وجبة الإفطار الانجليزية

وجبة الإفطار الانجليزية

الإفطار الإنجليزي التقليدي إنها مؤسسة وطنية. يستمتع معظم سكان المملكة المتحدة بوجبة الإفطار على حقيقتها ، وهي أهم وجبة في اليوم ، وليس من الصعب عليهم الاستيقاظ مبكرًا حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها بشكل كامل وهادئ.

الطريقة الأكثر تقليدية ل وجبة الإفطار الانجليزية معروف ب "إفطار كاملالذي يتلقى أسماء مختلفة. هذا يعتمد على المنطقة التي نتواجد فيها وماذا سنأكل على الإفطار.

تاريخ الإفطار الإنجليزي

لمعرفة تقليد وجبة الإفطار الانجليزية علينا العودة إلى العصور الوسطى. في ذلك الوقت من التاريخ ، كانت هناك وجبتان فقط في اليوم: الفطور و العشاء. يتكون الإفطار من البيرة والخبز وأحيانًا بعض الجبن أو اللحوم الباردة.

شيء مهم في الإفطار الإنجليزي هو أنه غالبًا ما كان يقدمه النبلاء في المناسبات الاجتماعية أو الاحتفالات مثل حفلات الزفاف. في السابق ، كان يجب أن تتم حفلات الزفاف قبل الظهر ، لذا كانت الوجبة الأولى التي تقاسمها الزوجان كزوج وزوجة هي الإفطار، تلقي اسم "إفطار الزفاف".

البيض ولحم الخنزير المقدد ظهر لأول مرة كجزء من الإفطار الإنجليزي في أوائل القرن الثامن عشروكذلك إضافة أنواع أخرى من العناصر مثل الكلى أو النقانق أو الأطباق المتبلة بتوابل الأرز الهندية والسمك المدخن والبيض المسلوق.

أعظم أهمية وجبة الإفطار الانجليزية كان من الثورة الصناعية، حيث احتاجوا إلى طعام جيد في الصباح بعد ساعات طويلة من العمل البدني والعمل في المصانع.

الفطور الإنجليزي مع البيض ولحم الخنزير المقدد

هناك العديد من الأشخاص الذين لا يرون الفطور الإنجليزي بعيون "صحية" ، ولكن هناك بعض الخبراء الذين يجادلون بأن وجبة مثل تلك التي تتكون منها افطار إنجليزى كامل، ينجح في زيادة التمثيل الغذائي ، خاصة إذا قمنا بصنع جميع مكوناته دون استخدام الزيت ، ولكن في الفرن أو المشوي.

يجب أن نضع في اعتبارنا أنه بسبب المكونات التي تحتوي على وجبة الإفطار الانجليزية، يمكننا أن نجد الأماكن التي يتوفر فيها الإفطار في قائمة طعامهم بشكل كامل طوال اليوم. إنها وجبة يمكننا الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم مما يساهم في زيادة شعبيتها.

إفطار إنجليزي تقليدي إنه روتين ومزيج من الأطعمة التي يتم الإشادة بها بشدة ويتبعها الكثير والكثير في جميع أنحاء العالم ، مما يسمح بمعالجة إحدى المشكلات الرئيسية مع الأجيال الجديدة ، وهي الإفطار ، من خلال جعل وجبة فطور مليئة بالطعام الذي تجذب العين وكذلك الرائحة والحنك.

مع الأخذ في الاعتبار إنفاق الطاقة الذي نمارسه على مدار اليوم ، يجب أن نضع أو نزيل عناصر فطورنا الإنجليزي التقليدي. تتمثل وظيفة الإفطار الجيد في إيقاظ عملية التمثيل الغذائي لدينا ، ومعها ، لا نفرط في تحميل أنفسنا بالسعرات الحرارية التي تربك أجسامنا وتبقى مخزنة مسببة مشاكل مستقبلية.

