Grappamiel المشروب الكلاسيكي من أوروغواي

يأتي الشتاء أوروغواي ومن دون شك فإن فن الطهو في أوروجواي هو من أكثر الأطعمة تنوعًا عند تناوله في هذه الأيام الباردة ، فبعض الوصفات مثل اليخنات واليخنات وأيضًا اليخنات والعديد من الوصفات ذات الأصل الإيطالي التي تعتمد على المعكرونة ، ولكن المشروبات في أوروغواي تلعب دورًا مهمًا. دور خاص ، كما هو الحال مع مدمني الكحول ، أحد المشروبات النموذجية أوروغواي من جرابا وأيضًا نوع غرابا ميل الذي ، كما يقول اسمه ، عبارة عن خليط من الجرابا والعسل ، هذا المشروب غني جدًا بالسعرات الحرارية ومثالي لأيام الشتاء الباردة.

يمكننا شراء هذا المشروب المصنوع بالفعل وهناك شركات وعلامات تجارية مختلفة مكرسة لصنع المشروب المذكور ، كما هو الحال مع العلامة التجارية جراباميل فيزوف هي واحدة من أشهر وأشهرها ، ومع ذلك يمكننا أن نجعل وصفة غراباميل محلية الصنع ، مشروبًا نموذجيًا من أوروغوايإذا كنت ترغب في تحضير هذا المشروب ، فأنت بحاجة إلى نصف كمية أساسية ونصف من العسل ، ثم اخلط كلا المكونين وسيكون مشروب العسل جرابا جاهزًا.

دعونا نتذكر أن الجرابا هو مشروب ذو لون غامق ومحمر ، ويحتوي على نسبة عالية من الكحول ، مما يجعله يستهلك خلال فصل الشتاء لأنه يزيل البرد ويجلب الحرارة للجسم ، والتخرج الكحولي لهذا المنتج هو 38 الدرجات في بدائلها الدنيا لديها أيضًا نسبة تخرج عالية تصل إلى 50.
إذا كنت ترغب في صنع هذا المشروب ، تذكر أنه قبل خلط العسل مع العنصر الأساسي ، يمكنك تسخين العسل قليلاً في حمام ماري حتى يصبح أكثر سيولة وبهذه الطريقة يمكنك مزجه بسرعة أكبر وأن كلا المكونين تتكامل بشكل جيد مع بعضها البعض ، مما لا شك فيه أن Grappa هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في أوروغواي مثل البيرة أو الشعير.