Bali en Indonesia

Vista de Bali

Bali

Bali en Indonesia ha ido adquiriendo fama como destino turístico en los últimos años. Se trata tanto de una isla como de una provincia en ese gigantesco país ubicado entre Asia y Oceanía. En cuanto al primer aspecto, es una de las más de diecisiete mil islas con que cuenta Indonesia y se halla en el llamado archipiélago de la Sonda, que a su vez forma parte del archipiélago malayo. Respecto a la provincia, esta incluye, además de Bali, las islas de Nusa Penida, Nusa Lembongan y Nusa Ceningan, más pequeñas que la primera y separadas de ella por el estrecho de Badung.

Uno de los principales atractivos que te ofrece Bali es su franja costera. Cuenta con maravillosas playas de arenas blancas y aguas cristalinas. Además, se halla rodeada por impresionantes arrecifes de coral que te fascinarán si practicas el submarinismo. Pero Bali, también llamada «la isla de los dioses», tiene mucho más que ofrecerte. Te invitamos a conocerla con nosotros.

Bali en Indonesia: qué visitar

Bali es una isla de contrastes. Junto a las citadas playas, algunas de las cuales son de gran longitud, y las extensas plantaciones de arroz, Bali cuenta con un buen número de volcanes. Vamos a comenzar nuestro viaje por las primeras.

Playas de Bali

Todos los arenales de Bali tienen una gran belleza, pero también características diferentes. Una de las mejores es la playa de Jimbaran, que cuenta con cuatro kilómetros de longitud y está protegida por una gran barrera de coral. Esto hace que sus aguas sean tranquilas e ideales para que practiques el submarinismo, la vela y el windsurf. También es tranquila la playa de Legian, interminable y ubicada al sur de la isla. Todo lo contrario sucede con su vecina, la de Kuta, conocida como «la playa de la fiesta».

Por su parte, la de Sanur es perfecta para que hagas snorkel por la cantidad de arrecifes y especies marinas que albergan sus aguas. Si viajas con tus hijos pequeños, te recomendamos esta tranquila playa porque, además, cuenta con numerosos hoteles que se fusionan con el paisaje.

Nusa Lembongan

Playa de Nusa Lembongan

Junto a las anteriores, también son espectaculares las de Padang Padang, situada en una pequeña cala; la de Seminyak, con unas impresionantes puestas de sol: la de Bingin, con sus imponentes acantilados, y la de Soka, donde la arena ha sido reemplazada por rocas y muy cerca de donde sale el ferri para la isla de Java.

Volcanes de Bali en Indonesia

Como otras muchas islas de Indonesia, Bali cuenta con numerosos volcanes, tantos que ya hay excursiones organizadas a los más espectaculares. Entre estos, destaca el de Agung, la montaña más alta de Bali con 3 142 metros de altura y cuyo espectacular cráter de 800 metros de diámetro todavía permanece activo. Los balineses albergan la creencia de que este monte es una parte del Meru, elevación mitológica que, según la leyenda, era el eje central del Universo.

No obstante, el volcán más popular de la isla es el del monte Batur. Aunque, realmente, son varios volcanes situados en dos calderas de colosales dimensiones. Para que te hagas una idea, la interior mide más de siete kilómetros de diámetro.

Menos conocido pero no por ello menos impresionante es el Bratan, con tres lagos, uno de los cuales cuenta con un templo en su isla central. Todo ello conforma un paisaje impresionante al cual se han añadido hoteles y restaurantes.

Como puedes apreciar, Bali posee una imponente naturaleza que se completa con frondosos bosques verdes, más lagos y lagunas de agua dulce, cascadas y aguas termales. Pero también cuenta con monumentos muy distintos a los que acostumbramos a ver en Occidente.

Vista del monte Agung

Monte Agung

Los templos

No puedes decir que has estado en Bali en Indonesia si no has visitado sus templos. Porque hay unos diez mil en toda la isla. Una de las razones es que, para los balineses, estos lugares no se usan solo para el culto religioso (aproximadamente el noventa por cierto de los habitantes de Bali practican el hinduismo), sino que además sirven como foco de relaciones sociales y culturales.

