İtalyan menyusu

italyan mətbəxi

Amerikada yaşayırsınızsa və italyan əslisinizsə, bu ölkənin qidalarına artıq öyrəşmisiniz, amma bu sizin vəziyyətiniz deyilsə, İtaliyada tətildə masada oturarkən nələri tapacağınızı bilməlisiniz . Yemək həyatın ləzzətlərindən biridir və italyanlar bunu çox yaxşı bilirlər.

Hər bölgənin və hətta bir çox dəfə hər şəhərin çox qürur duyduğu bir xüsusiyyəti var, lakin əsasən eyni ənənələr var. Məsələn, a İtalyan menyusu adətən 5 hissədən ibarətdir, buna görə tam bir yemək a məzə, birinci yemək, ikinci yemək və desert. Hər şeyi birlikdə sifariş etmək lazım deyil, amma italyanlar tez-tez hər iki yeməyi eyni vaxtda sifariş edirlər. Beləliklə yemək 1 ilə 2 saat arasında davam edə bilər.

antipasto

Ən çox yayılmış qəlyanaltılar arasında antipasto, tez bir zamanda razı qaldığınız təqdirdə çəkinməyinizi tövsiyə etdiyim kiçik soyuq hissələrin bir "ısırığı". İlk yemək seçdiyimiz sous ilə makaron, şorba və ya düyü ola bilər. İkinci yemək əsas yeməkdir və ümumiyyətlə mal əti, quş əti və ya balıq daxildir. Məsələn, aksesuar tərəvəz yeməyi ilə müşayiət edə bilərik. Və nəhayət, demək olar ki, həmişə şirin desert: meyvə və ya pendir, sonra da dadlı bir qəhvə. Əlbəttə, evə qayıtdıqdan sonra pəhriz saxlamalı olacaqsınız.


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

*

*