أرز في الصين

يعود تاريخ زراعة الأرز في الصين ربما إلى 10 عام. كيف تزرع ، وكم تؤكل ، وماذا تفعل بها. سنخبرك.

أطباق غريبة من المطبخ الصيني

الخصيتان ، قضيب الثور ، لسان البط ، العقارب ، الطيور الصغيرة ، هذه ليست سوى بعض الأطباق الغريبة التي يتم تناولها في الصين.

أرشي روز الجن

مشروبات استرالية

كل عام يزور آلاف السياح أستراليا ، من بين أشياء أخرى ، لاكتشاف الأطعمة والمشروبات الأسترالية النموذجية.

الكابيتا المخفوقة

كابيتا

Capeta هو أحد المشروبات الأكثر شيوعًا في البرازيل ، ومكوناته الرئيسية هي الكاشا والحليب المكثف.

الإفطار في كندا

الإفطار في كندا

الإفطار في كندا هو أهم وجبة في اليوم ، ومؤسسة حقيقية في أي من تنوعاتها.

عيد الميلاد الملصق كندا

عشاء عيد الميلاد في كندا

في عشاء الكريسماس في كندا ، يتم إعداد أطباق من تقاليد الطهي الأوروبية ومتبلة بمكونات العالم الجديد.

مصانع السكر كولومبيا

مصانع السكر في كولومبيا

مصانع السكر هو الاسم الذي تُعرف به المزارع الاستعمارية القديمة التي كانت لديها مرافق لمعالجة قصب السكر في كولومبيا.

الشوكولاته السويسرية

تاريخ الشوكولاتة السويسرية

لماذا الشوكولاتة السويسرية مشهورة جدا وذات قيمة عالية؟ هذا هو تاريخها وكيف أصبحت واحدة من أعظم تخصصات تذوق الطعام.

فن الطهو الجاليشي

فن الطهو الجاليشي

هل تعرف فن الطهو في غاليسيا؟ هناك العديد من أطباق اللحوم والأسماك والحلويات وبالطبع المشروبات الكحولية ، والتي يمكنك ويجب عليك تذوقها في أرض الميغا الخاصة بنا.

أسياخ الباسك الأكثر شيوعًا

أسياخ الباسك

تأتي التقاليد جنبًا إلى جنب مع فن الطهو لإثارة قرحة الباسك. نقدم لكم اليوم جميع البيانات اللازمة لتقعوا في إغرائه.

وجبة الإفطار الانجليزية

هل تعرف الفطور الإنجليزي؟ بعض مكوناته البيض المقلي ولحم الخنزير المقدد والنقانق والطماطم المقلية. هل جربته؟

فن الطهو في جبال الأنديز

أطباق نموذجية من منطقة الأنديز

اكتشف أسرار الأطباق النموذجية لمنطقة الأنديز وفن الطهو فيها. ما هو الطعام النموذجي لمنطقة الأنديز وهذه المنطقة من كولومبيا؟

بوفيه ايكيا في السويد

أطباق سويدية نموذجية

هل تعلم أنك في السويد لا تأكل فقط سمك السلمون وكرات اللحم؟ نعرض لك كل أسرار فن الطهو ، مع الأطباق السويدية الأكثر نموذجية في البلاد

Nopal de penca ، طبق طعام نموذجي من Querétaro

غذاء نموذجي من كويريتارو

هل تزور كويريتارو وترغب في الاستمتاع بالطعام النموذجي في كويريتارو؟ لا تفوت الوصفات اللذيذة وفن الطهي النموذجي هناك.

