Quintana Roo

Smješten na meksičkom poluotoku Yucatán, Quintana Roo se ne kupa samo kristalnim vodama Karipsko more, ali formira i tzv Riviera maya, turističko područje par excellence zemlje Srednje Amerike. Stoga ste u ovom stanju zajamčeni suncem i rajskim plažama, ali u njemu ćete pronaći i veličanstvenu gastronomiju i puno povijesti.

Jer Quintana Roo je dio tzv Svijet Maja, odnosno teritorije na kojoj je bio naseljen ovaj pretkolumbijski grad. Kao posljedica toga, obiluju tim područjem arheološki ostaci te civilizacije poput onih iz Tuluma, Cobe ili Dzinbachéa. Vaša posjeta je bitna ako putujete u Quintana Roo, ali također je bitno i uživati ​​u njoj prirodna čuda. Ako želite znati ovo područje Meksika, pozivamo vas da nas pratite.

Šta vidjeti u Quintana Roo-u

Sa površinom od oko pedeset hiljada kvadratnih kilometara, glavni gradovi Quintana Roo su Chetumal, Cancun, San Miguel de Cozumel i Playa del Carmen. S njima ćemo započeti posjetu.

Chetumal

Glavni grad države i sa oko sto pedeset hiljada stanovnika, Cozumel se nalazi u zaljevu gdje je impresivan mangrove. Među onim što možete vidjeti u njemu su Cuna del Mestizaje, zastava, nezavisnost ili renesansni spomenici. Ali ističe muzej kulture Maja, koji vam pokazuje predmete iz svih razdoblja ove civilizacije, a daje vam informacije o svemu što je s tim povezano.

Cancun, najnaseljeniji grad u Quintana Roo-u

Sa gotovo šest stotina i trideset hiljada stanovnika, Cancun je najnaseljeniji grad u državi, a ujedno je i najpopularniji sa turističke tačke gledišta. U stvari, iako je do XNUMX. vijeka bilo malo ribarsko mjesto, trenutno godišnje primi i pohvali se milionima putnika Certifikat Svjetske turističke organizacije.

Među prekrasnim plažama su plaže El Niño, Tortugas, Langosta ili Ballenas. Ali, pored toga, okolica Cancuna prepuna je izvanrednih mjesta. To je slučaj Ekološki park Kabah, u kojoj se nalazi izvorna flora i fauna tog područja, ali posebno Nacionalni park Costa Occidental Isla Mujeres, Punta Cancun i Punta Nizuc, prirodno čudo gdje možete vidjeti Veliki majanski greben i bavite se sportovima na vodi.

Što se tiče povijesnih, imate u blizini Cancuna arheološka nalazišta Meco, koji se sastoji od središnjeg trga oko kojeg su raspoređene palačke i administrativne zgrade poput Dvorca, i Yamil Lu'um, u kojoj se ističe hram Alacrán. Ali najvažnije arheološko nalazište u Cancunu je kraljeva, u kojem je tada sigurno živjela majanska aristokracija i u kojoj, osim zgrada, ima i ostataka zidnih slika.

San Miguel de Cozumel

To je drugi najstariji grad u Quintana Rou nakon glavnog grada i nalazi se na istoimenom ostrvu. U njemu možete posjetiti Nacionalni park Punta Sur, sa impresivnim koraljnim grebenom i Grobnica puža, spomenik Maja posvećen Ixchel, svojoj boginji kulture.

Nije jedini trag ove civilizacije koji ćete pronaći u Cozumelu. Ostrvo ima deset arheoloških nalazišta kulture Maja. Među njima se izdvaja onaj San Gervasio, sa zgradama iz približno hiljadu godina. Na ovom mjestu možete vidjeti građevine poput svoda, Manitasa i Visoke kuće ili Ka'Na Nah.

Plaja del Karmen

Upravo ispred prethodne, na obali, i s kojom je trajektom komunicirao, nalazi se Playa del Carmen. To je drugi najturističkiji grad u Quintana Roo-u nakon Cancuna. U stvari, sadrži ono čuveno Peta avenija, pješačka ulica duga četiri kilometra u kojoj ne samo da imate mnogo barova i restorana, već i velik broj zanatskih radnji i suveniri.

