Irska vina, rijetkost

Da li Irska proizvodi vina? Oni su irska vina? Irska pravi dobra piva i viskije, ali ... pravi li vina? Dobro pitanje. Do nedavno je bilo zaista teško pronaći vinograd u Irskoj a ono malo što je bilo koncentrirano je u vinogradima vrlo, vrlo malim, gotovo ličnim. Ali već neko vrijeme Europska komisija službeno je stavila Smaragdni otok na listu Evropski proizvođači vina.

Irski trend proizvodnje vina je nov, istina, to je više trend nego konkretna stvarnost, ali ako vas zanima irsko vino, možete posjetiti jedan od novih vinograda. Oni su uglavnom koncentrirani u okolini Pluta, u jugozapadnom uglu zemlje. Jedan od prvih je onaj Dvorac Bunratty. Kočija je preuređena 1979. godine i ovdje se proizvodi slatko vino Bunratty Mead. S druge strane tu je i vinograd Blackwater Valley, u Mallowu. To su 5 hektara vinograda, ništa više. U Mallowu je i vinograd Longueville House, ali njegova proizvodnja je jedva dovoljna za opskrbu vlastitog restorana. Napokon, u Kinsaleu ćete pronaći vinograd Thomas Walk.

Kao što vidite, u Irskoj nema mnogo vinograda. Ovo tek počinje u ovim zemljama, ali ko zna, možda će za nekoliko decenija irska vina biti nešto upečatljivo.

Izvor: via Wine Intro

Fotografija 1: via Jane ville

Slika2: putem Tripadvisor


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*