إفطار سويدي نموذجي

هل تعلم أن هناك وصفة سويدية نموذجية للإفطار تتضمن البيرة؟ هذه وغيرها من التفاصيل عن وجبات الإفطار الأكثر شيوعًا في السويد

ثلاثة مشروبات أيرلندية نموذجية

ثلاثة مشروبات أيرلندية نموذجية

القهوة الأيرلندية أو القهوة الأيرلندية هي واحدة من أكثر ثلاثة مشروبات نموذجية في أيرلندا ، لكن هل تعرف المشروبين الآخرين اللذين يستمتع بهما الأيرلنديون أكثر؟

السلطعون الحجري

طعام ميامي النموذجي

إذا كنت تريد أن تعرف ما تأكله في ميامي ، فاستمر في القراءة لمعرفة كل أسرار ستيك بريد ، ستون كراب وغيرها من الأطباق الشهية لتناولها في ميامي

أطعمة غريبة في هونغ كونغ

تشتهر هونغ كونغ بطعامها الغريب ، حيث تقدم من لحم الفأر في الشوارع ، وكذلك الفواكه والخضروات غير المعروفة في العديد من الدول الأوروبية

عادات كولومبية

عادات كولومبية

إذا كنت ستسافر إلى كولومبيا ، فأنت تعرف بشكل أفضل جميع العادات والفضول الكولومبي. لا تفوت كل عادات كولومبيا!

شاي الجبل في جزيرة كريت

مشروبات يونانية غير كحولية

إذا ذهبت إلى اليونان وكنت لا تحب الكحول ولكن المشروبات الصحية ، فلا تنس تجربة هذه المياه اليونانية النموذجية والحقن.

طعام المملكة المتحدة التقليدي

المسافر الذي يحب سياحة تذوق الطعام ، لقد سمعت أن البريطانيين ليسوا مشهورين تمامًا بتناول الطعام اللذيذ ولكن الأمر ليس كذلك

أفضل ثمار بيرو

الجير له نفس لون الليمون الأخضر ولكنه أكثر حمضية مما يسمح له بتسريع ...

ثمار بيرو

ينمو العنب على الساحل البيروفي جنوب ليما ، ويستخدم خصيصًا لتصور النبيذ و ...

كوردوفان الفاجوريس

وصفة كوردوفان الفاجوريس

وصفة كوردوفان الفاجوريس التقليدية سهلة للغاية وبالتالي يمكنك تذوق النكهة الأصيلة لهذا المنتج الإقليمي الشهير.

فن حسن الأكل

بعض أنواع الجبن الهولندي

ربما يكون إنتاج الجبن هو المنتج الوحيد القادر على منافسة مجموعة متنوعة من زهور التوليب. هنا نقدم لك ضربة فرشاة من تلك التي ستجدها.

حلويات حلوة لذيذة

المطبخ السويسري هو وليمة للأذواق الأكثر تطلبًا. فهو يجمع بانسجام بين تأثيرات المطبخ الألماني والفرنسي ...

ميشيتا

لا ميشيتا خبز ميلانو

الميشيتا هو الخبز الأكثر تميزًا في ميلانو ، على الرغم من أنه لم يعد يُصنع في السنوات الأخيرة كما كان من قبل

فيكاس خانا

مشاهير طهاة الهند

اليوم سنلتقي بأشهر طهاة الهند. لنبدأ بذكر فيكاس خانا ، الشيف المولود في ...

ماريون جراسبي

طهاة أستراليون مشهورون

في هذه المناسبة سنلتقي بأشهر الطهاة في أستراليا. لنبدأ بذكر ماريون غراسبي ، المولودة عام 1982 في ...

أغذية عضوية

الأطعمة المحلية تسمانيا

إذا كنت تمر عبر تسمانيا ، فلا يمكنك التوقف عن تذوق بعض المنتجات المحلية. لنبدأ بذكر الوسابي ، وهو مكون أساسي ...

نقانق باريس

النقانق هي فرع المطبخ المخصص لمنتجات اللحوم المصنعة ، مثل لحم الخنزير المقدد ، ولحم الخنزير ، ...

البيرة الروسية الشعبية

مع ازدهار مبيعات البيرة ، تنتج مصانع الجعة الروسية المزيد من الكحول أكثر من أي وقت مضى. على وجه التحديد ، من بين أهم ...

مدن تذوق الطعام في الصين

تجذب المأكولات الصينية ، الغريبة واللذيذة والمتنوعة ، انتباه رواد المطعم من جميع أنحاء العالم لما ...

