በዓለም ላይ በጣም ውድ ስጋ የሆነው ኮቤ ቢፍ

አንድ ኪሎ የዚህ ሥጋ ዋጋ በአውሮፓ ውስጥ ዋጋ ያስከፍላል 200 ኤሮ ዩ. ዋግዩ ወይም እንደ በመባል የሚታወቀው የጃፓን ዝርያ ነው ኮቤ ቢፍ፣ ከአበርዲን አንጉስ ጋር ተመሳሳይ። የዚህ የስጋ ልዩ ይዘት በጡንቻው ስብስብ ውስጥ የተከፋፈለው ስብ እንጂ በዙሪያው አለመሆኑ ነው ፡፡ ለስላሳ ፣ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ሥጋ መሆን ፡፡ ሚስጥራዊ-መታሸት ይቀበላሉ ፣ በቢራ እና በምንም መመገብ ንጉሳዊ ሕይወት አላቸው ፡፡

ይህ የኮቤ የበሬ ነው ፣ እናም ስጋው የሚመጣባቸው ከብቶች ከዚህች ከተማ በትክክል እንዳልሆኑ ልብ ማለት ይገባል ኮቤግን ከጃፓን ከተለያዩ የገጠር አካባቢዎች ፡፡ የቁቤ ስም ስጋው ወደ ተለያዩ የአለም ክፍሎች የሚላክበት ወደብ ይህ በመሆኑ ነው ፡፡ ቆቤ የታዮማ ጠቅላይ ግዛት ዋና ከተማ ናት ፣ በተጨማሪም ህዮጎ ግዛት ተብሎ ይጠራል።

እነዚህ በሬዎች ታጂማ በመባል ይታወቃሉ ፣ የጃፓን የከብት ዝርያ ደግሞ kuroge wagyu (ጥቁር ቆዳ ያላቸው ከብቶች) ይባላል ፡፡ በአሁኑ ወቅት 262 እርሻዎች ብቻ ይህን ዓይነቱን በሬ የሚያሳድጉ ሲሆን በአንድ እርሻ ከ 5 እስከ 15 ከብቶች ጋጣ አላቸው ፡፡ እያንዳንዱ እንስሳ የታመመ ልጅ ሊያገኝ የሚችለውን ትኩረት ሁሉ ይቀበላል ፡፡

የእነሱ አመጋገቦች በጣም በጥብቅ ቁጥጥር የተደረገባቸው እና በዋነኝነት የሚካተቱ ናቸው ምክንያት y cerveza. ግን ያ ብቻ አይደለም ፡፡ በየቀኑ ፣ በተጨማሪ ፣ ሀ ይቀበላሉ መታሸት የጡንቻን ድምጽ ለማዝናናት የሚረዳ ፣ በመጨረሻም እጅግ በጣም ገር የሆነ እና በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ሥጋ ይሰጣል ፡፡

ደህና ፣ በቢራ ላይ ብቻ የሚመረቱ ከብቶች አይደሉም ፣ ነገር ግን ቢራ በምግባቸው ላይ ተጨምሯል ፣ በተለይም በበጋ ወቅት አመጋገባቸው ከሰውነት የስብ መጋዘኖች ጋር በሚገናኝበት ፡፡ ማሸት በተመለከተም የተረጋጋና ዘና ያለ እና እርካብ ከብቶች እጅግ የላቀ ጥራት ያለው ሥጋ በማግኘታቸው ተገቢ ነው ፡፡


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*

ቡል (እውነት)