Međutim, morate obaviti dvije osnovne posjete u Playa del Carmen. Prva je eko-arheološki park Xcaret, koji je bio važan grad Maja, a danas kombinira ostatke grada sa parkom prirode u kojem ćete pronaći brojne autohtone vrste, podzemne rijeke i prekrasne plaže. Ali još ćete više biti iznenađeni cenotes, kojih ima u čitavoj državi. Oni su vrsta vrtače ili kopna koje je potonulo formirajući poplavljene špilje. U Xcaretu imate četiri tipa: otvoreni, poluotvoreni, u pećini i pod zemljom.

Druga bitna posjeta jugu Playa del Carmen je Arheološko nalazište Tulum. Bio je to majanski grad Zamá, osnovan oko 500. godine nakon Krista. Međutim, zgrade koje su ostale danas pripadaju postklasičnom periodu ove civilizacije (oko XNUMX. vijeka nove ere), kada je postala jedan od glavnih gradova na tom području.

I danas se može vidjeti njegova urbana distribucija koja slijedi Kozmološke teorije Maja. Što se takođe primjećuje u nekim od njegovih najeblematičnijih građevina kao što su dvorac ili hram boga silaznog.
Pored toga, Tulum se nalazi u istoimenom nacionalnom parku, rajskom mjestu koje je zaštićeno i u kojem se nalaze vrste flore i faune jedinstvene u svijetu. Ali, iznad svega, postoje neki od najimpresivnijih cenota u državi. Na primjer, oni od Dva oka y chac mool.

Što raditi u Quintana Roo-u

Nakon toliko kulture, poželjet ćete iskoristiti i posjetu Quintana Roo-u kako biste uživali u njegovim plažama i bavili se drugim aktivnostima. Prvih, svih s bijelim pijeskom i tirkizno plavim vodama, toliko je i toliko lijepih da nam je nemoguće sve ih spomenuti.

Međutim, mi ćemo preporučiti onaj iz Akumala, gdje možete roniti, promatrajući špilje i kornjače; Kantenah's, sa svojim palmama; Chemuyil's, okružen džunglom; onaj iz Xcacela, gdje se kornjače mrijeste; Paamul's, ispred grebena ili one romantične Tajna plaža i of Maroma Point.

Ali, ako se želite okupati drugačije, posjetite laguna od sedam boja, u Barcalar. Tako se naziva jer ima do sedam nijansi plave boje koje pružaju različite dubine i tla, kao i sunčeve zrake.

Naravno, to nisu jedine aktivnosti na vodi koje možete raditi u Quintana Roo-u. Gotovo na svim plažama se mogu iznajmiti kajaci i drugi čamci. Isto tako, mnogi otoci u tom području povezani su trajektom s kopnom. To je, na primjer, slučaj žene Ostrvo, sa samo četiri kvadratna kilometra, ali brojnim atrakcijama. Među njima su Podvodni muzej umjetnosti, sa više od četiri stotine skulptura potopljenih u blizini impresivnog Koraljni greben Manchones.

S druge strane, područja noćnog života u Quintana Roo uglavnom su koncentrirana u spomenutom Peta avenija Playa del Carmen y en el bulevar Kukulcán u Cancunu. I u jednom i u drugom postoji mnogo restorana, barova i noćnih klubova. Među ovim posljednjim, ogroman noćni klub Coco Bongo, koji se pojavio u filmu 'The Mask', vrlo je popularan.

Ali, ako tražite nešto smirenije, čak i sa svojom djecom, možete ručati na replici španskog galijona dok uživate u piratskoj predstavi. Radi se o tzv Brod kapetana Huka.

Gastronomija Quintana Roo-a

Kuhinja Quintana Roo je zaista izvrsna. Kombinira majevsku podlogu s mestizom i meksičkom nacionalnom gastronomijom kako bi stvorio ukusna jela. Stoga, kako bi moglo biti drugačije, pikant u tome ima istaknutu ulogu. Umaci od čili i druge sirovine.

Što se tiče ribe, pas, od kojih se pripremaju izvrsne empanade miješajući ih s paradajzom, lukom i epazotom. Takođe biste trebali isprobati riba do tikin-xic-a, čija zlatna boja i okus potiče od ahiota, a priprema se i na roštilju umotanom u list banane.

Postoje i jela od morskih plodova kao što su puž ceviche ili Chetumal stil. To je mekušac koji se kuha s paradajzom, lukom, limunovim sokom i habanero paprom. Kraljevski rak i jastog na maslacu su takođe ukusni.

