গ্যাস্ট্রোনমিক দৃশ্য Londres তারকাদের নিয়ে গত দশকে অনেক বেড়েছে Michelin 60০ টিরও বেশি গুরমেট ভেন্যুতে পুরষ্কার দেওয়া হয়, তাই রান্না - এবং প্রতিযোগিতা - এর মাত্রাটি খুব বেশি যেখানে প্রতিটি সেলিব্রিটি শেফের ব্রিটিশ রাজধানীতে একটি চৌকি রয়েছে।
যেমনটি বিশ্বের অন্যতম ব্যয়বহুল শহরে প্রত্যাশা করা যায়, এমন অনেক রেস্তোঁরা রয়েছে যার জন্য একটি হাত এবং একটি পা খাওয়ার ব্যয় হয়।
সত্যটি হ'ল যদি কেউ তাদের খাবারের জন্য 300 ডলারের চেয়ে কম দিতে ইচ্ছুক না হয় তবে আপনাকে লন্ডনের এই মানের এবং পরিশীলিত রেস্তোরাঁগুলি বিবেচনা করতে হবে।
নিউজবয়
রোকস সম্ভবত রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত পরিবার যিনি লে গাভ্রোচে প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, এটি প্রথম যুক্তরাজ্যের রেস্তোঁরা, যিনি এক, দুই এবং তিন জন মিলেচিয়ান তারক জিতেছিলেন।
মিশেল এবং অ্যালবার্ট রক্স ১৯ Rou Rou সালে প্রতিষ্ঠিত, এবং গর্ডন রামসে এবং মার্কো পিয়ের হোয়াইট সহ বিশ্বের সেরা শেফদের প্রশিক্ষণের জন্য স্বীকৃত, লে গ্যাভ্রোচ এখন আলবার্ট মিশেল জুনিয়রের পুত্র দ্বারা পরিচালিত, যিনি দায়িত্ব পালন করছেন। ওল্ড স্কুল ফরাসি ক্লাসিক দুটি মাইকেলিন তারার যোগ্য।
স্কটিশ গরুর মাংস, খরগোশ, কুম্ব্রিয়ান ভিল এবং গুসনারঘ হাঁসের পাশাপাশি সর্বোচ্চ মানের মৌসুমী উপাদানগুলির সমন্বয়ে একটি মেনু রয়েছে, খাবারের জন্য রউসের সুনাম ব্যতিক্রমী।
গ্রিনহাউজ
গ্রীনহাউস ফরাসি রেস্তোঁরাটির দিকে নিয়ে যাওয়া আপনি গাছের লাইনেড ড্রাইভওয়ে প্রবেশ করার মুহুর্ত থেকে আপনি লন্ডনের মেফায়ারের তাড়াহুড়া থেকে দূরে রয়েছেন, যা কেবল 10 মিনিটের পথের পথ।
সুপরিচিত শেফ আরনাড বিগননের সাথে, যিনি সূক্ষ্ম উপাদানের সাথে স্বাদযুক্ত ফরাসি খাবার তৈরি করেন, এই মাইকেলিন-অভিনীত রেস্তোঁরাটি রাজধানীর কম "ভিড়যুক্ত" এবং সূক্ষ্ম রেস্তোরাঁগুলির একটি হিসাবে নিজের নাম তৈরি করেছে।
তিনটি কোর্সের জন্য খাবারের জন্য প্রায় 120 মার্কিন ডলার এবং ছয়টি কোর্স টেস্টিং মেনুতে (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 140 মার্কিন ডলার) ব্যয় হয়। এগুলিতে একটি বিস্তৃত ওয়াইন তালিকা যুক্ত করা হয়েছে যেখানে বোতলগুলির ব্যয় US 2,000 মার্কিন ডলারেরও বেশি।
হেইঞ্জ বেক রেস্তোঁরা
এটি পাঁচতারা ল্যানসবারো হোটেলের মধ্যে অবস্থিত, ২০১০ সালে একটি মাইকেলিন স্টারকে ভূষিত করা হয়েছে। শেফদের একটি দল, মূলত ইতালীয়, হালকা ভূমধ্যসাগরীয়-অনুপ্রাণিত খাবারের একটি মেনু সরবরাহ করে, যাতে ভাল মানের, মৌসুমী উত্পাদন, ইয়র্কশায়ার গরুর মাংস সহ ব্রিটিশ বৈশিষ্ট্যযুক্ত রয়েছে এবং ভেড়ার বাচ্চা।
দুই কোর্সের মধ্যাহ্নভোজের জন্য মূল্যমানের জন্য রেস্তোঁরা - প্রায় ৮০ ডলার - ওয়াইন পেয়ারিংয়ের প্রায় সাতশো কোর্সের খাবারের সাথে প্রায় $ 80 এবং চ্যাম্পেনের দাম $ 300 এরও বেশি।
মার্কাস ওয়ারিং
লন্ডনের মার্জিত হোটেলগুলিতে এটি একচেটিয়া রেস্তোঁরা। এটি বার্কলেতে মার্কাস ওয়ারিং যেখানে বিখ্যাত গর্ডন রামসে শেফ ছিলেন।
আজ মারকাস ওয়ারিং স্বাদে ফেটে একটি হালকা রান্না তৈরি করতে পুরো ব্রিটিশ দ্বীপ থেকে সূক্ষ্ম উপাদান ব্যবহার করে। টেস্টিং মেনুটির দাম 190 মার্কিন ডলার, যা ডরসেট ক্র্যাব ল্যাম্প চপস এবং হারডউইক সহ বেশ কয়েকটি খাবারের কোর্স প্রতি 225 মার্কিন ডলারে স্যাম্পল করার সুযোগ দেয়, যখন একটি লা কার্ট রেস্তোঁরাগুলির জন্য তিন কোর্সের জন্য 130 ডলার খরচ হয় cost ।