No obstante, Bali también se conoce como «la isla de los dioses» por la profunda espiritualidad de los balineses, que acuden muchos días a estos lugares para realizar ofrendas. Ellos nombran a los templos con la palabra «pura» y algunos de los más conocidos son Pura Tanah Lot, ubicado sobre una impresionante isla de coral; Pura Luhur Uluwatu, situado al borde mismo de un acantilado de setenta metros de altura; Ulun Danu o Pura Bratan, en plena naturaleza, y Pura Besakih, en la misma ladera del monte Agung y el más importante de todos.

La capital de Bali en Indonesia

La provincia de Bali tiene como ciudad principal y núcleo capitalino a Denpasar, que también es sede del principal aeropuerto de la isla. Por tanto, si viajas a Bali, llegarás a ella.

Entre sus atractivos, te interesa conocer el templo Pura Jagatnatha, el único de la provincia dedicado a una sola deidad, en este caso a Siva. Y también el Museo de Bali, que no solo es un perfecto exponente de la arquitectura local, sino que también te enseñará mucho de la historia e incluso la prehistoria de la isla. Asimismo, destaca en él la torre de Kulkul, desde la que se hacen sonar tambores para avisar a la población.

Finalmente, debes ver en Denpasar el impresionante monumento Bajra Shandi, una espectacular construcción que rinde homenaje al pueblo de Bali.

Otras localidades

Junto a la capital, existen otras poblaciones de Bali en Indonesia que son sobradamente conocidas por los turistas. Es el caso de Kuta, con numerosas tiendas y restaurantes así como vida nocturna, o de Seminyak, aunque más tranquila que la anterior. Por su parte, en Singapadu o en Ubud podrás ver las típicas casas balinesas. Mas es famosa por sus tallas de madera y Jimbaran por su pescado fresco. Finalmente, Klungkung es la antigua capital de la isla.

Vista de Denpasar

Denpasar

Cómo llegar a Bali

Salvo que procedas de otra isla indonesia, la única forma de llegar a Bali es por vía aérea. Si vuelas desde España, tendrás que hacer al menos una escala en Singapur. El aeropuerto de la isla está cerca de la capital, Denpasar. Para llegar a esta, lo mejor es tomar un taxi.

Pero no se abona la carrera al taxista. Antes de coger el vehículo, tienes que ir al mostrador de pago. Después de abonar el dinero, te darán un recibo para ti y otro para el conductor. En cualquier caso, los precios son económicos.
Por otra parte, a la hora de moverte por la isla, te recomendamos que alquiles un coche o utilices igualmente el taxi. Hay servicio de transporte público en autobús, pero está sobrecargado y ni siquiera tiene aire acondicionado.

Otra opción es el bemo. Se trata de unas pequeñas furgonetas que unen los pueblos. Pero también son públicas, es decir, no son taxis. Por ello, tendrás que compartirlas con otras muchas personas. Y lo mismo podemos decirte de los dokar, carretas tiradas por caballos que se usan para el transporte urbano.

El clima: cuándo es mejor viajar a Bali en Indonesia

La isla indonesia presenta un clima tropical monzónico debido a su situación, cercana al Ecuador. Por tanto, casi te diríamos que vive un verano perpetuo, con medias de temperatura en torno a los treinta grados todo el año. No obstante, en las zonas de montaña el calor se suaviza bastante.

Quizá el mayor problema a la hora de visitar Bali sea la estación húmeda, el Monzón. Comienza a finales de octubre y finaliza en abril. Como es lógico, en esta época llueve bastante por lo cual muchos turistas prefieren visitar la isla en verano.

Naturaleza de Bali

Campos de cultivo en Bali

Pero la estación húmeda tiene sus ventajas. Al haber menor demanda, la isla está mucho más tranquila y los precios son más económicos. Además, no pasarás frío, ya que las temperaturas siguen siendo muy altas. Al contrario, estas, junto a la humedad, provocan cierta sensación de agobio.

Qué comer en Bali

La isla indonesia cuenta con una cocina rica y variada. Uno de sus rasgos característicos, compartido con otras gastronomías asiáticas como la india, es la abundancia de especias que utiliza, algunas realmente fuertes. Es el caso del jengibre, la cúrcuma, el sambal, el chile crudo o el tamarindo.