ما هو الفطور الإنجليزي "الكامل" الشهير؟

إفطار إنجليزي نموذجي

عبر بريطانيا العظمى وأيرلندا ، الإفطار الإنجليزي "الكامل" يكاد يكون أكثر شهرة من البيرة أو أي طعام آخر يمكننا الاستمتاع به. هناك أشخاص لا يستمتعون به كل يوم ، لكن يفضلون حفظه في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات أو زيارات العائلة والأصدقاء.

المصطلح الكامل الذي يصاحب الإفطار الإنجليزي يأتي في الواقع من حقيقة أن الإفطار مليء بالطعام المختلف مما يجعله إفطار مثالي. يتم تقديم الإفطار الكامل ، كما قد نتوقع من وجبة الإفطار ، في الصباح قبل الذهاب إلى العمل أو المدرسة ، مع متسع من الوقت للاستمتاع به.

خصوصيتها تجعلها وجبة يمكن الاستمتاع بها على مدار اليوم وغالبًا ما تكون بديلاً عن الغداء. نادرًا ما يتم تناوله كل يوم من أيام الأسبوع ، ولكن يتم عمل مزيج من عناصره حتى نتمكن من الاستمتاع به كل يوم ، حتى لو لم يكن تمامًا.

ما هي خيارات الإفطار الإنجليزية التقليدية المتوفرة

كيف تؤثر أي وجبة يمكننا إعدادها يوميًا ، وتفضيلاتنا وأذواقنا ، كثيرًا عند تحديد ما سنتناوله على الإفطار وما الذي سنطرحه أو نأخذه من المعروف "الفطور الإنجليزي التقليدي". تكمن أهمية وشعبية هذا الإفطار في تعدد تركيباته دون أن نفقد جودته أو هدفه: منحنا كل الطاقة اللازمة لبدء اليوم.

يمكن أن يبدأ الإفطار بعصير برتقال أو حبوب أو فواكه طازجة فطور القلب ستكون كاملة دائما لحم مقدد و بيض (مقلوبة بشكل خاص)) مصحوبة بالنقانق والطماطم المشوية والفطر والشاي والخبز المحمص والمربى.

كل دولة هي جزء من المملكة المتحدة لديها خيارها الخاص من المرافقات ، والتي تقدم للسكان مجموعة متنوعة ضمن وجبة إفطار تقليدية تسعى إلى أن تكون المصدر الرئيسي للطاقة لدينا على مدار اليوم.

إفطار لندن النموذجي

اعتمادًا على المبلغ الذي نريده في طبقنا وتفضيلاتنا ، يمكننا العثور على الخيارات التالية:

المعروف افطار إنجليزى كامل لديه خيار التعارف بودنغ الأسود (نقانق الدم مقطعة إلى قطع سميكة قليلاً ومقلية حتى لا تفقد جوهرها ونكهتها) ، الفاصوليا المطبوخة والخبز المقلي، كونه مزيجًا ناجحًا إذا أضفناه إلى الجزء السميك من الفطور الإنجليزي التقليدي: البيض ولحم الخنزير المقدد والنقانق ، وما إلى ذلك.

يحتوي الإفطار الكامل في المنطقة الاسكتلندية على مكونات الإفطار الإنجليزي الكامل ولكنه يضيف أيضًا كعكات البطاطس والهاجيس الاسكتلندي والشوفان.

في المنطقة الأيرلندية ، يحتوي الإفطار الكامل على الأساسيات من خلال إضافة خبز الصودا.

إذا أردنا فطورًا إنجليزيًا تقليديًا في منطقة ويلز ، فسنجد الخبز المحمص والكعك المصنوع من الأعشاب البحرية المطبوخة مع الشوفان.

هناك المشهور "أولستر فراي"، لا يختلف عن الفطور الإنجليزي التقليدي ، لكن أضف خبز الصودا في أي منطقة من البلاد يخدم طوال اليوم لمن يريد الاستمتاع به.

