আইরিশ সস (শেষ অংশ)

3369677040_70946856c0

সঙ্গে শেষ আয়ারল্যান্ড এবং বিশেষত ডাবলিন অঞ্চলে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত তিনটি সসের তালিকা আমরা রবার্ট সস সম্পর্কে আলোচনা করব। আগে দেখা (ইয়র্কশিয়ার এবং জয়েন্টভিল) এর মতো বিস্তৃত নয়, এই সসটি মূলত ব্যবহৃত হয় লাল মাংস। অনেকে তা ধরে রাখেন জয়েন্টভিলির মতো ইংল্যান্ডে জন্ম হয়েছিল.

উপাদানগুলো:

- ঝাল সস,
- 2 টেবিল চামচ সরিষা এবং
- গুঁড়া চিনি 1 ইঞ্চি।

এর প্রস্তুতির জন্য, এটি গরম সস হিসাবে একই করা হয় এবং একই সময়ে মাখনটি চূড়ান্ত স্পর্শের জন্য যুক্ত করা হয়, সরিষা এবং গুঁড়ো চিনি যুক্ত করা হয়। কোনও পরিস্থিতিতে সরিষার ফুটানো উচিত নয়।


মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*