የገና እራት በካናዳ

የገና በዓል በካናዳ
La የገና እራት በካናዳ የእነዚህ ወገኖች ከፍተኛ ወቅት ነው ፡፡ ምንም እንኳን ከአዲሱ ዓለም በተወሰኑ ንጥረ ነገሮች እና ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ቢሆኑም ለዚህ አስፈላጊ ቀን የሚዘጋጁት ምግቦች የአውሮፓ የምግብ አሰራር ውጤት ናቸው ፡፡ ውጤቱ-የሚያስደንቁ እንደመሆናቸው እጅግ በጣም አስደሳች የሆኑ ተከታታይ ጣፋጭ ምግቦች ፡፡

አሁን ካናዳ “ሁለት ነፍስ” (እንግሊዝኛ እና ፈረንሣይ) ስላሉት በ መካከል መካከል ትንሽ ልዩነት ሊደረግ ይችላል የገና ምናሌዎች በእያንዳንዱ የአገሪቱ ሁለት ክፍሎች ውስጥ የሚዘጋጁ ፡፡ እነሱ ትልቅ ልዩነቶች አይደሉም ፣ ግን እያንዳንዳቸው የራሳቸው ልዩ ውበት ያላቸው ታዋቂ ልዩነቶች አሉ ፡፡

ማወቅ። ገና በገና በካናዳ እንዴት ይከበራል የምግብ ማብሰያዎቻቸውን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እነዚህ በጣም አርማ ከሆኑት መካከል አንዳንዶቹ ናቸው-

የምግብ ፍላጎት አመልካቾች

የገና በዓል የቅመማ ቅመም ወይን

Mulled Wine ፣ ለገና እራት በካናዳ ውስጥ የምግብ ፍላጎት

ለእራት ከመቀመጥዎ በፊት በካናዳ የእንኳን ደህና መጠጥ እንግዶች እና ቤተሰቦች ጋር መጋበዝ ባህል ነው ፡፡

La ጋሪ ብዙ ተከታዮች አሉት ፣ ምንም እንኳን በጣም የገና በዓል እ.ኤ.አ. የተጣራ ወይን ጠጅ ፡፡ ይህ መጠጥ የዝነኛው አሜሪካዊ ትርጓሜ ነው Glühwein ጀርመንኛ ፣ ጣፋጭ ቅመማ ቅመም ያለው ወይን ጠጅ በሙቅ እና በብርቱካን ወይም በሎሚ ቁራጭ ፣ ወይም በ ቀረፋ ዱላ እንኳን ያጌጠ ነበር። የገናን ምሳ ወይም እራት ደስ ለሚሉ ጣፋጮችዎን ለማሞቅ እና ለማዘጋጀት ጥሩ መንገድ ፡፡

የገና እራት ዋና ምግቦች በካናዳ ውስጥ

ቶርትይሬ

tourtiere አዘገጃጀት ካናዳ የገና

ቱሪየር ፣ ከኪቤክ ክልል የመጣ የገና ምግብ ፡፡

ዋናው ምግብ በአንድነት የላቀ ነው ፈረንሳይኛ ተናጋሪ ካናዳ ኩቤክ. የ ጉብኝት በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ የመጀመሪያዎቹ የፈረንሣይ ሰፋሪዎች ቀድሞውኑ ለገና ክብረ በዓላቸው ያዘጋጁት አንድ ጥሩ የሥጋ ዳቦ ነው ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት ፈረንሳይኛ ነው ፣ ግን ንጥረ ነገሩ XNUMX% አሜሪካዊ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ ነው ሀ የስጋ ወይም የዓሳ ኬክ በትላልቅ መካከለኛ ጥልቀት ባለው ብረት ወይም በሴራሚክ ፓን ውስጥ የተጋገረ ፡፡ ስሙ መጀመሪያ ላይ ጥቅም ላይ የዋለው ስጋ እርግብ (ኤሊ) ነበር ፡፡ ዛሬ በምትኩ ማድረግ ይችላሉ የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ አጋዘን እና እንዲያውም ትራውት ወይም ሳልሞን.

