أطباق نموذجية في سويسرا

أطباق نموذجية في سويسرا

En سويسرا ليست كل الجبال المليئة بالثلوج ومنتجعات التزلج والمناظر الطبيعية الشتوية ، فهناك أيضًا عوامل جذب أخرى يمكن الاستمتاع بها. بهذا المعنى ، نريد اليوم أن نتحدث إليكم عن الأطباق النموذجية في سويسرا.

على سبيل المثال ، أحد ملفات أشهر الأطباق في سويسرا هو طبق راسييتبالإضافة إلى الروستي طبق بسيط محضر من البطاطس المبشورة مسلوقة ومرفقة باللحم. من المهم أيضًا الإشارة إلى أن المطبخ السويسري يتأثر بالمطبخ الألماني ، لا سيما في حالة اللحوم الباردة مثل النقانق والنقانق.

للأطباق السويسرية أيضًا تأثير إيطالي على جانب النوكي، والتي تعرف باسم spatgle ، على الرغم من أنها في هذه الحالة مصنوعة فقط من الدقيق وسميد القمح. بالطبع لا يسعنا إلا أن نذكر الجبن والشوكولاتة ، التي تعد جزءًا مهمًا من فن الطهي في سويسرا.

في هذه الحالة ، تشمل الجبن الأكثر شعبية جبن إيمنتال ، وفاشيرين ، وغرويير ، وأبنزيلر. تعتبر الشوكولاتة السويسرية جزءًا من النظام الغذائي اليومي للسكان ، لذلك من الشائع جدًا أن نراها تصاحب الأطباق التقليدية.

بالنسبة للمشروبات ، يجب أن نسلط الضوء هنا أيضًا على تقليد النبيذ الذي يتم إنتاجه عادةً في بعض المناطق مثل كانتون فاليه وكانتون تيتشينو وكانتون فود. بالطبع تحتوي البيرة أيضًا على مساحة مهمة في طعام هذا البلد ، كونها البيرة المرة واحدة من أكثر الأطعمة طلبًا.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*