وصفة بانزروتيس

نقدم لكم اليوم وصفة بانزروتيس ، مقبلات شائعة جدًا في جميع أنحاء إيطاليا ، وخاصة في جنوب البلاد وفي ميلانو.

أصل السلطة الروسية

السلطة الروسية ، المعروفة أيضًا باسم Salade russe أو Salat Olivier ، لم يتم إعدادها بواسطة روسي ، ولكن ...

فن الطهو الأمريكي

الغذاء هو قلب جميع الثقافات ، والولايات المتحدة ليست استثناء. مثل بلد ...

أفضل المطاعم في بلاكا

منطقة المشاة الكبيرة في حي بلاكا ، بشوارعها الضيقة وأزقتها المتدرجة التي ترتفع باتجاه ...

أفضل طهاة سويسريين

اكتسب الطعام السويسري شهرة في جميع أنحاء العالم. وليس من قبيل الصدفة أنه في جميع ...

نيمبو باني

مشروبات هندية شعبية

هذه المرة سوف نتحدث عن بعض المشروبات الشعبية من الهند. لنبدأ بذكر Nimbu Pani ، مشروب ...

مطبخ ترينيداد وتوباغو

عندما تفكر في قضاء إجازة في منطقة البحر الكاريبي ، لقضاء الإجازات ، لا يمكنك ترك ترينيداد ...

طعام روسي وفير وصحي

إنه ليس على قائمة المأكولات العالمية الفاخرة ، ومع ذلك ، ما يفتقر إليه الطعام الروسي ...

وجبات روسية تقليدية

تميل الوجبات الروسية التقليدية إلى احتواء كميات كبيرة من الكربوهيدرات والدهون التي توفر الحرارة و ...

الغذاء النموذجي لفنزويلا

المطبخ الفنزويلي واسع جدًا ومليء بالتأثيرات الأوروبية والكاريبية والإقليمية. من بين أنواع اليخنة النموذجية الرئيسية لدينا ...

وصفات شوربة برتغالية

الوصفات البرتغالية مشهورة في جميع أنحاء العالم ، سواء من حيث قيمتها الغذائية ، ولكن أيضًا لقيمتها العالية ...

المطبخ الهولندي: Stamppot

لطالما حصل المطبخ الهولندي على سمعة سيئة ، ولكن اليوم ، فن الأكل الفاخر ما زال حياً مثل ...

تناول الطعام في كندا

يمكن أن يكون تناول الطعام في كندا تجربة لا تُنسى حقًا للسياح. وهو أن الطعام الكندي اللذيذ قد ...

أواني المطبخ الروسية

غالبًا ما تعيد كلمة "golubtsy" أو الملفوف المحشي ذكريات المطبخ الروسي محلي الصنع. من البسيط ...

أنواع الطعام الكوبي

الطعام الكوبي هو مزيج من المأكولات اللاتينية والأمريكية والأفريقية التي تتضمن استخدام اللحوم والفاصوليا ...

الإفطار في سويسرا

يتضاءل الطعام السويسري مقارنة بمعظم البلدان المجاورة لها ، ومع ذلك فإن سويسرا تزود مطابخ أربع مناطق ...

نبيذ البرتغال الشهير

لا يمكن أن تكون البرتغال الدولة الأولى التي تفكر فيها عند البحث عن نبيذ جديد. ومع ذلك،…

وصفة لعمل نزلي مشوي لذيذ

المكونات 1 وحدة كبيرة الحجم 3 وحدات بطاطا متوسطة 1 وحدة بصل متوسط ​​مقطع إلى حلقات 1 وحدة متوسطة الطماطم ...

إفطار روسي جيد

من أجل تجربة إفطار روسي حقيقي ، من الضروري الاستيقاظ مبكرًا جدًا. عادة في روسيا يتغذون بكثرة ...

فطور مغربي

يترك اندماج التقاليد العربية والفرنسية بصماته على الطعام المغربي. أما الإفطار في ...

