Kersete in Rusland

Daar is 2.400 miljard Christene in die wêreld wat Kersfees anders vier, volgens die tradisies van elke land en die Christelike denominasie waartoe hulle behoort. By hierdie geleentheid sal ons bespreek hoe hierdie vakansie in Rusland gevier word en wat die tipiese Kersete in hierdie land is.

Die gebruike wat hierdie land het met betrekking tot hierdie innemende datum, verskil baie van wat ons normaalweg gewoond is. Wil u meer weet oor Kersfees in Rusland? Hou aan lees!

Wanneer word Kersfees in Rusland gevier?

Die Christelike denominasies met die grootste getal getroues ter wêreld, die Katolieke en die Protestant, vier die geboorte van Christus op 25 Desember. Die Ortodokse Kerk doen dit egter nie. Die meeste Ortodokse patriargate vier op 7 Januarie Kersfees, hoewel hulle baie van die geloof, leerstellings en rituele met die bogenoemde groepe deel. Maar wat is die motief?

Trouens, die Ortodokse, waaronder die Russe, vier ook Kersfees op 25 Desember. Net hulle volg die Juliaanse kalender, wat 7 Januarie op die Gregoriaanse kalender is.

Hoe gaan dit met Oukersaand in Rusland?

Op dieselfde manier as wat Katolieke op 24 Desember Oukersaand vier, doen Russe dit op 6 Januarie. Om 10:XNUMX, vanaf die katedraal van Christus die Verlosser in Moskou, hou die president 'n tradisionele seremonie vir die hele land.

Die Advent Vas

Dit is bekend dat Advent voor Kersfees plaasvind, 'n tyd van voorbereiding vir die geboorte van Christus. In Rusland waar die Ortodokse geloof oorheersend is, Advent vind plaas van 28 November tot 6 Januarie. In hierdie stadium word 'n vas gemaak wat op die laaste dag van Advent uitloop met 'n vas deur die dag. Dit kan eers weer gebreek en geëet word as gelowiges die eerste ster sien.

Kersete in Rusland

Van kos gepraat, Weet u wat is die tipiese geregte wat tydens Kersete in Rusland geëet word? Gesinne berei dikwels verskillende resepte voor. Dit is van die mees algemene:

• Kutia: Een van die hoofgeregte van die partytjie. Die bestanddele wat gebruik word, het 'n simboliese betekenis in die Ortodokse godsdiens. So sinspeel die koring op die opstanding van Christus en heuning roep die ewigheid op. Die resultaat is 'n rituele voedsel waarby u ook neute, rosyne en papawersaad kan byvoeg.
• Geroosterde gans: Tydens die Advent was dit nie toegelaat om vleis te eet nie, sodat die Russe met kersvleis geregte met hierdie bestanddeel passievol voorberei het om die vas te breek. Gebraaide ganse was een van die gewildste geregte.
• Vark: 'N Ander gereg wat tydens die Kersete in Rusland geëet word, is suigvark of soos die Russe dit' melkagtige vark 'noem. Dit word voorgesit, gebraai met pap en groente. Dit is tipies om dit aan die einde van Advent te neem om die vas te beëindig.
• Coulibiac: Hierdie gevulde koek is 'n treffer by enige partytjie en word ook gereeld tydens Kersete in Rusland bedien. Dit kan van verskillende soorte deeg gemaak word met vis, rys, vleis, groente, sampioene, eiers. Dit is soos 'n volledige maaltyd in 'n enkele stuk koek!

• Vinaigrette: Dit is 'n tradisionele slaai berei met aartappels, wortels, beet, piekels in asyn en olie. Dit is selfs vandag nog een van die gunsteling geregte vir Kersete in Rusland, want dit is maklik om voor te berei en goedkoop. Gesinne wat egter die ervaring van hul verhemelte na 'n ander vlak wil neem, voeg uitstekende visse soos steur by.
• Olivierslaai: Dit is nog 'n baie eenvoudige slaai om vir die vakansie te maak. Dit het wortel, ui, gekookte eier, aartappel, piekel, wors en ertjies. Alles gemeng met mayonnaise.
• Kozuli: Dit is een van die gewildste lekkers in Rusland tydens Kersfees. Dit is kerskoekies wat met krakerige gemmerkoekies met stroop gemaak is en met versiersuiker versier is. Die mees tipiese vorms waarin hierdie koekies aangebied word, is engele, Kerssterre, diere en huise. Hulle word ook as 'n feestelike versiering gebruik.
• vzvar: Na die Kersete in Rusland word hierdie drankie as nagereg bedien. Dit word in die oond voorberei met kompot gemaak van vrugte en bessies wat gekruid is met kruie, speserye en baie heuning. Dit is 'n goeie alternatief vir warm wyn of pons.

Die tafel is bedek met strooi, ter nagedagtenis aan die plek waar Jesus gebore is, en 'n wit tafeldoek word bo-op geplaas.

Watter kersliedere word in Rusland gesing?

In Rusland word die tipiese Kersliedere vervang deur 'n Slawiese lied bekend as Koliadki. Hierdie melodie word gewoonlik op Oukersaand gesing deur 'n groep mense op straat geklee in streekkostuums.

En hoe vier Russe Santa Nöel?

In Rusland is dit nie vader Nöel wat geskenke aan kinders gee deur deur die skoorstene van hul huise te sluip nie, maar Ded Moroz vergesel deur sy kleindogter Snegurochka. Hierdie karakter bring geskenke aan die kleintjies op Oujaarsdag, op die Russiese kalender op 12 Januarie.

Die nuwe jaar in Rusland

Aangesien Kersfees op 7 Januarie en Oukersaand op 6 Januarie is, gaan die Russiese kalender voort en die Nuwejaar word die nag van 12 tot 13 Januarie gevier. Die partytjie staan ​​bekend as 'The Old New Year'. Nuuskierig, of hoe?

Sedert die Sowjet-tye was dit die belangrikste gewilde fees van die jaar en op hierdie datum word die Nuwejaarsspar gewoonlik versier, wat met 'n rooi ster gekroon word. 'N Kommunistiese simbool.

Hoe het Russe pret met Kersfees?

Russe het op baie maniere pret met Kersfees. Een van die mees tipiese tradisies van Russe om die vakansie deur te bring, gaan die ysskaatsbane geniet. Hulle is feitlik oral!

Vir kinders word wink-shows georganiseer, waarvan die hooftema die geboorte van die baba Jesus is en waarvan die kleintjies baie hou.

Ouer mense kies om inkopies te doen om Kersgeskenke te vind. Winkels en winkelsentrums is versier met allerhande ligte, kranse, sipresse, sneeumanne, ens. Kinders kry gewoonlik speelgoed soos in alle wêrelddele en volwassenes kry boeke, musiek, tegnologie, ens.