শুল্ক ভেনিজুয়েলা দেশটি যে আধুনিক পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে চলেছে, এবং অন্যান্য দেশ থেকে আমদানি করা কিছু শুল্ক, তবুও গ্যাস্ট্রোনমিক অঞ্চলে সেগুলি বজায় রাখা হয় ভেনিজুয়েলা এটি অনেকগুলি প্রাচীন রীতিনীতি অব্যাহত রেখেছে, বিশেষত এর রেসিপি এবং প্রথাগুলিতে যেমন প্রাতঃরাশ।
El ভেনিজুয়েলা প্রাতঃরাশ এটি পরিবারের সাথে দেখা এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ গ্রহণের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত, উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান প্রাতঃরাশ থেকে রেসিপি এবং খাবারগুলি অনেকটা আলাদা হয়, যেহেতু ভেনিজুয়েলা তার প্রাতঃরাশে সিমের মতো কাঁচামালের উপর ভিত্তি করে অন্যান্য traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি যোগ করে since , ভেনিজুয়েলার একটি সাধারণ প্রাতঃরাশে কফি হতে পারে, যেহেতু এই শস্যটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় ভেনিজুয়েলা.
প্রাতঃরাশের জন্য কিছু সাধারণ রেসিপিও তৈরি করা হয় ভেনিজুয়েলা যেমন টর্টিলাস যা ভুট্টা ময়দা বা গমের ময়দা দিয়ে তৈরি করা যায়, এই টর্টিলাসের সাথে একটি পনির থাকে যা একটি কারুকার্য উপায়ে তৈরি করা হয়, যাকে সাধারণত বসন্তের পনিরও বলা হয়, আমের মতো গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভাজা খাবারও রয়েছে মজাদার, কমলা, আঙ্গুর, কলা, তরমুজ, স্ট্রবেরি ইত্যাদি
অতীতে, প্রাতঃরাশের সাথে প্রচুর প্রচুর খাবারের সাথে থাকত এবং খুব বিস্তৃতভাবে সেগুলিতে ভাজা ডিম, মটরশুটি, চাল এবং কিছু বেকড পণ্য যেমন গমের রুটি, বাড়ির তৈরি রুটি বা কিছু ভুট্টা বা মিষ্টি কেক যা প্রাতঃরাশের জন্য প্রস্তুত করা হত included এবং জলখাবার।
এর আগে বিশেষত গ্রামীণ অঞ্চলে ভেনিজুয়েলা প্রাতঃরাশ একটি পারিবারিক traditionতিহ্য ছিল, বর্তমানে বাড়িতে প্রাতঃরাশ তৈরি করা হত না, অনেক সময় এই প্রাতঃরাশ অফিস এবং কাজ করা হয়, এবং হ্যাম রুটি বা তেজ মটরশুটি জাতীয় সাধারণ রেসিপিগুলির রীতিনীতি।
কিছু অঞ্চলে ভেনিজুয়েলা প্রাতঃরাশের প্রাতঃরাশের রীতিনীতি এখনও সুরক্ষিত রয়েছে যদিও আরও আধুনিক খাবার এবং রেসিপি যুক্ত করা হয়েছে, বা প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন জ্যাম বা বিভিন্ন ধরণের স্প্রেডেবল চিজ, তবে কফি এবং টর্টিলাসের ভিত্তিতে Veneতিহ্যবাহী ভেনিজুয়েলার প্রাতঃরাশের মেনু অদৃশ্য হয়ে যাচ্ছে।