Grappamiel المشروب الكلاسيكي من أوروغواي

إذا كنت ترغب في صنع هذا المشروب ، تذكر أنه قبل خلط العسل مع العنصر الأساسي ، يمكنك تسخين العسل قليلاً في حمام ماري حتى يصبح أكثر سيولة وبهذه الطريقة يمكنك مزجه بسرعة أكبر وأن كلا المكونين تم دمج Grappa جيدًا مع بعضها البعض ، وهو بلا شك أحد أكثر المشروبات استهلاكًا في أوروغواي مثل البيرة أو الشعير.

أصل صلصة كارسو

صوص carusso لها اسم غريب للغاية من أصل إيطالي ، ولكن هذه الصلصة نشأت في أوروغواي وقبل سنوات عديدة ، هذه الصلصة هي واحدة من أكثر الصلصات شيوعًا في فن الطهي في أوروغواي وهي التي ترافق جميع أنواع المعكرونة من المعكرونة الكلاسيكية إلى المعكرونة المحشوة مثل الكانيلوني أو الكانيلوني أيضًا أو الرافيولي ، لكن أصل هذه الصلصة يأتي من مطعم ومرتبط بمغني مشهور من أصل إيطالي.

فن الطهو في أوروغواي: كريول سالاد

لاحقًا يجب أن نتبّل السلطة المذكورة بعصير الليمون ، وملعقة كبيرة من خل التفاح والزيت ، يمكننا أن نتبل بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس ، وبهذه الطريقة يكون لدينا سلطة غنية جدًا ومثالية لمرافقة الشواء أو منال.

فن الطهو في أوروغواي: معجنات الكريول

يعتمد فن الطهو في أوروغواي على فن الطهو الكريولي النموذجي ، والذي تم تغييره على مر السنين وهو أيضًا شائع في بلدان أخرى مثل الأرجنتين أو بيرو أو بوليفيا أو تشيلي ، وبعض المنتجات النموذجية لفن الطهو في أوروغواي مثل الكريول إمباناداس أو الكعك المقلي ، وهو شائع جدًا في بلدان مثل باراجواي أو الأرجنتين ، لكن الوصفة الأصلية تختلف عادةً من بلد إلى آخر.

أين تأكل في كندا

يعتمد الطعام الكندي على زراعة غنية تفتح إمكانيات لا حصر لها لفن الطهي. الى هذا…

آيس كريم يوناني

الآيس كريم في اليونان

مع انتشار الثلاجات في الستينيات ، أصبح الآيس كريم أكثر حضوراً في العديد من المجتمعات حول العالم ، ...

النبيذ الأيرلندي نادر

هل تصنع أيرلندا النبيذ؟ هل يوجد نبيذ أيرلندي؟ تصنع أيرلندا أنواعًا جيدة من البيرة والويسكي ولكن ... هل تصنع النبيذ؟ سؤال جيد. حتى…

فن الطهو الروسي: المقبلات

تعتبر روسيا في المقام الأول دولة شمالية ذات فصل شتاء طويل بارد. لذلك يجب أن يمنحهم الطعام الكثير من الطاقة والحرارة ...

طعام جامايكي

المطبخ الجامايكي صحي لأنه مصنوع من العديد من الأطعمة غير المصنعة ، ويستخدم أجزاء أصغر من اللحوم ، ...

البيرة اليونانية

تهيمن العلامات التجارية الأجنبية على سوق البيرة في اليونان ، لكن هذا لا يعني أنه لا توجد علامات تجارية ...

سلطات كندية

تختلف الأطعمة المفضلة لدى الكنديين قليلاً من منطقة إلى أخرى ، وتتأثر بشدة بتراثهم ...

فن الطهو في اسكتلندا

كجزء من بريطانيا العظمى وإنجلترا وويلز ، لديهم فن طهي متنوع معروف في جميع أنحاء العالم….

أكلات انجليزية

خلال زيارة إلى إنجلترا ، يمكن للزوار الأجانب الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق المحلية والعالمية. لكن ماذا تتوقع ...

تاريخ المطبخ الكوبي

المطبخ الكوبي هو نتيجة مزيج من الأطعمة الإسبانية والسكان الأصليين والأفريقيين والكاريبيين….

وصفات المطبخ الكندي

ينقسم المطبخ الكندي إلى خطين رئيسيين للتأثير: الإنجليزية والفرنسية. ومع ذلك ، فإن السكان ...

