Romada tipik bir İtalyan səhər yeməyi

Avropanın ən gözəl və maraqlı şəhərlərindən biri Romadır. Tarix, sənət və qastronomiya arasında hər şeyi bir az birləşdirir. Hər hansı bir səyyah günəşin doğuşundan gecənin sonuna qədər bundan həzz alır, buna görə də günə yaxşı bir səhər yeməyi ilə başlamalısan, a Romada tipik səhər yeməyi.

Səyahət edərkən səhər yeməyini çox sevirəm və günə başlamaq üçün lazımlı enerji əlavə haqqını, yerli ləzzətləri dadmaq, tapdığım yerin bir az hissəsini hiss etmək fürsətini təmsil edirlər. Amma Romada nə səhər yeməyi yeyə bilərik?

Romadakı səhər yeməyi

Gözəl yeməkləri olan bir ölkə olan İtaliyada bütün yeməklər vacibdir, buna görə də günə yaxşı bir səhər yeməyi ilə başlamaq üçün fürsətdən istifadə edək. Aydındır ki, əsla əskik olmayan qəhrəman qəhvədir və hamısının ən ümumi və populyar menyusunda bir az xəmir var. Sonra, Romada tipik və sadə bir səhər yeməyi qəhvə və xəmirdir bəzi kərə yağı və ya cem ilə, bəziləri biskvit və ya peçenye.

Bu menyunu Romalıların evlərində və ya supermarketdə tapa bilərsiniz, amma Çöldə, barda səhər yeməyi yemək başqa bir təcrübədir.

Fərqli bir şey axtarırsınızsa, bir gün otel səhər yeməyini atlamalı və çölə çıxıb daha incə bir Roma səhər yeməyi axtarmalısınız. Burada artıq bir qəhvədən və onu müşayiət edəcək şirin bir şeydən danışırıq: bomba, ciambella, maritozzo və ya kornetto.

Qəhvədən başlayaq. İtalyanlar qəhvəni sevirlər və biz də edirik, buna görə səhər yeməyində ən ümumi seçimlər qara qəhvə, kapuçino, südlü qəhvə, caffe lungo, caffe freddo, caffe al vetro ... yaxşı bir lüğət var, gəlin bir az şeyləri sadələşdirək. Məqsəd:

  • Qəhvə: sadə bir espressodur. Bir fincan içərisində, az miqdarda və çox cəmlənmişdir. Ona bir az süd və ya şəkər əlavə edə bilərsiniz.
  • Macchiato qəhvəsi: bir damla isti südlü qəhvədir.
  • Kapuçino: buxarlanmış südlü qəhvə, çox qaymaqlıdır.
  • latte macchiato: espresso qəhvəsi ilə uzun bir stəkan isti süd.
  • Kafe Lungo: Bir espresso fincanında verilir və bununla əlaqəli bir az daha isti su olan bir espressodur.

İtalyan qəhvəsinin bütün bu versiyaları standartla hazırlanır: espresso qəhvəsi. Əgər xoşunuz gəlmirsə, daha çox sulanmış böyük bir fincan içində bir Americano sifariş edə bilərsiniz.

Qəhvə haqqında, indi yaxşı, xəmir baxımından bir neçə seçimimiz var. Biri maritozzi, şirin bir maya çörəyi Roma xüsusiyyəti olan. Rəvayətdə deyilir ki, orta əsrlərdə 1 martda bir sevgilisinə bir maritozzo verilib və kremdə gizlənmiş bir ləl-cəvahirat və ya bir üzük olmalıdır.

Böyük, lakin çox yüngül çörəkdir və ümumiyyətlə çırpılmış qaymaqla doldurulur. Çox ağır? Qəhvə ilə müşayiət olunur və onu paylaşa bilərsiniz, fikir həmişə onu sınamaqdır. Il Maritozzaro, Roscioli Caffe və ya Pasticceria Regoli-də çox yaxşı maritozzi var. Zərif!

Digər bir məşhur səhər yeməyi çörəyi kornetto. Əslində, tipik bir İtalyan səhər yeməyi, sadəcə kornetto ilə kapuçino qəhvəsidir.

