কানাডিয়ান খাবারগুলি সমৃদ্ধ কৃষির উপর ভিত্তি করে যা গ্যাস্ট্রনোমির জন্য অন্তহীন সম্ভাবনা খুলে দেয়। এটিতে যোগ করা হয়েছে যে প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব নিজস্ব খাবার এবং বিশেষত্ব রয়েছে।
উদাহরণস্বরূপ, কোয়েবে, ফরাসী প্রভাব তার থালা - বাসনকে প্রভাবিত করেছে ভ্রমণকারীরা, যা একটি মিটলোফ, বা পুতিনযা গ্রেভি এবং কটেজ পনির দিয়ে ফ্রাই হয়।
এই অর্থে, আমরা আপনাকে এর প্রভাবগুলি জানাতে চাই কানাডিয়ান গ্যাস্ট্রোনমি এর বিভিন্ন অঞ্চল এবং শহরগুলিতে। আসুন প্রধানগুলি দেখুন:
• ফ্রেশ লবস্টার (নোভা স্কটিয়া এবং নিউ ব্রান্সউইক): যখনই আপনি দেখবেন কাঠের গলদা চিংড়ি ফাঁদে স্তুপীকৃত, আপনি একটি তাজা গলদা চিংড়ি খাবার সম্পর্কে জানতে পারবেন। সর্বাধিক উত্পাদনশীল লবস্টার ফিশারিগুলি শেডিয়াক, নিউ ব্রান্সউইক এবং নোভা স্কটিয়া উপকূলে আটলান্টিক বরাবর রয়েছে around
• মন্ট্রিলে একটি ডিনার : দাবাড়ির কাজকে কেন্দ্র করে উচ্চ-প্রতিষ্ঠিত প্রতিষ্ঠানগুলি ইতিমধ্যে শহরে জনপ্রিয়। লরি রাফেলের ক্ষেত্রেও এমন ঘটনা ঘটেছে যিনি তার আলাসকান তুষার কাঁকড়া একটি উজ্জ্বল ডালিম গোলাপী টেরিনের সাথে সরবরাহ করেন এবং একটি ডিমের কুসুম ম্যাপেল সিরাপের একটি পোঁদে পরিবেশন করে!
• টরন্টোর গ্যাস্ট্রোনমি (অন্টারিও)): টরন্টোকে মার্ক ম্যাকওয়ান, সুসুর লি, ক্রিস ম্যাকডোনাল্ড, মার্ক থুয়েট এবং জেমি কেনেডি সহ একাধিক স্টারলার শেফদের আশীর্বাদ করা হয়েছে। তারা কেন পারিবারিক নাম তা খুঁজে বার করার আপনার সুযোগ।
• টরন্টোর স্বাদ (অন্টারিও): জাতিসংঘ টরন্টোকে বিশ্বের সর্বাধিক বহুসংস্কৃতির শহর হিসাবে অভিহিত করেছে, তাই রেস্তোরাঁর দৃশ্যটি সেই বৈচিত্রকে প্রতিফলিত করে আশ্চর্য হওয়ার কিছু নেই। আপনি সুশী হিরোতে সূক্ষ্ম সুশির নমুনা করুন কিনা, জ্যাকুট্টির আধুনিক ভারতীয় রান্নাঘর, বিস্ট্রো 990-তে ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ রান্নাঘর বা প্যান দে লা ড্যানফোর্থে আপ-টু-ডেট গ্রীক কল্পনা, আপনার স্বাদের কুঁড়ি আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।
• ওয়াইন রুট (অন্টারিও)): নায়াগ্রা অঞ্চলটি একটি অনন্য মাইক্রোক্লিমেট উপভোগ করেছে, এটি কানাডার সর্বাধিক প্রাচুর্যের অংশগুলির মধ্যে কেন এই কেন একটি সুখী তা ব্যাখ্যা করে। অঞ্চলটির ওয়াইনগুলির নমুনা দেওয়া একটি বিকেলে কাটাতে দুর্দান্ত উপায়, বিশেষত যদি আপনি একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের রেস্তোঁরা যেমন সিক্লো এক্সএক্সআই বা ভিনল্যান্ড এস্টেটে আপনার ভ্রমণপথে দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার যোগ করেন।
• ক্যালগরিতে জৈব কৃষিকাজ (আলবার্তো): শহরের উপকণ্ঠে গাছগুলি পূর্ণ একটি নিখরচায় পার্ক রয়েছে যেখানে নদী ক্যাফে তার বিশাল কাঠের চুলা এবং গ্রিল দিয়ে চিত্তাকর্ষক যা নরম এবং ধূমপায়ী রুটি, গ্রিলড মাংস এবং শাকসব্জী, সমস্ত জৈব, উত্থিত এবং ফসল কাটায় Recently