حلويات وحلويات كندية

سميت هذه الحلويات الغنية على اسم مدينة في جزيرة فانكوفر في كولومبيا البريطانية: نانايمو بارات ....

وصفات فنزويلية: حبوب خليج مطهي

الفاصوليا هي واحدة من المنتجات النموذجية لفنزويلا لأنها تزرع وتُنتج أيضًا للتصدير ، وقد استخدمت هذه المكونات لعدة قرون في فن الطهي في فنزويلا ليس فقط لإعداد وصفات العشاء أو الغداء ولكن أيضًا يتم تضمين الفاصوليا في وجبة الإفطار ، وهذا في الوقت الذي سنقدم فيه لك وصفة نموذجية من فنزويلا ، إنها حبوب الغار ، المطبوخة كما لو كانت مطهية.

كيف يتم الإفطار في فنزويلا

يعد الإفطار في فنزويلا من أهم اللحظات للقاء العائلة وتذوق أشهى الأطباق ، تختلف الوصفات والأطعمة كثيرًا عن وجبات الإفطار الأمريكية التقليدية على سبيل المثال ، حيث تضيف فنزويلا أطباقًا تقليدية أخرى تعتمد على المواد الخام مثل الفول في وجبة الإفطار. ، يمكن أن تكون وجبة الإفطار النموذجية في فنزويلا هي القهوة ، لأن هذه الحبوب متوفرة بكثرة في فنزويلا

أشهر 10 بيروفيين في العالم

كان انتصار المغني البيروفي جيانماركو في حفل توزيع جوائز جرامي اللاتيني فوزاً عظيماً ، لكنه ليس أول بيروفي يفوز ...

هونغ كونغ وفن الطهو

تم اكتشاف الأطعمة المتنوعة والغريبة في هونغ كونغ من قبلنا ، ومتنوعة لأننا نجد فيها أكثر ...

فن الطهو في فنزويلا: Soursop Jam

لا يمكن تناول هذا المربى القشطة الشائكة فقط لمرافقة وجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة ولكن يمكن أيضًا تناوله كحلوى أو لملء الكعك أو الكعك الحلو ، وهو بلا شك أحد أشهر الوصفات في فنزويلا ، فاكهة جوانابانو هي أيضًا. يستخدم عادة في المعجنات الصناعية ، لصنع الحلويات ، العصائر الطبيعية ، إلخ.

مشروبات نموذجية لفنزويلا

بعض المشروبات النموذجية في فنزويلا هي chicha ، على الرغم من أن هذا يرجع إلى بيرو ويتم تصنيعه على أساس الشعير مع عملية تخمير طويلة جدًا ، إلا أنه يحظى بشعبية كبيرة في تشيلي ، وهناك مشروب آخر يصنع في فنزويلا هو الشعير ، يتم إنتاجها وتصديرها أيضًا بفضل مزارع الشعير الكبيرة حيث تُصنع البيرة أيضًا.

بسكويت اللوز الصيني

بالنسبة للكثيرين منا ، الحلويات الصينية حلوة جدًا أو لا يمكننا العثور على الحلويات التي نحبها كثيرًا. أنه شائع،…

برجر استرالي

البرغر من الأطعمة المشهورة في جميع أنحاء العالم. وأيضًا في أستراليا ، هنا الأستراليون ...

مخفوق الحليب بالفرواله

باتيدو لوكو ، مشروب فلبيني نموذجي

في الفلبين ، سنكون قادرين على العثور على جميع أنواع الأشياء الخاصة والتي يصعب علينا العثور عليها في مناطق أخرى من الكوكب بأكمله ، ولهذا السبب

فن الطهو في هوكايدو

ينجذب السياح من جميع أنحاء البلاد إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة في هوكايدو من الأسماك ...

يخنة أوسوبوكو

4 شرائح من لحم البقر أوسوبوكو عمره عام واحد، 300 جرام من الفطر، 2 جزر، 2 بصل، جرة صغيرة من...

