المشروب الأكثر شهرة واستهلاكًا في الشرق الأوسط اليونان القديمة كما في كل بقاع العالم كان الماء. تم جلب الماء للعائلة من قبل النساء ، والذي يمكن أن يتم جلبه من البئر ، لكنهن فضلن الماء من المصدر الذي كان يتدفق دائمًا ، وبالتالي لم يكن غائمًا أبدًا.
الماء مغذي ، غني جدا وصحي ، ضروري لحياة الإنسان وللنباتات.
بندار ووصفه الشاعر الغنائي اليوناني بأنه "طيب مثل العسل ماء نبع".
صنف الإغريق القدماء الماء على أنه ثقيل أو جاف أو حمضي أو حلو أو صلب أو قوي أو بمصنف آخر.
شخصية الشاعر الكوميدي الأنتيفان، يقول أن جميع المياه ستتعرف على من أتيكا لذوقك الجيد.
أتينيو اذكر بعض الفلاسفة المهمين الذين لم يشربوا الماء بسبب اتباع نظام غذائي نباتي.
في اليونان القديمة كان حليب الماعز أو ميد في حالة سكر أيضًا.
لشرب الماء كان لديهم أباريق خاصة بينهم قارب يمكن أن تكون مصنوعة من الخشب أو الأرض المخبوزة أو المعدن.
هناك أيضًا حديث عن زجاج Spartan kôthon الذي تم استخدامه في الجيش ، والذي كان له غطاء لتجنب رؤية حالة الماء وفي نفس الوقت كان به شيء على الحواف يسجن الأرض أو الطين الذي يمكن أن يحتوي على الماء.
كما تم استخدام الكأس المسمى كيليكس ، في الولائم الكبيرة ، كان الإبريق المغلق أو الريثون يستخدم للشرب.
كيليكس (500 سنة قبل الميلاد) ، هو كأس نبيذ بفم عريض ضحل ، مع ساق ومقبضين وزخارف جميلة في الأسفل كما لو كان يفاجئ الشارب عندما انتهى من شرب الخمر.