Коледна вечеря в Русия

Изображение | Pixabay

В света има 2.400 милиарда християни, които празнуват Коледа по различен начин, според традициите на всяка държава и християнска деноминация, към която принадлежат. По този повод ще обърнем внимание на това как този празник се чества в Русия и каква е типичната Коледна вечеря в тази нация.

Обичаите, които тази държава има по отношение на тази мила дата, са много различни от обичайните за нас. Искате ли да научите повече за Коледа в Русия? Продължавай да четеш!

Кога се празнува Коледа в Русия?

Християнските деноминации с най-голям брой вярващи в света, католиците и протестантите, празнуват раждането на Христос на 25 декември. Православната църква обаче не го прави. Въпреки че споделят голяма част от вярата, доктрината и обредите с горните групи, повечето православни патриаршии празнуват Коледа на 7 януари. Но какъв е мотивът?

Всъщност православните, включително руснаците, също празнуват Коледа на 25 декември. Само те следват юлианския календар, който е 7 януари по григорианския календар.

Как е Бъдни вечер в Русия?

По същия начин, по който католиците празнуват Бъдни вечер на 24 декември, руснаците го правят на 6 януари. В 10 часа от катедралата на Христос Спасител в Москва президентът провежда традиционна церемония за цялата страна.

Адвентският пост

Добре известно е, че Адвентът се провежда преди Коледа, време на подготовка за раждането на Христос. В Русия, където православната вяра е преобладаваща, Адвентът се провежда от 28 ноември до 6 януари. На този етап се прави пост, който завършва в последния ден на Адвента с пост през целия ден. Тя може да бъде счупена и изядена отново, когато вярващите видят първата звезда.

Коледна вечеря в Русия

Изображение | Pixabay

Говорейки за храна, Знаете ли кои са типичните ястия, които се ядат на Коледна вечеря в Русия? Семействата често приготвят различни рецепти. Това са някои от най-често срещаните:

  • Кутия: Едно от основните ястия на партито. Използваните съставки имат символично значение в православната религия. Така пшеницата намеква за възкресението на Христос и медът предизвиква вечност. Резултатът е ритуална храна, към която можете също да добавите ядки, стафиди и маково семе.
  • Печена гъска: По време на Адвент не беше позволено да се яде месо, така че когато дойде Коледа, руснаците страстно приготвяха ястия с тази съставка, за да прекъснат поста. Печените гъски бяха едно от най-популярните ястия.
  • смучене прасе: Друго ястие, което се яде на Коледна вечеря в Русия, е сукалче или както руснаците го наричат ​​„млечното прасе“. Сервира се печено с каша и зеленчуци. Типично е да го приемате в края на Адвента, за да приключите поста.
  • Кулибиак: Тази пълнена торта е хит на всяко парти и често се сервира на Коледна вечеря в Русия. Може да се направи от няколко вида различни теста с риба, ориз, месо, зеленчуци, гъби, яйца. Това е като пълноценно хранене в едно парче торта!

Изображение | Pixabay

  • Винегрет: Това е традиционна салата, приготвена с картофи, моркови, цвекло, кисели краставички в оцет и олио. Дори и днес тя все още е едно от любимите ястия за Коледна вечеря в Русия, защото е лесна за приготвяне и евтина. Семействата, които искат да пренесат опита на небцето си на друго ниво, добавят изящни риби като есетра.
  • Салата Оливие: Това е друга много проста салата за приготвяне за празниците. В него има морков, лук, варено яйце, картофи, туршия, колбас и грах. Всичко, смесено с майонеза.
  • Козули: Това е един от най-популярните сладкиши в Русия по Коледа. Това са коледни бисквитки, приготвени с хрупкави меденки със сироп и украсени с пудра захар. Най-типичните форми, в които се представят тези бисквитки, са ангели, коледни звезди, животни и къщи. Използват се и като празнична украса.
  • Взвар: След Коледната вечеря в Русия тази напитка се сервира като десерт. Приготвя се във фурната с компот от плодове и плодове, подправен с билки, подправки и много мед. Това е добра алтернатива на горещо вино или пунш.

Масата е покрита със слама, в памет на мястото, където се е родил Исус, а отгоре е поставена бяла покривка.

Какви коледни песни се пеят в Русия?

В Русия типичните коледни песни са заменени от славянска песен, известна като Koliadki. Тази мелодия обикновено се пее на Бъдни вечер от група хора на улицата, облечени в регионални носии.

И как руснаците празнуват Санта Ноел?

В Русия не отец Ноел дава подаръци на децата, като се промъква през комини на къщите им, а Дед Мороз, придружен от внучката си Снегурочка. Този герой носи подаръци за най-малките на Нова година, по руския календар на 12 януари.

Новата година в Русия

Изображение | Pixabay

Като се има предвид, че Коледа е на 7 януари, а Бъдни вечер е на 6 януари, руският календар продължава да работи и Нова година се празнува в нощта на 12 срещу 13 януари. Партито е известно като „Старата Нова година“. Любопитно, нали?

Още от съветските времена това е най-важният популярен фестивал на годината и на тази дата обикновено се украсява новогодишната ела, която е увенчана с червена звезда. Комунистически символ.

Как се забавляват руснаците по Коледа?

Руснаците се забавляват по много начини по Коледа. Една от най-типичните традиции на руснаците да прекарват празниците е да се наслаждават на ледените пързалки. Те са практически навсякъде!

За децата се организират шоута с намигвания, чиято основна тема е раждането на бебето Исус и които малките много харесват.

Възрастните хора избират да пазаруват, за да намерят коледни подаръци. Магазините и търговските центрове са украсени с всякакви светлини, гирлянди, елхи, снежни човеци и др. На децата обикновено се дават играчки, както във всички части на света, а на възрастните книги, музика, технологии и т.н.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*