قرر هو مشروب نموذجي جدا من كوينكا ومن المفيد الاستمتاع بأكثر الأشياء التقليدية التي يتم استهلاكها عادة في مكان مثل كوينكا ، لأنه يمكنك بالتأكيد أن تحبها. لصنع هذا المشروب المميز ، سنحتاج إلى المكونات التالية:
- 100 جرام من البن المطحون
- عصا القرفة
- قشر الليمون
- 3 لتر من الماء
- 1 فص
- 1 لتر من اليانسون الجاف
- سكر
إنه مشروب ذو مذاق لطيف للغاية ويكون مفيدًا لمكافحة برد الشتاء. أولاً ، يتعين علينا صنع القهوة بالماء المقابل ثم نقوم ببساطة بتصفية القهوة وإضافة المكونات المتبقية. نضع هذا المشروب ليغلي لفترة من الوقت ، حوالي 25 دقيقة.
ثم نضعه جانبا ونتركه يبرد. يمكن تناول المشروب في أي وقت من السنة ، وأحيانًا يتم تناوله مع الثلج ، اعتمادًا على كل مشروب. إنه أحد تلك المشروبات بنكهة مختلفة عما اعتدنا عليه وهو أمر يستحق صنعه أو مجرد البحث عنه عندما نزور كوينكا ، لأن النكهة الشديدة ستفاجئك بالتأكيد.