የተጠበሰ ቱርክ

በካናዳ እና በአሜሪካ ውስጥ የገና እራት አንድ ጥንታዊ ፡፡ ምንጩ ከ የተጠበሰ ቱርክወርቃማ እና ጭስ ፣ እንደማንኛውም ምግብ ጠረጴዛውን ይሞላል ፡፡ ግን አጃቢውም አስፈላጊ ነው ፡፡ በካናዳ ጉዳይ የግድ መኖሩ ግዴታ ነው ማለት ይቻላል የተለያዩ ድስቶች እንዲሁም ጥንታዊው የተፈጨ ድንች፣ በመጨረሻ የሚታከልበት የቀለጠ አይብ. በአንዳንድ የአገሪቱ አካባቢዎች የቱርክ ቱርክ እንደ ‹ብዙ› ተከታዮች የሉትም ዝይ፣ ስጋው ጭማቂ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ ያም ሆነ ይህ እሱን ለማዘጋጀት መንገዱ በተግባር ተመሳሳይ ነው ፡፡

ብራሰልስ በደረት አንጓዎች ይበቅላል

የብሩስለስ ቡቃያ ምግብ

ብራሰልስ በካናዳ ውስጥ ለገና ለገና ጣዕም ያለው ምግብ በደረት እጢዎች ይበቅላል

ከቱርክ ሥጋ ጋር አብሮ ለመብላት ሌላ ልዩ ሙያ የ ‹ያ ነው› ብሩስለስ በደረት አንጓዎች ቀንበጦች፣ በጣም በጥሩ ሁኔታ የሚጣመሩ እና በቅቤ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት የተቀቀሉ ሁለት ምርቶች። የአገሪቱን የጨጓራና የጨጓራ ​​መልካምነት በእውነት የሚያጠቃልል የዚህ ጣፋጭ ምግብ ጣዕምን ለማሳደግ ቤከን እና ሽንኩርት ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

ጣፋጮች እና ጣፋጮች

የቅቤ ታርቶች

የገና ገና ፖስተር ካናዳ

የካናዳ ቅቤ ሬንጅ

ያለ ምንም ጥርጥር, የቅቤ ታርስ (የቅቤ ታርስ) በካናዳ ውስጥ አስፈላጊው የገና ጣፋጭ ናቸው። ለታሪታዎቹ ዱቄቱ ያለ ቅቤ ከቅቤ ፣ ከስኳር እና ከእንቁላል የተሰራ ነው ፡፡ አንጋፋው መሙላት ብዙውን ጊዜ እንደ ዘቢብ ፣ ዎልነስ ወይም ጃም ነው ፡፡

ቢቾን ደ ኖል

“የገና መዝገብ” በተለይ ተወዳጅ ነው በኩቤክ ክልል ውስጥ. በመሠረቱ በብራንዲ ወይም በሌላ መጠጥ ውስጥ በደንብ በቸኮሌት ፣ በክሬም እና በሌሎች ንጥረ ነገሮች የተሞላ የስፖንጅ ኬክ ጥቅል ነው ፡፡ ዘ ቢቾን ደ ኖል የማጠናቀቂያ ሥራዎችን በካናዳ ውስጥ በገና እራት ለማስቀመጥ ጥሩ መንገድ ነው ፡፡

ናኒሞ ቡና ቤቶች

ናኒሞ ቡና ቤቶች

ናናሞ ቡና ቤቶች ፣ ተወዳጅ የካናዳውያን ጣፋጭ ምግብ

መነሻው ከከተማው ስለሆነ በአንፃራዊነት ዘመናዊ ጣፋጭ ነው ናናይሞ ፣ በብሪቲሽ ኮሎምቢያ፣ እ.ኤ.አ. በ 1953 የዚህ ተዓምር ፈጣሪ ስም የተሰየመች ሴት ነበረች ማቤል ጄንኪንስ፣ ለዚያም ነው ይህ ጣፋጭ እንዲሁ በስሙ የሚታወቀው ማቤል ባር.

እነዚህ ኩባያ ኬኮች ሶስት እርከኖችን ያቀፉ ናቸው- ኩኪ ፣ ኩሽ እና ቸኮሌት. በ 1985 ናናሞ ቡና ቤቶች እንደ ተመረጡ "የካናዳ ተወዳጅ ጣፋጭ".

እንቁላል

በአገሪቱ ውስጥ ባሉ ሁሉም ማቀዝቀዣዎች ውስጥ አንድ ትልቅ ጀልባ አለ የእንቁላል እንቁላል (እንቁላል በእንግሊዝኛ) የገና እራት ወይም ድግስ እንግዶችን ለማዝናናት ተዘጋጅቷል ፡፡ ይህ ከቀዝቃዛው የካናዳ ክረምት ጋር በተለይም በገና ቀናት ውስጥ በቅርብ የተገናኘ ክሬም ያለው መጠጥ ነው ፡፡

ዛሬ በካናዳ ውስጥ በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ የተለያዩ ጣዕምና ዝርያዎችን ማግኘት ይቻላል ፡፡ ሆኖም አሁንም በቤት ውስጥ የተሰራ የእንቁላል ወተት ከወተት ፣ ከእንቁላል እና ከካንሰር ጋር የሚያዘጋጁ ብዙ አባወራዎች አሉበአጠቃላይ ፣ በአጠቃላይ በአማራጭ የተትረፈረፈ መጠጥ የሚጨምርበት ሮም ፣ ብራንዲ ወይም ውስኪ።

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*