La Pasquetta, допълнителният ден за италианците по Великден

Великден Италия

En Италия, следващия понеделник Великден Това е известно като Паскветата, тоест "малкият Великден". Това е единствената държава в света, където тържества на Semana Santa продължават още един ден. Освен това те се живеят в най-чистия италиански стил, с голяма радост и добра храна.

За да бъдем строги, официалното име на този празник е Lunedi dell 'Angelo, „понеделникът на ангела“. Според католическата традиция това е денят, посветен на спомена за Мария от Магдала и Мария (майката на Христос), които, след като намериха празната гробница на Христос след Възкресението, бяха утешени от ангели.

Велики понеделник

Четиримата евангелия канонични актове (Свети Лука, Свети Марко, Свети Матей и Свети Йоан) разказват на намиране на празната гробница на Исус Христос. Двете Марии се разклащат там, за да балсамират трупа с ароматни масла. Когато стигат до мястото, те откриват с изненада, че скалата, която покрива входа, е преместена.

Възкресение

Картина, представяща Възкресението на Исус Христос

В този момент се появява млад мъж, облечен в бяло (ангелът), който съобщава чудото на възкресението на Исус и им казва да отидат да съобщят на апостолите новината. На теория това събитие би се случило на самия Великден. По причини, които са неизвестни в даден момент от историята, беше решено да прекараме празника на следващия ден, Ангел понеделник.

Истината е, че в цяла Италия се говори "Велики понеделник", традиция, която се отклонява от литургичния календар на католическата църква. Въпреки че в много страни на католическата традиция този ден се счита за празник, в никоя от тях не се отбелязва по същия начин, както италианците.

Как се празнува Пасквета

La Pasquetta в Италия е неформално обществено парти, на което се наслаждавате на открито в компанията на семейство и приятели. Този ден е много обичайно да се видят семейства в паркове и градски площади, събрани около добре заредена маса. Има и много хора, които отиват в планината или на плажа, за да се насладят на деня.

Типични ястия от Паскетта

Това е обичайно опаковайте пикник с остатъци от вашата храна за Великден и излезте на полето, за да му се насладите на открито.

„Менюто“ за деня на La Pasquetta включва, наред с други неща, варени яйца (понякога цветни) и типичните фритата. Има и сирене, салам, тестени изделия и, разбира се, бутилка добро вино.

паскетта сладка

Коломба паскуале, традиционна италианска великденска сладка

За чужденец Паскветата е идеалният повод да откриете страхотните италиански деликатеси от Великден. Ето няколко вкусни примера:

  • Наполетана Пастиера, тестена баница с пшеница, извара и захаросани плодове.
  • Торта Pasqualina, роден в района на Лигурия, на северозапад. Стара рецепта, приготвена с подквасено мляко, яйца и манголд.
  • Коломба паскуале, най-известната великденска сладка в Италия. Това е голяма торта с форма на гълъб (гълъб, на италиански) направен от сладък хляб. Според легендата тази особена торта е родена в град Павия, но днес се приготвя и яде в цялата страна.

Тържества в цяла Италия

В допълнение към всички тези общи традиции, в определени точки от италианската география те са запазени някои стари и интересни традиции около този фестивал, особено в южната част на страната. Ето няколко примера:

В провинция Салерно, в южната част на страната, Паскета е ден на големи събития на определени места. Например в Nocera Inferiore Празненствата на Sant'Eligio, закрилник на домашни животни, и Sant'Emiddio, защитник срещу земетресения. По време на партито издават звук барабаните (За таммуриата) Y животните са благословени.

паскетта

Цветно боядисаните варени яйца също са типични за Pasquetta

Недалеч от там, в град Сарно, има поклонение до светилището на Мария Сантисима дел Кармине ал Кастело. The таммора по време на религиозни събития и празници.

En Касерта, близо до Неапол, се провежда емоционалното представяне на Воло дегло Ангели (полетът на ангелите). Шоу, което съчетава религиозно чувство с игривост.

Също на остров Sicilia Паскетта се живее с голям религиозен плам. В град Mongiuffi Melia известна е срещата между Дева и Възкръснал Христос, церемония, в която участват деца и по време на която улиците на града са украсени с бели цветя.

Но Pasquetta също се празнува с интензивност в Северна Италия. Храната е основният герой в Пительо, провинция Пистоя. Там Мерендина, където се консумират традиционни тестени изделия, приготвени с кестеново брашно. И в Бусто Арсицио, в района на Ломбардия, денят съвпада с фестивала на салатата.


Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1.   Алесандро каза той

    Простете, но има грешка ... Паскета не е просто поредният ден от Страстната седмица. Всъщност в Италия не празнуват Страстната седмица, цялата работна седмица. Това е само празник на Великден (който вече е неделя ...). Следователно единственият празник е понеделник в Пасквета. За разбирането. Алесандро