عند اختبار ملف فن الطهو اليونانييوجد طبق لجميع الأذواق ، من اللحوم والحساء والكعك إلى الأطباق النباتية أو الأطباق التي تحتوي على الكثير من الخضار. وهكذا ، فإن السلطات اليونانية إنها مشهورة جدًا ومن بينها ثلاث سلطات تستحق التجربة والاستمتاع بها في أي حانة في أي جزيرة يونانية.
هناك ، أولا وقبل كل شيء ، السلطة هورياتيكمن الأفضل أن أعرفها ببساطة على أنها سلطة يونانية عادية. هو طبق يعتمد على مزيج من الطماطم الطازجة والزيتون والخيار والبصل والفلفل الأخضر وشرائح الجبن وزيت الزيتون والأوريغانو.
والسلطة تليها Melitzanosalata، بيضة مع الثوم المفروم وزيت الزيتون. يتم تقديمه مع الخبز الطازج وهو متعة حقيقية. أخيرا هناك السلطة تاراموسالاتا، سلطة مصنوعة من البيض والسمك.
