Recept za izradu klasičnog norveškog sendviča

u sendviči su uvijek dobro oružje za izlazak iz gastronomska žurba Iz različitih razloga lako ih je izraditi, ne zahtijevaju puno vremena ili rada, a mogućnosti kombiniranja sastojaka gotovo su bezbrojne, što dovodi do postojanja različitih tipičnih sendviča ili načina njihove pripreme u različitim dijelovima svijeta, kao na primjer u Norveškoj, gdje, naravno, glavni sastojak sendviča je losos.

Dakle, danas ćemo dijeliti klasični recept za tipični norveški sendvič tako da mogu probati nešto drugačije i lako što će sigurno voljeti.

Sastojci:

  • Dimljenog lososa.
  • Tartar sos.
  • Hleb.
  • Za tartar sos:
  • 1 kašika kapara.
  • 2 kašike finog bilja.
  • 250cc guste majoneze.
  • 2 kašike kiselih krastavaca.

Razrada:

  • Izračunajte dvije kriške dimljenog lososa po sendviču.
  • Napravite tartar umak kako sam objasnio u nastavku. Ako vam ostane ostataka, ne brinite, možete ga držati u frižideru nekoliko dana.
  • Dvije kriške narezanog kruha namažite tartar umakom. Prekrijte svaku od njih kriškom dimljenog lososa. Pažljivo montirajte jednu krišku na drugu, stavite sendvič na tanjir i odmah poslužite.

Priprema tartarskog umaka:

  • Pomiješajte sve vrlo usitnjene sastojke s majonezom.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*