 2 cucharadas de frijoles, dos cucharadas de zanahoria cortada en cubos pequeños y un plátano cortado en rodajas frito, condimentos, sal y pimienta.

Para preparar esta receta primero debemos cocinar el arroz de forma tradicional, posteriormente cocinamos la banana en una sartén con un poco de aceite y allí también colocamos la zanahoria para que se cocine, cuando esto ya este pronto, lo mezclamos con el arroz cocido, después cortamos el jamón curdo en pequeños trozos y lo incorporamos a la receta, el siguiente paso para preparar la receta de Venezuela de arroz primavera es incorporar los frijoles los cuales deben estar cocidos.

Posteriormente mezclamos todos los ingredientes y condimentamos, servimos y podemos decorar con una hoja de perejil, esta receta posee un sabor muy especial ya que mezcla sabores dulces con el arroz, lo que le otorga un sabor agridulce, mezclando ingredientes tipos de Venezuela como los frijoles y las bananas con otros ingredientes europeos como el jamón crudo.

Te puede interesar

Categorías

Gastronomía

Absolut Venezuela

Toda la mejor información sobre Venezuela en Internet. Si quieres viajar a Venezula y aprovechar tus vacaciones al máximo entonces no te puedes perder nuestros artículos.

Escribe un comentario