Dulces y postres típicos de Marruecos

Dulces

 

La gastronomía de Marruecos se caracteriza por ser muy rica, muy variada y, por qué no decirlo, muy sabrosa, y es que son muchos y muchas los que llegan a este país y se enamoran de sus platos, de sus aromas y de sus sabores. Hoy os queremos dar a conocer, un poco más, una parte de ésta, es decir, algunos de sus dulces y postres más característicos, pero si quieres probar a hacer alguno en casa, ¡seguro que en Absolut Marruecos encuentras muchas recetas!

  • Seffa. Se trata de un cucús dulce que se suele comer en el nacimiento de un bebé, aunque también es muy popular entre los más pequeños, ya que a éstos les encanta.
  • Sfenj. Con forma de rosquilla o de dónut, uno de los dulces más típicos que te podrás encontrar en los puestos callejeros de Argelia y de Túnez, sobre todo, es el sfenj, el cual es servido con miel o con azúcar espolvoreada.
  • Cuernos de gacela. Una de las mayores delicias de Marruecos que no te deberías de perder son los denominados cuernos de gacela, unas pastas muy fáciles de elaborar que suelen estar rellenas de almendras y que suelen acompañar al té.
  • Briwats. No nos podíamos olvidar de otro de los dulces más típicos de Marruecos, el briwat, un pequeño pastel que suele estar relleno (de atún, de carne, de almendras) y que se suele servir en fiestas y banquetes.
  • Trid. También muy normal de encontrar es el llamado “el dulce de los pobres”, ya que éste se suele servir en el desayuno con un simple vaso de leche. Sencillo, pero jugoso.

 

Fuente – Wikipedia

Foto – Viento del sur

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