الكثير السندويشات هي دائمًا سلاح جيد للخروج من ملف اندفاع تذوق الطعام لأسباب مختلفة ، من السهل صنعها ، فهي لا تتطلب الكثير من الوقت أو العمل والخيارات عند الجمع بين المكونات تكاد لا تنتهي ، مما يؤدي إلى وجود شطائر نموذجية مختلفة أو طرق تحضيرها في أجزاء مختلفة من العالم، كما هو الحال في النرويج على سبيل المثال ، حيث ، بالطبع ، المكون الرئيسي للشطيرة هو سمك السلمون.
لذلك اليوم سوف نشارك في الوصفة الكلاسيكية لساندويتش نرويجي نموذجي حتى يتمكنوا من تجربة شيء مختلف وسهل من المؤكد أنهم سيحبونه.
المكونات:
- سلمون مدخن.
- صلصة التارتار.
- رغيف الخبز.
- لتحضير صلصة التارتار:
- 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر.
- 2 ملاعق كبيرة من الأعشاب.
- 250 سم مكعب من المايونيز السميك.
- 2 ملاعق كبيرة من المخلل.
إعداد:
- احسب شريحتين من السلمون المدخن لكل شطيرة.
- اصنع صلصة التارتار كما أشرح أدناه. إذا كان لديك بقايا طعام ، فلا داعي للقلق ، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لبضعة أيام.
- انشر شريحتين من الخبز مع صلصة التارتار. غطي كل منهم بشريحة من سمك السلمون المدخن. قم بتركيب شريحة واحدة فوق الأخرى بعناية ، ثم ضع الشطيرة على طبق ، وقدمها على الفور.
تحضير صلصة التارتار:
- اخلطي جميع المكونات المفرومة مع المايونيز.