Jedan od recepti koji se mogu napraviti na Božić a da su sjajni, to je od Pečena svinjska rebra, koje je lijepo što možete uživati na jelu koje volite i to na vrlo jednostavan način. Sastojci za izradu ovog jela su:
- Svinjska rebra
- Izabrani začini
- Maslinovo ulje
- so
- bijelo vino
- Umak od soje
- Klinčić češnjaka
Svatko može koristiti sastojke koji mu se najviše sviđaju, ali osnovna stvar je da ima okus koji volimo i da su rebra jako dobro napravljena. Prvo moramo rebra marinirati mješavinom bijelog vina, soja sosa, češnja bijelog luka i maslinovog ulja, kao i nekim začinima koje želimo. Nakon 2 sata izvadimo svinjska rebra i ostavimo ih na pladnju pećnice da se kuhaju.
Okoliš do 30 minuta Rebra možemo napraviti, uvijek treba mjeriti prema količini i veličini rebara. Dobra temperatura je 190ºC. Na kraju možemo ostaviti nekoliko minuta na rešetki da završimo kuhanje.
Preko |Cook tip
Fotografija | Sajmovi zajednice