Традыцыйную галандскую кухню можна лічыць зімовай кухняй, паколькі ў ім прадстаўлены разнастайныя рагу, а таксама супы на аснове каўбас і хлеба. Варта адзначыць, што, акрамя традыцыйнай кухні, у Нідэрландах ёсць шырокі асартымент вытанчаных інданезійскіх страў. Гэты смак галандцаў да інданезійскай кухні - гэта тое, што захавалася з часоў старой каланіяльнай імперыі.
Сярод страў, якія прапануе гэтая кухня, вы не можаце не паспрабаваць «рыйсттафель«, Зроблены з рысу, які падаецца да дзясяткаў розных страў і суправаджаецца такімі разнастайнымі прадуктамі, як тушаныя бабовыя, гародніна з какосавым малаком, кавалачкі мяса і птушкі, рыба, банан і розныя соусы.
Сняданак - гэта ежа, якая ўяўляе для турыстаў найменшыя праблемы, бо яна ўключае ў сябе практычна любы тып ежы, таму некаторым не складана падабацца. Прапанова ўключае ад тыповага спалучэння апельсінавага соку, гарбаты ці кавы і выпечкі да сняданкаў на аснове салёнай ежы, а таксама місак з гарачым шакаладам са ўзбітымі сліўкамі, салодкі сняданак, які атрымаў назву «разбойнік«.
Паўдзённы прыём ежы даволі лёгкі, бо для галандцаў асноўны прыём ежы - вячэра. У многіх выпадках гэта звязана з тым, што адпачынак, які адбываецца на працягу працоўнага дня, выкарыстоўваецца для ежы, хаця тое, што сапраўды зроблена, - гэта мець невялікі бутэрброд альбо бутэрброд, каб страціць як мага менш часу.
Аднак турысты могуць схадзіць у любую "eetcafe", дзе могуць паспрабаваць розныя закускі, такія як бульба фры з маянэзам, мясныя кракеты, бутэрброды, папулярныя "pannekoeken«, Крэпсы, напоўненыя любымі відамі ежы, вытанчаныя«saucijzenbroodje«, Смачныя пірожныя з мясам, а таксама арыгінальныя пернікі і шакаладнае печыва.
Вячэра, якая з'яўляецца самым важным прыёмам ежы ў дзень, праходзіць познім днём, у прыватнасці, з шасці да васьмі, таму, калі вы заходзіце ў рэстаран пасля дзесяці гадзін, абед з вялікай верагоднасцю скончыцца. Гэта час сутак, калі можна атрымаць асалоду ад найбольш тыповай галандскай гастраноміі, таму на стале не можа адсутнічаць любы тып агародніннай стравы, прадукты, якія галандцы высока цэняць, напрыклад «хацінка »Рагу, якое суправаджаецца рознымі відамі гародніны альбоКале «, Зроблена з варанай капусты.
Калі вы хочаце, вы можаце паспрабаваць «erwten soep », смачны суп з вычышчанага гароху, бульбы, свіных рук, каўбасы і перцу, які звычайна падаюць з лустачкамі хлеба. Рыбныя стравы неабходныя, калі вы хочаце ведаць галандскую гастраномію. Сярод найбольш традыцыйных - вэнджаны вугор, селядзец і ласось. Акрамя таго,мосселен«, Мідыі, смажаныя на сметанковым алеі, альбо« гамален », назва якой - крэветкі ў соусе
Варта адзначыць, што сыры - адзін з самых традыцыйных і каштоўных прадуктаў у галандскай гастранамічнай культуры. Сярод іх вылучаюцца гауда, з мяккім водарам і крэмавай тэкстурай, і тып "Эдам", які лёгка пазнаецца па арыгінальнай круглявай форме і яркім чырвоным колеры абгорткі.
Піва і джын - адны з найбольш распаўсюджаных алкагольных напояў. Што тычыцца піва, то зручна ведаць, што калі вы хочаце выпіць піва, вам прыйдзецца папрасіць "пілс", у той час як, калі вы аддаеце перавагу збан, вам трэба папрасіць "ваас". Сярод джынаў, якія можна паспрабаваць у гэтай краіне, звычайна робяць адрозненне паміж маладымі і старымі, хаця адным з самых папулярных з'яўляецца "Болс", тып джына, расфасаваны ў керамічныя бутэлькі, якія звычайна маюць араматызацыю, раскоша .
Будзьце першым, каб каментаваць