También debes probar las frutas locales. Te recomendamos especialmente el mangostán, una delicia que se parece a nuestros cítricos. En cuanto a la base de los platos, utilizan mucho el arroz, el pescado y el marisco. Además de las especias que te hemos citado, utilizan como condimentos también la leche de coco, el azúcar de palma y la pasta de gambas.

Con todo ello, elaboran platos como el nasi campur, que lleva justamente arroz, verduras, pollo y cerdo, huevo y una soja fermentada que denominan tempeh. Parecido es el nasi goreng, con arroz frito, pollo en satay (brochetas), huevo frito y salsa de soja. Parecido a este es el mie goreng, que reemplaza el arroz por fideos asados.

Por su parte, el pepes ikan es pescado enharinado formando un pastel y que se sirve envuelto en hoja de plátano. También en estas se cocina el ayam betutu o pollo marinado. El lawar es carne picada, verduras y coco aderezado con distintas especias. Finalmente, babi guling es cochinillo asado relleno de ajo, chile, pimienta negra y otras especias, y el gado gado lleva diferentes verduras de la zona aderezadas con salsa de cacahuete y aliñadas con soja o zumo de lima.

Plato nasi goreng

Nasi goreng

Como postres típicos, destacan el soerabi, una especie de panqueque hecho con harina de arroz y coco, o el pisang goreng, que se hace con plátano frito, azúcar, huevo, aceite y levadura.

Para acompañar las comidas tienes como bebidas típicas, además del (deliciosos son el talua y el botol) o el café, el bajigur, que lleva leche de coco, azúcar, jengibre y sal o el teler, zumo de distintas frutas con leche y hojas.

Finalmente, en Bali tienes cerveza e incluso vino. Sin embargo, no te aconsejamos pedir este último ya que tiene unos precios exorbitados.

Algunos consejos para tu viaje a Bali en Indonesia

En primer lugar, no es obligatorio que te vacunes para viajar a Bali, pero sí muy recomendable. Los expertos aconsejan vacunarse de hepatitis B, de tifus y, en algunos casos, de fiebre amarilla. Como complemento para mantener tu salud, no bebas agua ni otros líquidos sin embotellar y no comas animales crudos ni frutas sin pelar.

Además, te recomendamos que lleves un repelente de mosquitos, que son abundantes y, en caso extremo, pueden llegar a contagiarte el dengue. En cualquier caso, es mejor que lleves contratado un seguro de viaje que te cubra cualquier problema. Ten en cuenta que los hospitales balineses son malos y, en caso de enfermedad grave, tendrán que trasladarte a Singapur, lo cual es enormemente costoso.

Por otra parte, la isla indonesia tiene como moneda oficial la rupia, que posee escaso valor. Aproximadamente, un euro viene a equivaler a doce mil rupias. Te aconsejamos que lleves dinero cambiado. Puedes hacerlo allí, pero te saldrá más caro.

Vista de la playa de Kuta

Playa de Kuta

Los precios no son tan onerosos como podrías pensar al tratarse de una zona tan famosa para el turismo. Por ejemplo, una villa privada para dos personas cuesta en torno a ciento diez euros por noche; la entrada a los templos ronda los cuatro; puedes alquilar una scooter por unos tres euros al día o los famosos masajes balineses rondan los seis.

Para comprar, son habituales en las ciudades los mercados, donde se vende de todo. Si tratan de venderte una pieza de artesanía cobrándotela como auténtica, desconfía pues seguramente será una imitación. En cualquier caso, regatea siempre, ya que es técnica generalmente asumida en la isla.

Por otro lado, en Bali se hablan dos idiomas: el bahasa indonesia y el balinés. No obstante, como los habitantes de la isla están acostumbrados al turismo, puedes entenderte en inglés con ellos.

Como conclusión, te diremos que Bali en Indonesia es una verdadera joya. Cuenta con maravillosos paisajes y accidentes naturales, playas de arenas blancas y aguas azul turquesa, monumentos muy distintos a los occidentales y una sabrosa y especial gastronomía. ¿Ya estás pensando en reservar tu viaje?

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