মৌমাছিদের পরিশ্রম এবং মধুর উপকারিতা সম্পর্কে বাইবেলে এটি উল্লেখ করা হয়েছে, যেখানে প্রতিশ্রুত ভূমি দুধ ও মধু দিয়ে প্রবাহিত one
মধ্যে প্রাচীন গ্রীস, মধুকে একটি divineশী চরিত্র দেওয়া হয়েছিল, এলিউসিসের পুরোহিতদের মেলিসা, মৌমাছি বলা হত এবং তাদের স্কুলটি মধুচক্র ছিল। Ineশিক উত্স এছাড়াও মেষপালক যে মেষপালক দ্বারা তৈরি করা হয়েছে দায়ী করা হয়েছিল অ্যারিস্টিও, অ্যাপোলো এবং अपিফ সাইরেইনের পুত্র। অন্যরা বলেছিলেন যে ডায়োনিসাসই প্রথম মৌমাছিকে তালা দিয়েছিলেন।
খ্রিস্টপূর্ব 1.500 বছর আগে মিনোয়ান সভ্যতায় তারা মধু দিয়ে মদ পান করেছিল।
অ্যারিস্টট্ল তাঁর প্রাকৃতিক ইতিহাসে, মৌমাছির জীবন নিয়ে তাঁর গল্প রয়েছে, তিনি বোঝাচ্ছেন যে তিনি অস্থাবর ফ্রেমের সাহায্যে মুরগি ব্যবহার করেছিলেন, এগুলি চলনীয় চিরুনির প্রথম পোষ্যের বিবরণ।
হিপোক্রেটিস মধুকে একটি মজবুত ওষুধ হিসাবে বিবেচনা করে যা জীবনকে দীর্ঘায়িত করেছিল। খ্রিস্টপূর্ব ৮০০ থেকে ৩০০ খ্রিস্টাব্দের মধ্যে গ্রীকরা সস বা মধুতে প্রচুর খাবার রান্না করত।
জ্যাক স্পন সপ্তদশ শতাব্দীতে তাঁর সফরে on গ্রীস, খড়ের কাপড়ের তৈরি একটি ঝুড়িতে মধুগুলি পাওয়া যায়, প্রথমে তাদের মুখ নীচে থাকে, তারপরে তারা তাদের মুখটি উপরে রাখে এবং এটি কাঠ দিয়ে আচ্ছাদন করে, প্রতিটি ফালাটি 4 সেন্টিমিটারেরও কম ছিল, তারা নীচের দিকে কিছুটা উত্তল ছিল, তাই slats বরাবর ঝুঁটি মৌমাছি। এই কৌশলটি অন্যান্য দেশে ছড়িয়ে পড়ে এবং ইংল্যান্ডে পৌঁছে, গ্রীকরা বসন্তকালে অর্ধেক ঝুঁটিগুলি বের করে আরেকটি পোষাক গঠন করে learning মৌমাছি পালনকারীরা গ্রীকরা চলমান ছবিগুলির একটি মুরগি তৈরি করেছিল যা পরিচালনাযোগ্য ছিল।
মৌমাছি পালন আধুনিক শুরু হতে পারে 150 বছর আগে।
আজ গ্রীকরা মধুর সাথে প্রচুর দই খাচ্ছে যা সুস্বাদু। বিশ্বাস করা হয় যে ব্যাবিলনে তাঁর মৃত্যুর পরে গ্রেট আলেকজান্ডারকে মধুযুক্ত পাত্রে ম্যাসিডোনিয়াতে আনা হয়েছিল এবং তাঁর দেহটি পুরোপুরি সংরক্ষিত অবস্থায় উপস্থিত হয়েছিল।