যেমন আপনি অবশ্যই পূর্ববর্তী ব্লগ পোস্টে পড়েছেন the সুশি এটি একটি জাপানি ডিশ যা ভাত ভিনেগার, চিনি, লবণ এবং মাছ বা শেলফিস সহ অন্যান্য উপাদান দিয়ে সজ্জিত রান্না করা চালের উপর ভিত্তি করে।
এই থালাটি জাপানি খাবারগুলিতে সর্বাধিক স্বীকৃত এবং আন্তর্জাতিকভাবে অন্যতম জনপ্রিয়। এটি সাধারণত মাছ এবং শেলফিস দিয়ে প্রস্তুত হয় তবে এতে শাকসব্জী বা ডিম বা অন্য কোনও সঙ্গী থাকতে পারে।
দংশনের আকার সম্পর্কে সুশী সাধারণত ছোট অংশে প্রস্তুত থাকে এবং বিভিন্ন ধরণের রূপ নিতে পারে। যদি মাছ এবং ভাত নুরি সিউইউইডের একটি চাদরে ঘূর্ণিত পরিবেশন করা হয়, তবে তাকে মাকি (রোল) বলা হয়।
এই ভিডিওতে, আমরা এর নামের একটি বর্ণের প্রস্তুতি উপস্থাপন করি বাঘের রোল (এনরোল্যাডো ডি টিগ্র্রে), এতে ভাজা চিংড়ি (টেম্পুরা), টম্যাটিলো, শাকসবজি, অ্যাভোকাডো, শসা এবং ক্রিম পনির রয়েছে। এটি প্রস্তুত কিভাবে দেখুন। সুবিধা!