Što se tiče mesa, morate probati cochinita pibil, koja se začinja i kuha u pećnici, takođe umotana u lišće banane. Sa svoje strane, Quintana Roo enchiladas Imaju piletinu, čili, guajillo, bademe i kikiriki zamotane u tortilju.

Ali možda je još tradicionalniji panucho, takođe tortilja sa grahom, dinstanom piletinom ili puretinom, šargarepom, avokadom, sveprisutnom čili papričicom i pipian. Ovo potonje je vrsta pirea porekla Maja koji se pravi sa prethodno prženim i mljevenim sjemenkama bundeve.

Takođe je tipično kupus makum, koji kombinira marinirano svinjsko meso u narančastom kiselom krastavcu sa paprom, kimom, origanom, lukom, paradajzom i samim kupusom.

S druge strane, verzija kanelonija iz Quintana Rooa je papadzules. Kao i kod tradicionalnih talijanskih jela, pune se mesom i sirom, ali poslužuju se s umakom od epazota i zelenih sjemenki. Zanimljiviji je punjeni sir, koja se priprema uvođenjem mljevene svinjetine, kapara ili grožđica u holandski sir.

Napokon, tipični deserti iz Quintana Rooa ukusni su poput nekih kokosove pljeskavice, koji takođe sadrže šećer i cimet; the puding od bundeve; tartlet takođe kokos; the manioka sa medom; the kokojoli (urme) u sirupu ili marshmallows, čija je priprema jednostavna, jer sadrže vodu, cimet ili šećer i sok od limuna ili kisele naranče.

Međutim, trebali biste probati i neka od njegovih tipičnih pića u Quintana Roo-u. Među njima su saka, koji se pravi od kukuruza, krečne vode i meda. Takođe imate xtabitun, liker na bazi meda; the Balche, napravljen od kore ovog drveta, vode i sirupa ili mezcal.

Svi su porijekla pretkolumbijskog porijekla. Modernija je Koktel Riviera Maya, koji sadrži liker od jagode i dinje, rum i sok od naranče.

Kada je bolje putovati u Quintana Roo

Klima u meksičkoj državi je tropski. Stoga su temperature tople tokom cijele godine, s prosjekom od oko XNUMX stepeni Celzijusa. Zime su suve sa prosječnim temperaturama od oko sedamnaest, dok su ljeta vruća i dosežu četrdeset stepeni.

Zanimljivo je da kišna sezona traje od maja do oktobra, iako može trajati i do januara, dok sušna sezona traje od februara do maja. Zgodno vam je da to znate, ne samo da izbjegnete susrete s kišnim danima koji vaš boravak čine gorkim, već zato što je u kišnoj sezoni vlaga To može biti neodoljivo.

Stoga je možda najbolje vrijeme da posjetite Quintana Roo između januara i maja, oba uključena. Temperature su tople, ne pada kiša, a uz to je i manja turistička prenatrpanost na tom području.

Kako doći do Quintana Roo

Najčešće je putovanje avionom u meksičku državu. Uključeno Cancun imate drugi najvažniji aerodrom u zemlji nakon Mexico DF  Međunarodna je, ali takva je i takva oni iz Cozumela y Chetumal. Uz to, cijelo područje komunicira se zrakom, jer mjesta poput Playa del Carmen ili Isla Mujeres također imaju aerodrom.

Jednom kad ste u meksičkoj državi, imate nekoliko načina kako to zaobići. Da posjetite ostrva koja imate brodske usluge a za putovanje poluostrvom Jukatan postoje autobusi. Međutim, možda će vam biti zanimljivije unajmiti automobil. Ponuda na ovom području je preobilna. Stoga potražite onu koja vam je najpovoljnija. Ali, preporučujemo vam da vozilo uvijek unajmite sa njim Cjelokupno osiguranje kako bi se izbjegla neugodna iznenađenja.

La Autoput 307 prelazi državu sa sjevera na jug i u prvoj polovici graniči s obalom. Stoga je najprikladniji način putovanja za obavljanje posjeta.

Zaključno, meksička država Quintana Roo jedno je od glavnih turističkih odredišta na svijetu. Ne bi trebalo da ti nedostaje. Ima predivne krajolike, plaže iz snova, toplu klimu, ogromno monumentalno nasljeđe i ukusnu kuhinju. Zar vam se ne da posjetiti?