হিন্দু গ্যাস্ট্রোনমি: উপকরণ এবং থালা - বাসন

ভারতে অনুশীলনের জন্য অন্যতম সেরা পর্যটন ক্লাস নিঃসন্দেহে এটি গবাদি পশুর পর্যটন। আপনি যেমন জানেন যে, ভারতীয় খাবার হ'ল স্বাদ, গন্ধ এবং রঙের একটি বিশেষ মিশ্রণ, বিশেষত শাকসবজি এবং মশলার উপর ভিত্তি করে তৈরি খাবারগুলি।

এর কিছু প্রাথমিক উপাদান hindu gastronomy এগুলি হল মরিচ, লবণ, তেল এবং bsষধিগুলি। এলাচ এবং হলুদ খুব ব্যবহৃত হয়। ভারতীয় রান্নায় আমরা যে জাতীয় মশালার সন্ধান করতে পারি সেগুলি হ'ল মরিচ, মরিচ, কালো সরিষা, জিরা, রসুন এবং ধনিয়া।

সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি চিকেন থিকা তন্দুরি। এটি হাড়বিহীন মুরগি থেকে তৈরি একটি দই, রসুন এবং লাল মরিচের সস দিয়ে তৈরি ডিশ। তালু জন্য একটি আনন্দ। আমরা মটর, ছোলা, কালো মসুর এবং শাকসব্জী দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ভাত খাবার চেষ্টা করার পরামর্শ দিই recommend

এটি লক্ষণীয় যে, হিন্দু খাবারের অনেকগুলিই ভারতীয় রুটি হিসাবে খাওয়া হয় যা রোটিস নামে পরিচিত, পাশাপাশি ভারতীয় পাখিটিকে চ্যাপটিস বলে।

দেশের উত্তরাঞ্চলে সর্বাধিক সেবনকারী খাবারের মধ্যে রয়েছে দুধ, স্পষ্ট বাটার যা ঘি এবং দই নামে পরিচিত। আপনি যদি ভ্রমণ করতে যাচ্ছেন বঙ্গ ও উড়িষ্যাআপনার মাংসের ঝোল, তন্দুরি মুরগির পাশাপাশি নিরামিষ খাবার, মাছ এবং সীফুডের রেসিপিগুলি ব্যবহার করা উচিত নয়।

দক্ষিণ ভারতে ভাত ভিত্তিক থালা বাসন খুব সাধারণ। আপনি যদি ভ্রমণ করতে যাচ্ছেন অন্ধ্র, চেট্টিনাদ, হায়দ্রাবাদ, মঙ্গালোর এবং কেরালা, আপনি এর প্রস্তুতির বিভিন্ন স্বাদ চেষ্টা করতে পারেন।


আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1.   nk তিনি বলেন

    হিন্দু গ্যাস্ট্রনোমি সম্পর্কিত সমস্ত কিছু খুব আকর্ষণীয়, আমি কয়েকটি সাধারণ খাবারের চেষ্টা করেছি এবং সেগুলি সত্যিই খুব ভাল।