Əmisi oğlu croissant Frances Bu çörəklər ümumiyyətlə kərə yağı yerinə yağla hazırlanır, buna görə daha yumşaq, şirin bir dada malikdirlər. Bir kornetto gələ bilər "Sadə" və ya doldurulmuşdur cem ilə, mürəbbəvə ya krem. Daha yaxşı seçimlər var, əgər onlar sizin üçün çox ağırdırsa və sonra ayrılmaz kornettolar var, yəni kəpəkli unlarla hazırlanmış və balla doldurulmuşdur.

Ən yaxşı zoğalıları harada yeyirsən? Yaxşı qəhvə içmək və içində kornetto yemək üçün otur Caffe Parşömen, Pizza del Risorgimento'da və ya Pasticeria Barberini, Testaccio məhəlləsində və ya buranın tam qarşısında Tramvay deposu. Qəhvə istəmirsinizsə, Romadakı ən yaxşı xəmirdir Panificio Bonci, Prati şəhərində.

Roma səhər yeməyində kruvasan kimi bir şey varsa və fransızları məmnun buraxarsa, pişi kimi bir şey var və amerikalıları cəlb edir. Bu vəziyyətdə biz ciambella.

Pişi kimi, bir qızardılmış və şəkər hamamı olan xəmir ona görə dişlədiyin zaman bir az xırıltılanır və ağzın konfetlə dolur. Ən yaxşı ciambellalar, Vía Nicola Zabaglia, 9, Linari'de satılır.

Səhər yeməyi üçün Roma xəmirinin başqa bir tipik çörəyi bombolone və ya bomba, xəmirlə doldurulmuş daha açıq rəngli qızardılmış çörek.

Təklif, xəmir xəmirləri daxil olan bəzi kafelərdə satılan digər tipik çörəklərlə davam edir. Məsələn, Romanın mərkəzində belə bir yer var Roscioli kafesi, Yəhudi Getto ilə Campo de'Fiori arasında yerləşir. Bir gün səhər yeməyi yemək bahalı bir yer olsa da, bunu edə bilərsiniz və Danimarkalı və ya kravatasının keyfiyyətindən, alma ilə dadlı tortlar və dadlı badamdan zövq ala bilərsiniz.

İndiyə qədər çox şirin deyilmi? Yəni istəyənlərdənsənsə duzlu bir şey qəhvəni a ilə müşayiət edə bilərsiniz tramezzini. Bunlar qırıntıları olan ağ çörək və müxtəlif dolguları olan mayonez üçbucaqlarıdır. Onlar böyük bir şey deyillər. Əlbətdə ki, çox yaxşı görünürlər. Yaponiyaya səyahət edib bu cür sendviçdən məmnun qalaraq qayıtdınızsa, Romadakılar sizi biraz məyus edəcəklər. Bunu unutmayın.

Nəhayət edə bilərsiniz şirin və duzlu birləşdirin bir tipik batch, gec səhər yeməyi və ya erkən nahar. Dünyanı dolaşan bir Amerikan adəti!

Romada səhər yeməyi harada

Aydındır ki, brunch sizin adi Roma səhər yeməyiniz deyil lakin populyarlaşan və şəhərdə ən tipik səhər yeməyi ilə birləşdirilən bir adətdir. Beləliklə, ad verdiyimiz saytlara əlavə olaraq bunları da qeyd edin:

