سنخبرك ببعض خصائص فن الطهو في المنطقة الجنوبية من السهل المجري. يتميز بكونه خاصًا تمامًا. ويرجع ذلك إلى تكوين أرضها الخصبة وعدد ساعات سطوع الشمس ، والتي تعتبر ميزة مهمة عندما يتعلق الأمر بالحصول على محاصيل جيدة.
تقام في هذا المجال العديد من المهرجانات وفعاليات تذوق الطعام بشكل متكرر ، ويمكنك مشاهدة مسابقات الطبخ وبالتالي الاستمتاع بـ أفضل الأطباق المحلية.
من المواقع الرئيسية التي يمكن التعرف عليها بحثًا عن الأذواق الجديدة في جميع أنحاء القصة كالوكسا، التي تقع بجوار Szeged ، هي موطن الفلفل الحلو المجري ، وهو نوع معين من اللون الأحمر أصبح أحد رموز فن الطهو في البلاد.
من الطبيعي أن نرى كيف أن الفلفل الأحمر الذي سيولد هذا البهارات الرائعة يتدلى على مدار العام من شرفات المدينة. مدينة أخرى مشهورة هي ماكو ، وفي هذه الحالة تحظى بشعبية بفضل حصاد البصل ، وهو أحد المكونات الأكثر استخدامًا في المطبخ المجري.
El جيولاي أو النقانق bekescasabai هم من منتجات اللحوم المعروفة.
من أهم الأحداث مهرجان تذوق الصيادين ، الذي يقام كل عام أمام الساحة الرئيسية في المجر السفلى ، في هذا المكان عادة ما تستمتع ببعض الحساء اللذيذ ، من الواضح أنه مصنوع من مجموعة متنوعة من الأسماك
في الجزء الجنوبي من السهل العظيم معجنات وحلويات متنوعة. يجدر أيضًا التوقف لرؤية الأواني القديمة المستخدمة اليوم لطهي الكعك المجري.