أسماء أخرى لوجبات الإفطار الإنجليزية التقليدية

على الرغم من كونه معروفًا على مستوى العالم ويتمتع به "إفطار إنجليزي كامل تقليديفي الفنادق والمطاعم ، وكذلك في المنازل المختلفة للرجال والنساء الإنجليز ، يفهمها الآخرون من سكان المملكة المتحدة بمصطلحات أخرى مستخدمة في جميع أنحاء البلاد. تشمل هذه المصطلحات: A Fry Up (تُستخدم لتعريف طبق به العديد من العناصر المقلية) ، و A Full Monty ، وفي أيرلندا ، يُشار إليها أحيانًا باسم "الشوب سمك نهري"، المعنى نفسه إقلي فوق، ولكنها تستخدم فقط داخل المنطقة الأيرلندية.

يضاف فنجان من الشاي إلى جميع وجبات الإفطار حيث أنه مشروب شهير للغاية في المملكة المتحدة وتقليدي مع وجبة الإفطار وكذلك القهوة.

توابل الإفطار الإنجليزية الأساسية

من الواضح أن كل شيء ليس هو الطعام في الإفطار الإنجليزي التقليدي ، وعلينا أيضًا أن نأخذ في الاعتبار أنه يجب علينا تضمين الصلصات التي ترافق وجبة الإفطار الرائعة لدينا. هؤلاء [سلسا] يمكن أن تكون صلصة طماطم طبيعية أو كاتشب ، مربى النكهة التي نحبها أكثر من غيرها ، سواء بالنسبة للخبز المحمص أو أي شيء نريد أن نرافقه.

يمكننا أيضا إضافة الشهير صوص مارميت إنجليزي: هذه المعكرونة مصنوعة من خميرة البيرة ، وهي مثالية لمرافقة فطورنا الإنجليزي التقليدي مع نكهة نموذجية لهذه المنطقة والبيرة.

يحترم الإنجليز تمامًا مسألة الطعام ، حيث سترى أنه يجب أن يكون لديك ملف كائن حي قوي أو شديد الاستخدام إلى تيار الطعام هذا في الصباح ، لكني أؤكد لك أنه إذا سافرت إلى لندن يجب أن يحاولوا الاستمتاع بنكهته. خيار جيد للاستمتاع برحلة ممتعة في لندن هو استئجار واحدة من العديد شقق في لندن متاح على الإنترنت وتناول فطورًا إنجليزيًا في بار أو مطعم ، حيث يتم إعداده عادةً بتفانٍ وعادة ما يكون لذيذًا جدًا في كل مكان.

اليوم ، مع الحياة المحمومة والالتزامات الروتينية والمستمرة ، عانى الإنجليز من تغيرات في عاداتهم ، قبل أن يكون من المعتاد تناول وجبة الإفطار بهذه الطريقة كل يوم ، أو على الأقل في معظم الأحيان ، ولكن اليوم ، جزء كبير من مدينة لندن يشعر بالرضا مع إفطار خفيف، قائم على حبوب, المحمص، والتي يتم أخذها على عجل قبل الذهاب إلى العمل. لحسن الحظ ، إذا كنت ستقيم في فندق ، يمكنك تجربته دون مشكلة ، نظرًا لأن جميعهم تقريبًا يدرجونه في أسعارهم.


8 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1.   عزلة قال

    كل هذه المحيطات المرجعية لا يمكن لأحد أن يأكل شيئًا معًا ... كما لا يمكنك تناول الفاصوليا على الإفطار

  2.   بيلي قال

    هو مكتوب öcasiones¨.

  3.   أليشيا قال

    تشبه إلى حد بعيد تلك التي تناولناها لتناول الإفطار في المكسيك

    1.    غراسييلا قال

      مرحبا أليسيا !!! هل لديك وصفة لكيفية تحضير تلك الحبوب؟

  4.   من تعرف قال

    يا له من إفطار غريب biaaaaaaaaaaaa

  5.   غراسييلا قال

    انها جيدة جدا!!! أكلته في لندن عندما كنت أشاهد المعالم السياحية. ما سأحتاجه هو وصفة لكيفية تحضير تلك الفاصوليا !!! إرضاء أطفالي سوف يعشقونهم !!!

  6.   دييغو قال

    سأقوم بالدفع المسبق لوجبة فطور خفيفة لفريق التكنولوجيا الخاص بي

  7.   بيتيت قال

    أنا أحب البابايا