কানাডিয়ানদের পছন্দের খাবারগুলি অঞ্চল থেকে অঞ্চলভেদে কিছুটা পরিবর্তিত হয় এবং বিভিন্ন লোকের সাংস্কৃতিক এবং গ্যাস্ট্রোনমিক heritageতিহ্য দ্বারা প্রচুরভাবে প্রভাবিত হয়। তবে, এমন কিছু আছে যা এই দেশের প্রতিটি কোণে ভাগ করা আছে: কানাডায় প্রাতঃরাশ এটি দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার, এর যে কোনও পরিবর্তনের একটি সত্যিকারের প্রতিষ্ঠান।
The তিনটি মহান রন্ধনসম্পর্কিত traditionsতিহ্য de কানাডা তাদের গণনা হ'ল ইংরেজি, ফরাসি এবং আদিবাসীরা, প্রথম জাতি হিসাবেও পরিচিত। এগুলিতে এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, দক্ষিণে "প্রতিবেশী" এর শক্তিশালী প্রভাব যুক্ত করতে হবে। ফলাফলটি হ'ল দেশের প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব "সাধারণ প্রাতঃরাশ" রয়েছে।
কানাডিয়ানরা সাধারণত সকাল breakfast টা থেকে সাড়ে ৮ টার মধ্যে প্রাতঃরাশ খান। নিশ্চয় তাদের অনেকের কাছে কফি এবং এটির সাথে দৃ solid় কিছু ছাড়া অন্য কোনও কিছুর জন্য সময় নেই। যাইহোক, যখন তাদের সময় হয় তারা একটি ক্যাফেটেরিয়ায় যান বা বাড়িতে প্রস্তুত আমরা নীচে যেগুলি বর্ণনা করি তার মতো হৃদয়গ্রাহী এবং আনন্দদায়ক নাস্তা:
অঞ্চল অনুযায়ী কানাডায় প্রাতঃরাশ
ক্যুবেক
আমরা প্রদেশে আমাদের রুটটি শুরু করেছি ক্যুবেক, ফরাসী-ভাষী কানাডা, যার বাসিন্দারা গ্যাস্ট্রোনমিক অতিরিক্তের প্রেমিক।
ক্যুবেক বা মন্ট্রিলের মতো শহরে ক্লাসিক প্রাতঃরাশে একটি বৃহত প্লেট পূর্ণ থাকে প্যানকেকস, মটরশুটি, মটরশুটি, ডিম, সসেজ এবং ক্রেটন (শুকরের মাংস, পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে তৈরি এক ধরণের স্প্রেডেবল পেট)। এই সবগুলি অবশ্যই অনিবার্যতার সাথে স্বাচ্ছন্দ্যে মশলাদার হয়ে আসে ম্যাপেল সিরাপ.
অন্টারিও
কানাডার সর্বাধিক জনবহুল অঞ্চলেও এর সাধারণ প্রাতঃরাশ হয়, যেমন শহরগুলির সকালের মেনুতে খুব সাধারণ টরন্টো: কায়সার রোলে পিমিল বেকন স্যান্ডউইচ.
