La সুইস রান্না এটি সর্বাধিক চাহিদাযুক্ত তালুর জন্য ভোজ। এটি সুরেলাভাবে জার্মান, ফরাসি এবং উত্তরাঞ্চলীয় খাবারের প্রভাবকে মিশ্রিত করে। ইতালিয়া.
তবে এই নিবন্ধে, আমরা মিষ্টি খাবারগুলি যেমন তাদের ডেসার্ট, তাদের মিষ্টি খাবার এবং তাদের প্যাস্ট্রিগুলিতে বিশেষ জোর দেব।
El চকলেট এটি ইউরোপে XNUMX ম শতাব্দী জুড়ে এসেছিল। ইতিমধ্যে সপ্তদশ শতাব্দীতে এটি পরিচিত ছিল এবং সুইজারল্যান্ডে এটি একটি বৃহত আকারে উত্পাদিত হয়েছিল। উনিশ শতকের মাঝামাঝি সময়ে সুইস চকোলেট আন্তর্জাতিক খ্যাতি অর্জন করতে শুরু করে। এই জনপ্রিয়তাটি চকোলেট কনথেও আবিষ্কারের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত (চকোলেট শৌখিন)। এটি লক্ষণীয় গুরুত্বপূর্ণ যে সুইজারল্যান্ড কেবল চকোলেট রফতানি করেছিল না, পাশাপাশি "চকোলেটারি" রফতানি করেছে, যারা বিশ্বের বিভিন্ন শহরে তাদের সেরা মিষ্টি রেসিপিগুলির খ্যাতি ছড়িয়ে দেয়।
বান, ক্রেপস এবং আপেল টর্টস বা স্ট্রবেরি হ'ল সুইস চা ঘর এবং প্যাস্ট্রি শপের দুর্দান্ত হোস্ট।
নিম্নলিখিতগুলি বিশেষত: কাপকেক আঙ্গুর এবং কাভা, আপেল টার্ট, ব্রুনস্লি কুকিজ, টার্ট সহ with কাল জঙ্গল, শুকনো মেরিংগু, দুধের রুটির পুডিং, দুধ এবং চকোলেট রুটি, রাস্পবেরি মেরিংস, স্বর্গীয় পনির, আপনার শ্বাসকে দূরে সরিয়ে নেবে এমন অনেক খাবারের মধ্যে।