جولة تذوق الطعام في مهرجان Virgen de la Candelaria

puno_candelaria

يستعد الآلاف من الراقصين والموسيقيين للنزول إلى الشوارع من خلال العاصفة: يبدأ احتفال العذراء ماريا دي لا كانديلاريا في الحادي والثلاثين من هذا الشهر وتتوقع مدينة المرتفعات أكثر من 25 ألف زائر ، والذين لن يتمكنوا فقط من الاستمتاع بمناظرها الطبيعية ولكن أيضًا بفن الطهو.

على الرغم من زيادة عدد السياح في السنوات الأخيرة ، إلا أن عرض الطهي لم ينته بعد من التوحيد. ومع ذلك ، فقد تكيفت بعض الأماكن مع التحدي الجديد الذي يمثله هذا الاحتفال وتقدم الأطباق الحديثة بمكونات الأنديز. لقد تجاوز شعب بونو الأقسام الأخرى من وجهة نظر الطهي.

مانويل ألفاريز ، ممثل شركة فندق Liberator of the Uros Islands ، ويشير إلى أن غالبية السياح - الوطنيين والأجانب - يطلبون حساء الإنكا ، المكون من الكينوا والخضروات ، واللحوم الثانية من الألبكة أو الضأن أو التراوت.

مدير مطعم متحف لا كاسونايسلط ماركو ريفارولا ، الضوء على أن زبائنه زادوا بنسبة 50٪ خلال عيد الشموع ، لكنه أكد أن الأطباق الإقليمية ليست معروفة جيدًا بين الزوار.

الى اين اذهب؟

  • مطعم فندق Libertador. جزيرة إستيفيز ، بحيرة تيتيكاكا.
  • مطعم متحف لا كاسونا. الابن ابراهيم 517.
  • لا استانسيا جريل. 137- مسعود.

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

تعليق ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1.   الفنادق الرخيصة قال

    ما هو أفضل من المشاركة في حفلة ملونة ويمكن للمرء أن يستمتع بمتعة فن الطهي اللذيذ ، وتحويل الرحلة إلى شيء لا ينسى

منطقي (صحيح)