Tipična italijanska pića: od vina do espressa

Kafić

La Italijanska gastronomija Jedinstven je i zahvaljujući migracijskim strujama koje su stigle do Amerike obišao je svijet i prisutan je u svakodnevnim jelima mnogih zemalja, uključujući Sjedinjene Američke Države, Argentina, Urugvaj i mnogi drugi. Talijanska gastronomija nije sinonim samo tjestenine, naravno, jer tipično talijanska pića imaju svoj odlomak u talijanskoj kulinarskoj povijesti.

Italija ima široku paletu vina: crvene, ružičaste, bijele, s jakim okusom grožđa, s primjesama voća, pa čak i šampanjca koji su na istom nivou kao i francuska pjenušava vina. Na primjer, imamo Brunillo di Montalcino, Chianti ili Marsaka, da nabrojimo samo neke.

Ali postoje i druga talijanska pića koja su postala poznata i koja se ne samo piju, već se od njih prave mnoga slatka jela. Na primjer, on Limoncello Tipičan je proizvod Kampanije, a napravljen je od svježih limuna uzgajanih na prekrasnoj obali Amalfija u Napuljskom zaljevu. Limuni se maceriraju u alkoholu i obično se uzima ili vrlo hladan ili na sobnoj temperaturi, ali uz malo sladoleda od limuna to je izvrsno.

makaron

Još jedno tipično piće je makaron, napitak s marelicom, aromatičnim voćem poput breskve, trešnje i vanilije, karameliziranim šećerom, esencijom različitih biljaka i gorkim okusom badema. Amaretto ima alkohol od 25 stepeni i porijeklom je iz Saronna, malog mjesta u blizini Milana. A šta je sa italijanskom kafom?

Pa, on je takođe poznat, naravno. Mi imamo kapućino i espresso, svjetski poznati. Drugi je napravljen sa espresso aparatom, brz je i koncentriranog okusa, najbolji. A prva se pravi s ekspres kavom i mlijekom, što je dio tipičnog talijanskog doručka. Ne možete ih propustiti na odmoru u Italiji.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*