El Poreklo iz Atine usko je povezan sa maslinom. Boginja Atena osporavala je Posejdona da bude dobročinitelj grada. Zbog toga će, vrhovni bog Zeus, dati domenu onome ko daje najkorisniji dar za čovječanstvo.
Posejdon je doveo snažnog konja i rekao da će to olakšati posao ljudima.
Athena je u ruci donijela uvijenu grančicu vrlo zelenog lišća.
Posejdon kad je vidio šta je Atena donijela bio je pobjednik, ali boginja je počela objašnjavati, važnost stabla masline. Koji može živjeti mnogo godina, daje apetitno i ukusno voće. Da bi se mogla izvući i tečnost, ulje koje aromatizira hranu, daje snagu tijelu, smiruje rane i može se koristiti kao gorivo, kako bi noć pretvorila u dan.
Zeus je dao Atenu za pobjednicu i ona je postala suveren u regiji.
Masline su se čuvale u amforama, a ulje bi se kasnije čuvalo. Mnogi od njih su ukrašeni scenom premlaćivanja radi sakupljanja maslina.
U Odiseji je maslina nekoliko puta imenovana, a razni likovi su namazani maslinovim uljem.
Šume maslina takođe su dobivale imena u Odiseji.
Ulysses i njegovi pratioci koristeći gredu maslinovog drveta zasljepljuju Kiklopa.
Mitologija govori da je Aristeo podučavao muškarce poljoprivredi i kako vaditi maslinovo ulje i upotrebi tiska.
Od sedme olimpijade pobjednici različitih igara okrunjeni su pletenim maslinovim grančicama.