  • Marigold Roma, Via Giovanni da Empoli-də, 37) ilk seçimdir. Evdə hazırlanan çörək, darçın rulonları, üzvi qatıq, qranola hazırlayan kiçik bir çörək bişirən restorandır. pancake, yumurta və daha çox şey. Xüsusi qəhvə və çayların uzun və zəngin bir siyahısını əlavə edin və mükəmməl nahar yeməyiniz var.
  • Kafe Merenda: Romalılar arasında fıstıq dolusu kruvasan mütəxəssisləri arasında çox məşhur bir yerdir. Brioche də yaxşıdır və bütün xəmir xörəkləri fərqlənir. Via Luigi Magrini, 6 yaşındadır.
  • Zəncəfil: sağlam qida dalğasındadır. Həm də səhər yeməyi verən bir restorandır: hamam, pancake, yumurta və vetçina, kornetos və qəhvə. Borgognona ilə, 43-46.
  • Nero Vaniglia: erkən açılır, səhər 6. Bütün mətbəxi görünən müasir üsluba malikdir. Hər şey evdədir və ən yaxşısı bunlardır ağıllı müxtəlif tatlar köpükləri ilə. Ostiense ilə Garbatella arasındadır, Circonvallazione Ostiense, 201.
  • Coromandel: Piazza Navonna-ya yaxındır və dünyanın hər yerindən dadlı xəmir xörəkləri təqdim edir. Via di Monte Giordano'da 60/61.
  • Mato: burada ən yaxşısını dadacaqsan pasticciottos Romadan. Bunlar bir hissəsidir tipik Puglia səhər yeməyi və Romada üç qolu olan bu qida zəncirinin menyusundadırlar. Biri Piazza Bologna, digəri Sallustianoda, digəri Afrika Məhəlləsində. Dadlı panzerotti və fokusları da sınaya bilərsiniz. Via Lorenzo il Magnífico, 26, Via Venti Settembre, 41 və Viale Eritrea, 108.
  • Bar Benaco: Burası əla, sadə və dadlıdır. Həmişə özünü təkrarlayır və ən yaxşısı kruvasan. Vía benaco, 13.
  • Kafe delle Comari: Barda və ya masada oturmağı seçə bilərsiniz. Çöreklərin çeşidi əladır və heyət çox diqqətli olur. Vatikana yaxındır, buna görə turlara daha sonra qonşuluqda başlayarsan yaxşı bir yerdir. Vía Santamaura, 22. Bazar ertəsindən bazar gününə qədər səhər 7-dən axşam 9-a qədər.
  • Kafe Novecento: Gözəl çay otağı və söhbət etmək üçün çoxlu Romalı var, günortaya qədər səhər yeməyi verir. Via del Governo Vecchio, 12.
  • LI.BE.RA + tezliklə: Bu səhər yeməyi, nahar və xoşbəxt saat xidmət edən erkən açılan bir restorandır. Pizza Navona-ya yaxındır və çox sərin. Via del Teatro Pace, 41-də.
  • Saint Eustachio il Caffè: panteonun ətrafında və təzə üyüdülmüş qəhvəsinin mükəmməlliyi ilə tanınır. Pizza di S. Eustachio, 82. səhər 7: 30-dan.

Bunlar həzz almaq üçün seçimlərdən yalnız bir neçəsidir Romada tipik İtalyan səhər yeməyi, ancaq sizi incitməyəcəklər.


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

3 şərh, özünüzü buraxın

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1.   melaniya deyib

    Bu səhifəni sevirəm.

  2.   Livia deyib

    Panorini deyil, panini deyil, bunun çoxluq olacağını səhər yeməyinin bir hissəsi olduğunu düşünmək səhvdir. İtalyan səhər yeməyində yalnız şirin şeylər var, duzlu bir şey yoxdur. Panino onsuz da saatlarla səhər yeməyi yeyib səhərin ortasında qəlyanaltı kimi ac olanlar üçün istənilən vaxt satılır.

  3.   smileylərə təşəkkür edirəm deyib

    Evdə anlaşılmazlıqlar daha çox səbəb olur
    darmadağın və buna görə də IKEA bir vasitə olan İfadələri təqdim edir
    evdə anlaşma təmin etmək üçün ünsiyyət.

    Android ilə əlaqədar olaraq gələcək yeniləmələrin ediləcəyi gözlənilir
    tam olaraq eyni ekran rejiminə daxil olun. , Fransa,
    Almaniya, İtaliya, Klaviaturanın alt hissəsində, fərqli emoji temalarını görə biləcəksiniz
    seçin. Sol tərəfdəki saat işarəsi sizə ən sonunu göstərir
    istifadə etdiniz. Həmçinin mövcud avtomatik düzəltmə, 30
    Ən vacib dillərin lüğətləri, Mobil telefon klaviaturalarımda (Menyu - Ayarlar - Dil və Klaviatura)
    yükləmiş tətbiqin də istifadə olunmasını təmin edin və voila, mənim üçün işlədi
    mükəmməlliyə.