El পিমেল বেকন এটি একটি ধরনের কানাডিয়ান বেকন কোমল শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি রান্না ভাজা এবং গমের ময়দা মধ্যে battered। প্রাতঃরাশের সময়, এটি উদারভাবে একটি বৃত্তাকার বানের ভিতরে পরিবেশন করা হয় (কায়সার রোল), এর সাথে সরিষা, পনির এবং ডিম, ভাজা। বিশেষত শীতকালে ডান পাতে শক্ত দিন শুরু করার জন্য ক্যালোরির একটি ভাল ডোজ।
ব্রিটিশ কলম্বিয়া এবং আলবার্টা
কানাডায় প্রাতঃরাশও হতে পারে হালকা এবং স্বাস্থ্যকর। এটি আলবার্টা এবং ব্রিটিশ কলম্বিয়া প্রদেশের সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি দ্বারা প্রদর্শিত হয়।
কানাডার সর্বাধিক রফতানি করা ফল হ'ল ব্লুবেরি (ব্লুবেরি), অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি সুস্বাদু খাবার। এটি ব্যাপকভাবে চাষ করা একটি পণ্য ব্রিটিশ কলাম্বিয়া, এই কারণেই শহরে ভ্যাঙ্কুভার এটি দিনের প্রথম খাবার সহ অনেকগুলি স্থানীয় খাবারে উপস্থিত রয়েছে। দ্য ব্লুবেরি গ্রানোলা সেরা উদাহরণগুলির মধ্যে একটি। সবার রুচি অনুসারে বাদাম, কিসমিস, স্ট্রবেরি, দারুচিনি ইত্যাদি দিয়ে এই প্রাতঃরাশ সমৃদ্ধ করা যায় breakfast দেশের এই অংশে প্রাতঃরাশ বা নাস্তা হিসাবে গ্রাস করার জন্য ব্লুবেরি সহ সিরিয়াল বার প্রস্তুত করার রীতি রয়েছে।
একই প্রাকৃতিক লাইনে, আলবার্টা সিরিয়াল প্রদেশের ক্লাসিক প্রাতঃরাশে (গম, বার্লি এবং শণ) পরিষ্কারভাবে চর্বি এবং ভাজা খাবারগুলি স্থানচ্যুত করে। এগুলি সাধারণত দুধ, দই বা ম্যাপেল সিরাপের সাথে অবশ্যই নেওয়া হয়।
যাইহোক এটি অবশ্যই বলা উচিত যে চর্বিযুক্ত প্রাতঃরাশের দেশের এই অংশেও অনেক মর্যাদাবান রয়েছে, যেখানে তারা বিখ্যাতদের সাথেও থাকতে পারেন ইউকন ধূমপান বেকন.
ম্যানিটোবা
El উইনিপেগ রাই (উইনিপেগ রাই) সারা দেশে বিখ্যাত এবং অনেকের কাছেই কানাডার নাস্তার মূল অংশ। সুতরাং এটি ঘটে ম্যানিটোবা, যেখানে রাই রুটির টুকরো, ভাজা ডিম, পনির এবং কয়েক দম্পতি দিয়ে দিন শুরু করার রীতি আছে is ফার্ম সসেজ (কৃষকের সসেজ o মেনোনাইট সসেজ), একটি সুস্বাদু এবং শক্তিশালী আঞ্চলিক বিশেষত্ব।
নিউ ব্রান্সউইক, নিউফাউন্ডল্যান্ড এবং ল্যাব্রাডর
কানাডিয়ান আটলান্টিক উপকূল বরাবর ভ্রমণ আমরা ফরাসি traditionতিহ্য ফিরে: টাউন। এই ক্রাপের বিভিন্ন প্রকারটি আসলে এক ধরণের সমতল রুটি যা এর মধ্যে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো sertedোকানো হয় called scruncheons)। টাউটনটি খাস্তা এবং সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়, পরে গুড় বা ম্যাপেল সিরাপের সাথে পরিবেশন করা হয়।
অনেকটা টাউটনের মতো ডন লস চালা, বেকউইট ময়দা প্যানকেকগুলি যা প্যানের মধ্য দিয়ে যায় যদিও, এর বিপরীতে প্যানকেকসএগুলি না ঘুরিয়েই।
প্লাইগুলি হ্যালিফ্যাক্সের মতো শহর এবং নিউফাউন্ডল্যান্ড দ্বীপে খুব জনপ্রিয়, যেখানে তারা অর্ধেক ভাঁজ করে স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে সাধারণ রুটি হিসাবে ব্যবহৃত হয় (শব্দটি চালাও ফরাসিতে এর অর্থ "ভাঁজ"। তবে traditionতিহ্য অনুসারে এগুলি খাওয়া হবে মাখন, গুড়, ক্রেটন বা সিরাপ দিয়ে গরম, এইভাবে একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ গঠন।
কানাডা কেমন হবে
আপনি ফ্রাই এবং ফ্রাই ফ্রাই পেতে পারেন
সুন্দর এবং সুন্দর
আমি কানাডা জানতে চাই
আমি সাব হ্যালো বলছি