نبيذ البرتغال الشهير

لا يمكن أن تكون البرتغال الدولة الأولى التي تفكر فيها عند البحث عن نبيذ جديد. ومع ذلك ، يعود إنتاج النبيذ البرتغالي إلى أوائل القرن الثامن عشر.

يعرف كل شارب نبيذ تقريبًا أن أفضل أنواع النبيذ المنتجة في البرتغال تأتي من جزيرة ماديرا. الحقيقة هي أن البرتغال لديها العديد من مناطق النبيذ المختلفة ، كل منها ينتج ويستخدم أنواع مختلفة من العنب.

تأتي العديد من أنواع النبيذ المختلفة من البرتغال ، على الرغم من أنها ليست كلها معروفة جيدًا في أجزاء أخرى من العالم. أوروبا ، وخاصة إنجلترا ، على دراية كبيرة بمعظم أفضل صادرات البرتغال ، لكنها لم تكتسب بعد نفس الشعبية في الولايات المتحدة.

نبيذ Alentejo

تقع منطقة ألينتيخو في جنوب البرتغال. النبيذ المنتج من عنب الينتيخو فاكهي ، أبيض ناعم مع حموضة مميزة. هذا هو أحد النبيذ المفضل للاستهلاك في البرتغال.

نبيذ البيردة

ينتج Regiao demarcada da Bairrada النبيذ الأبيض والأحمر ، ولكن النبيذ الأكثر شعبية في هذه المنطقة هو النبيذ الفوار الأبيض ، وهو شائع جدًا في المطاعم البرتغالية.

نبيذ المرجان

بالقرب من لشبونة ، يزرع عنب النبيذ في التربة الرملية التي تعاني من نقص في المعروض اليوم بسبب توسع المدينة. يتم إنتاج Vino de Colares في كلا النوعين الأحمر والأبيض ، وله نكهة فاكهية مميزة.

نبيذ داو

يقع Regiao demarcada do Dao في شمال البرتغال ، وينتج بعض أنواع النبيذ الفريدة من أنواع مختلفة من العنب البرتغالي. تعتبر هذه على نطاق واسع أفضل نبيذ المائدة المنتج في البرتغال.

نبيذ موسكاتيل

Moscatel هو أحد أقدم أنواع النبيذ البرتغالي. إنه نبيذ محصن تم الاستمتاع به منذ مئات السنين.

ميناء النبيذ

نبيذ بورت هو نبيذ مقوى يمكن الاستمتاع به إما بأصناف حمراء أو بيضاء. هذا هو أحد أنواع النبيذ التي جعلت النبيذ البرتغالي معروفًا ومحبوبًا في جميع أنحاء العالم.

Vinho الأخضر

يتم إنتاج Vinho Verde في شمال غرب البرتغال ولا يمر بمرحلة الشيخوخة. وهو ثاني نبيذ يصدره البرتغال بعد الميناء مباشرة.


اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*