فواكه غريبة من فنزويلا

يعد المانجو من أكثر الأنواع استهلاكًا في فنزويلا ، حيث يزرع في جميع أنحاء البلاد ، وقد أدى هذا المنتج إلى تحسين جودته نتيجة للتكنولوجيا الحيوية في الغذاء وتم إنشاء بعض الأصناف ، وتسمى بعض أنواع المانجو هذه بشكل شائع في فنزويلا ، يعتبر نبات المانجو أيضًا ذو قيمة عالية ، وخاصة من قبل المزارعين ، لأنه بفضل أوراق الشجر ، فإنه يوفر مأوى للحيوانات ويستخدم أيضًا كعلف للماشية في فنزويلا.

أفضل أنواع البيرة البرازيلية

يمثل السفر إلى البرازيل لحظة فريدة للتعرف على بلد في أمريكا الجنوبية ، له جذور أمريكية من أصل أفريقي ومستعمر برتغالي ، وهو ...

عشاء إيطالي جيد (أنا)

لأي سائح يعيش في أي وجهة في العالم ، يجعل الإنترنت اليوم كل شيء ممكنًا لأنه يمكنه فعل كل شيء. حيث…

فن الطهو في شنغهاي

شنغهاي ليست فقط المركز الاقتصادي والثقافي للصين ، ولكنها أيضًا المكان المثالي لتذوق الطعام الصيني ...

مربى المانجو

فن الطهو الفنزويلي: وصفة مربى المانجو

تحتاج هذه الوصفة إلى وقت تحضير مدته خمس دقائق ، وما يقرب من نصف ساعة من الطهي ، ولإعداد الوصفة الفنزويلية لمربى المانجو نحتاج إلى 1,5 كيلوجرام من المانجو ، و 650 جرامًا. من السكر وعصير ليمونتين ، والماء الكمية اللازمة ، وبعد ذلك نغسل الثمرة جيداً ثم نقطعها إلى قطع.

مرق شوتي

فن الطهي في تشياباس غني جدًا ومتنوع ويتألف من أطباق مختلفة جدًا. بعضها متقنة و ...

ماذا تعرف في بونير

تشتهر بونير قبل كل شيء بكونها مكانًا مثاليًا لممارسة غوص السكوبا وسط الشعاب المرجانية والاستمتاع بمجموعة متنوعة ممتازة ...

عشاء عيد الميلاد في هولندا

عشاء عيد الميلاد هو الوجبة الرئيسية التي يتم تناولها تقليديًا في ليلة عيد الميلاد أو عيد الميلاد. وفي هولندا ...

الصينيون والقهوة

نتحدث دائما عن الطعام الصيني ، لذيذ ، وفير ومع بهارات. نتحدث عن التنوع والأساليب وبعض الأفوكادو ...

فن الطهو في كيبيك

كندا بلد معروف في جميع أنحاء العالم بالتنوع الجغرافي لمقاطعاتها وشعبها وهندستها المعمارية ...

الأجبان الأيرلندية

هل تحب الزبدة لذا سأخبرك أنه طوال القرنين السابع عشر والثامن عشر كانت أيرلندا أكبر مصدر ...

Ossobuco لحم من إيطاليا

على الرغم من أن اللحوم هي أحد الأطعمة الرئيسية في كل بلد تقريبًا في العالم باستثناء بعض ...

Tourtière

يعد Tourtière نوعًا من الفطيرة أو فطيرة اللحم الموجودة في فن الطهي الكندي ، وخاصة في ...

نانايمو بار

نانايمو هي حلوى كندية تحظى بشعبية كبيرة في أمريكا الشمالية. إسمك…

أجبان البرتغال

في بلد الجبال والأراضي الطيبة من المراعي والماشية ، يعتبر الجبن جزءًا مهمًا من ...

وصفة الملفوف الحامض

لطالما كان فن الطهو النرويجي ممتعًا للغاية نظرًا للنكهات القوية والمميزة والمكونات التي ...

حمية أجداد الهند

إذا كنت ترغب في الحفاظ على شخصية جيدة ، فعليك اللجوء إلى سلسلة من الأطعمة التي توفر فوائد أكبر ...