Italija je, između ostalog, jedno od najboljih mjesta za probati sladoled. Njihova je raznolikost ogromna, mada nesumnjivo više volim one ručno rađene, one čitavog života. U Milanu ima upravo mnogo sladoledarnica koje su neophodne za posete, posebno leti. Mnogi su previše poznati i turistički nastrojeni, dok postoje i drugi koje samo Milanski znaju. Želimo vas odvesti do onih danas.
Počevši od Gelateria Paganelli, koji se nalazi na ulici Via Adda. Ulica puna ureda i sa malo prometa, ali u njoj je dragulj sladoleda. Svježi okusi (neki se pripremaju prema sezonskoj dostupnosti) i rade na stari način. Nastavljamo sa Misciolog, u ulici Via Benedetto, popularnoj slastičarnici jedva poznate u gradu. Postoji velika raznolikost sladoleda sa čašama, kornetima, kadicama itd ...
U Via de Amicis imamo Cioccolati Italiani, jedna od onih sladoledarnica koje uvijek imaju ogroman red pred vratima. Već u Naviglio Pavese vjerojatno ćete proći pomalo neprimjetno Il Negozietto del Gelato, mala sladolednica koja je prilično divna. Još jedno malo mjesto, otvoreno prije samo nekoliko godina, je I Gelati di Nanina, sa jednim od najboljih voćnih sladoleda u Milanu.
Za mnoge Milance priprema se najbolji zanatski sladoled Leonardov Botteghe, koji se nalazi u Via Solari i Via Borsieri, te u Gelato Bottega Via Pergolesi. U oba doba godine pronaći ćete sladoled za sve ukuse i okuse. Posljednje što imamo Giusto Gelato u ulici Via San Gregorio, Il Massimo del Gelato u ulici Via Castelvetro i Gelateria della Musica Via Pestalozzi. Ova posljednja trojica su poznatija, ali imaju dugu tradiciju koja ih također čini veličanstvenima.