পেরুর ফল

আঙ্গুর দক্ষিণে পেরু উপকূলে বেড়ে ওঠে লিমা, এবং বিশেষত ওয়াইন ধারণার জন্য এবং pisco, জাতীয় বৈশিষ্ট্য এক। জাতীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রধান স্ট্রেনগুলি বিভিন্ন ধরণের এবং সাদা, লাল এবং গোলাপী ওয়াইনগুলির সম্পূর্ণ পরিসীমাটি coverাকতে দেয়।

El aguacate এটি সারাদেশে পরিমাণে খাওয়া হয়। চিলির সমতুল্য থেকে ভিন্ন, এর ত্বক মোটামুটি নেই এবং নিরক্ষীয় অঞ্চলে আরও মোটা এবং সরস বৃদ্ধি পায়। বর্বর ডুমুর, বা কাঁচা পিয়ার, শুকনো অঞ্চলে বড় cacti উপর বৃদ্ধি পায়। এর তন্তুযুক্ত এবং জলযুক্ত সজ্জা স্বাদের উপর নির্ভর করে কাঁচা বা শুকনো খাওয়া হয়।

La carob এটি খুব গভীর শিকড়ের জন্য উপকূলীয় মরুভূমির সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া একমাত্র গাছের ফল। এটি ক্যারোবের প্রাথমিক উপাদান, বেলেসের নিকটবর্তী একটি এপিরিটিফ।

লুলো বা নারানজিলা এটি পেরুর আন্ডিয়ান পাহাড়ের স্থানীয়। এর বাহ্যিক আকৃতি কমলা রঙের মতো এবং এর অভ্যন্তরটি টমেটোটির মতো। এটি আনারসের মতো স্বাদযুক্ত, লেবুর মতো অম্লতা পয়েন্টের সাথে খুব মিষ্টি।

El aguaymanto এটি একটি ছোট, মসৃণ এবং গোলাকার কমলা ফল যা সাধারণত ডেসার্টগুলি সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি অ্যান্ডিয়ান উপত্যকাগুলিতে বৃদ্ধি পায় এবং এর অ্যাসিডের স্বাদ থাকে।

কলাগুলো

The কলা এগুলি একেবারেই আলাদা সংস্করণে অস্বীকার করা হয় এবং এগুলি স্বাদ এবং উপস্থিতিতে উভয়ই পৃথক হয়। লাল কলা ছোট কলাগুলির সাথে মিষ্টি এবং কাঁচা খাওয়া হয়। আন্ডিসের স্থানীয় নেভিগেশন আবেগের ফ্লাওয়ার বা টোম্বো কলাটির দৈর্ঘ্য আকৃতি রয়েছে, তবে আবেগের ফলের মতো বীজের সাথে মিশ্রিত যথেষ্ট তরল সজ্জা রয়েছে। এটি অ্যাসিডিক এবং মিষ্টান্ন ক্ষেত্রে মূলত ব্যবহৃত হয়।

পেরুর রফতানি ফসল

La আখ উত্তর উপকূলে, প্রচুর বৃক্ষরোপণ সহ, এটি চিনি উত্পাদন করে তবে এর বাইরে এবং বেত ভিত্তিক অ্যালকোহল যেমন রম এবং নির্দিষ্ট প্রফুল্লতাগুলির জন্য সমস্ত বেসের উপরে। রোবস্তা এবং আরবিকা কফি এমন একটি গুল্ম যা খুব অদ্ভুত মটরশুটি তৈরি করে। একবার খোসা ছাড়ানো, ধুয়ে, শুকনো, ভুনা এবং মাটির পরে, তারা বিশ্বের সেরা কফির একটি প্রস্তুত করা সম্ভব করে তোলে।