অস্ট্রিয়া একটি ছোট দেশ হবে তবে এর একটি ইতিহাস এবং সংস্কৃতি রয়েছে যার বৃহত্তর দেশগুলির এখনও অভাব রয়েছে। এটিতে ইতালি বা ফ্রান্সের গ্যাস্ট্রোনমি থাকবে না, তবে এটি ব্রিটিশ এবং এর মতো দরিদ্র নয় পানীয় সম্পর্কে এটি তার জিনিস আছে।
গতানুগতিকভাবে অস্ট্রিয়ানরা পান করতে জড়ো হয় হুরিগার, তারাবা যেখানে তারা খাওয়া এবং পান করা এবং এটি সারা দেশে রয়েছে। একই সময়ে তারা পর্যটকদের জন্য অত্যন্ত প্রস্তাবিত। তারা বুশচেনে, রেস্তোঁরাগুলির বাইরে উদ্যানগুলিতে, খোলা বাতাসে পানীয় জড়ো করে। আপনি যদি কোনও শহর বা ছোট শহরে থাকেন তবে আপনি অবশ্যই আঞ্চলিক ওয়াইন পান করতে পারবেন, যদি আপনি ভিয়েনায় থাকেন সারা দেশ থেকে ওয়াইন এবং পানীয়, কফি অন্তর্ভুক্ত। কিন্তু অস্ট্রিয়ান ককটেল আছে? যদি কিছু।
- ক্লাস্টহেলার স্টুবসার: এটি একটি ফলের স্বাদযুক্ত হালকা পানীয় যা গরম এবং একটি গ্লাসে পরিবেশন করা হয়।
- ককটেল ড্র: এটি একটি শক্তিশালী, মিষ্টি পানীয় যা ককটেল গ্লাসে পরিবেশন করা হয়।
- কুয়াশা কর্তনকারী: কাঁচটি গোলাকার এবং কাচের তৈরি এবং মাঝারি ধরণের অ্যালকোহলিক ঘনত্বের সাথে তেতো থেকে মিষ্টি স্বাদযুক্ত।
- Brenner পাস: এটি একটি হালকা পানীয় যা গরম পরিবেশিত হয়, শীতের জন্য আদর্শ
- ফেরমে হেলিন: আপনি যদি ক্রিমি বেলির স্টাইলের পানীয় পছন্দ করেন তবে এটি একই রকম। মিষ্টি, একটি গ্লাস কাপ পরিবেশন করা।
- রক্ত ও বালু: আপনি যদি জিজ্ঞাসা করেন তবে আপনি একটি মিষ্টি এবং মাঝারি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সহ বাঁশি আকারের কাঁচের গ্লাস পাবেন।
- কোপফনুস: এটি রেড ওয়াইন, কনগ্যাক, কমলা লিকার, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং চিনিযুক্ত পানীয়। এটি আগুনের উপরে একটি পাত্রে প্রস্তুত এবং গরম বা গরম পরিবেশন করা হয়।
- ওপালে রয়্যাল: এটিতে একটি চেরি গন্ধযুক্ত এবং এতে ক্রিম, কনগ্যাক এবং পুদিনা ক্রিম রয়েছে। ক্রিম ব্যতীত সমস্ত কিছু বরফের সাথে মিশ্রিত হয় এবং একটি ককটেল গ্লাসে পরিবেশন করা হয়। তারপরে হুইপড ক্রিমটি চালু হয়ে যায় এবং চেরি স্থাপন করা হয়।