أحب شرب الكحول من وقت لآخر. في الشتاء أحب النبيذ الأحمر ، مالبيك الجيد ، ميرلوت ، شيء به جسم. في الصيف أميل إلى النبيذ الأبيض والنبيذ الفوار أو الكوكتيلات. عندما كنت في إيطاليا الصيف الماضي أمضيت وقتي في شرب الكوكتيلات وأعتقد أنني جربت تخصص كل مدينة زرتها. رائع!
الصيف الإيطالي حار لذا في الظل أو عندما تغرب الشمس لا يوجد شيء مثل الجلوس في البار وطلب كوكتيل. هناك العديد من الأشخاص المشهورين الذين يمكن طلبهم في الحانات حول العالم ، لكنني أعتقد أنهم يتمتعون هنا بنكهة خاصة وفريدة وأصلية. ها أفضل الكوكتيلات الإيطالية:
- بيليني: يُشرب في منطقة فينيتو بشمال إيطاليا وقد تم إنشاؤه في عام 1948 من قبل بارمان من البندقية. يتكون من جزأين من بروسيكو وجزء واحد من لب الخوخ الأبيض الطازج. يتم تقديمه في زجاج على شكل الفلوت ، السائل أولاً واللب في الأعلى.
- أبيرول سبريتز: همهمة ، أعتقد أنها المفضلة لدي. إنه كوكتيل ضارب إلى الحمرة مشهور في مدينة القنوات. Spritz هو المشروب الأم وأحد أكثر الإصدارات شعبية مع Aperol. إنه مر أكثر من Campari الكلاسيكي ويحتوي على ثلاثة أجزاء من Prosecco وجزءان من Aperol وواحد من المياه الفوارة وشريحة من البرتقال. يتم تقديمه مع الثلج.
- نيجروني: واحدة من أكثر الإصدارات التي أحبها هي Negorini Sbagliato. يقولون أنه تم اختراعه في ميلانو في الستينيات من القرن العشرين. يحتوي على جزء من Campari ، وواحد من Martini Rosso ، وواحد من Sparkling Wine وشريحة من البرتقال. يتم تقديمه أيضًا مع الثلج.
- يمونسيلو: إنها ليست واحدة من المفضلة لكنها كلاسيكية إيطالية. أنه مواطن من كابري وهو ليكيور الليمون. يقولون أنه إذا تم تقديمه باردًا جدًا فهو الجهاز الهضمي. يحتوي على قشر الليمون والفودكا والماء والسكر.