Què veure a la Costa Amalfitana

Els que visiten Itàlia solen preguntar-se què veure a la Costa Amalfitana. coneixen les seves penya-segats de vertigen i els seus pobles estesos pels vessants dels turons. També saben de la seva mar blau, Dels seus camps d'oliveres i cítrics o dels seus avantatges turístiques. Però igualment desitgen obtenir informació sobre els seus monuments, la seva gastronomia i altres peculiaritats.

Situada al sud-oest d'Itàlia, la Costa Amalfitana abasta una franja de l' golf de Salern, Banyat pel mar Tirrè. De la seva bellesa et donarà idea el fet que l'Emperador Tiberi ja va escollir fa dos mil anys aquesta zona per retirar-se. No obstant això, l'auge turístic de la Costa Amalfitana va arribar a la fi de segle XIX i principis de l'XX quan nombrosos artistes i aristòcrates la van triar per a les seves èpoques de descans. Per tot això, si et preguntes què veure a la Costa Amalfitana, anem a oferir-te una guia imprescindible perquè la visiteu.

Què veure a la Costa Amalfitana

Els aproximadament cinquanta quilòmetres que abasta la Costa Amalfitana estan sembrats de petites localitats que conserven tot l'encant i el pintoresc dels pobles banyats pel mar Tirrè. Són precioses poblacions que semblen estar sembrades en escarpats cingles i que, en conjunt, han estat declarats Patrimoni de la Humanitat. Anem a proposar-te què veure i de fer en aquestes localitats.

Amalfi

Situat a la sortida a la mar de la profunda gola que emmarca el muntanya Cerreto, Amalfi és el poble més important d'aquesta costa. Gaudiràs perdo pels seus estrets carrerons costeruts amb botigues i bars i pels seus passadissos.

És imprescindible que vegis en aquesta localitat la catedral de Sant Andrea, Amb la seva preciosa façana ornada de detalls i colors. En el seu interior trobaràs una altra meravella, el Claustre de l'Paradís, Amb les seves columnes de marbre i els seus arcs àrabs. Davant el temple pots veure també la font de Sant Andrea, Que representa el patró de la vila.

D'altra banda i malgrat la seva petita grandària, Amalfi té diversos museus. Entre ells, el Cívic, el Diocesà i el curiós Museu de l'Paper.

Positano

També coneguda com a ciutat de les escales pel gran nombre d'aquestes que enllacen els seus habitatges, la localitat és famosa per les seves sandàlies fetes a mà. Els artesans te les fan a el moment i en el color que vulguis. Per això, et recomanem que les compris com a record del teu viatge.

Però Positano també t'ofereix meravelloses vistes de la Costa Amalfitana des dels seus escarpats miradors. A més, has de visitar a la vila la església de Santa Maria Assunta, Amb la seva preciosa cúpula, i les torres sarraïnes, Que es van construir en l'Edat Mitjana per combatre les incursions dels musulmans.

Molt a prop de Positano es troben els tres illots de l'arxipèlag de Li Galli. També es denominen Sirenuse perquè, segons una antiga llegenda de la zona, en elles habitaven les sirenes que van encantar a l'heroi grec Ulisses.

Ravello

Situada a gairebé quatre-cents metres sobre el nivell de la mar, curiosament és una de les poques localitats d'aquesta costa que no té platja. En l'Edat Mitjana va ser una ciutat puixant de la República Marítima d'Amalfi, Amb gairebé cinc mil habitants. Avui amb prou feines queden tres mil tres-però conserva tot el seu atractiu.

En Ravello has de visitar Vila Rufolo, Una casa senyorial construïda al segle XIII que ja apareix citada en el 'Decameró' de Boccaccio. I també Villa Cimbrone, On està l'anomenada Terrassa de l'Infinit, Un mirador sobre la costa que et brinda espectaculars vistes de la mateixa. Actualment és un hotel per el que has llibertat per accedir a aquesta terrassa.

Pel que fa als monuments religiosos, tens la església de Sant Giovanni de el Toro, Edificada al segle X, que compta amb un preciós púlpit decorat amb mosaics, i la catedral de Ravello, De l'XI, que conté la famosa relíquia de la sang de Sant Pantaleone. D'altra banda, en via Roma trobaràs nombroses botigues on adquirir souvenirs i bars on menjar.

Praiano

Si busques una mica més de tranquil·litat, no deixis de visitar aquest petit poble una mica més oblidat pels turistes. Passeja pels seus carrerons empedrats i adornades per petits santuaris en majòlica, Decoració importada per cert de Mallorca.

També pots veure a Praiano les esglésies de Sant Gennaro i de San Luca Evangelista i gaudir de la Marina de Praia, Una platja amb totes les comoditats per al banyista. Tot i que és més espectacular la Cala della Gavitella, Amb el seu Fontana dell'Altare, Piscina natural situada a l'entrada d'una gruta.

Atrani

La principal qualitat d'aquest petit poble de tot just mil habitants és la seva situació natural, que li atorga una impressionant bellesa. Es troba entre la desembocadura el vall de l'Dragone i el mar i figura en el llistat dels Burgos més Bells d'Itàlia, Que engloba els pobles més pintorescs i típics de país transalpí.

menors d'edat

El principal atractiu d'aquest petit poble és el seu Vila Romana Marina de segle I després de Crist. Magníficament conservada, pots veure-hi mosaics, frescos i fins i tot piscines termals. També és famosa Minori perquè en una pastisseria local va néixer la coca ricotta i pera, Un dels postres més típics de la Costa Amalfitana.

Furore

conegut com «El poble que no existeix» tant per les seves reduïdes dimensions com per la seva peculiaritat geogràfica, destaca en ell el seu vertiginós pont des del qual es fan campionats de salt.

Altres localitats a veure a la Costa Amalfitana

Per no estendre'ns gaire en mostrar els principals pobles d'aquesta preciosa costa, simplement et esmentarem Cetara, Amb la seva Torre Medieval; Coca dei Marini, On hi ha la Gruta Esmeralda, una cavitat que està parcialment submergida en el mar; Maiori, Amb magnífiques platges; Scala amb la seva Vall dels Molins; Tramunti, On són típiques les seves cistelles de vinil fetes a mà, o Vietri sul Mare, També famós per la seva artesania.

Què fer a la Costa Amalfitana

D'altra banda, les localitats d'aquesta costa t'ofereixen nombroses activitats que pots realitzar. Gairebé tòpic seria parlar-te de les seves magnífiques platges en què gaudiràs de les precioses aigües de la mar Tirrena. També pots fer excursions en vaixell per la zona que et proporcionaran una altra perspectiva dels impressionants penya-segats de litoral.

Així mateix, les muntanyes i camps de la Costa Amalfitana són perfectes perquè facis rutes de senderisme. Especialment apropiats per iniciar-les són Maiori, Que està comunicat per nombrosos camins amb altres localitats de la zona. I Praiano, D'on surt el Sentiero sulla Scogliera, Una via que t'ofereix impressionants paisatges costaners i que porta fins a una torre medieval.

D'altra banda, tot i que no pertany ja a la Costa Amalfitana, has de viatjar fins Pompeia i Herculà, Que es troba a només una hora per carretera en la mateixa regió de Campània. Com saps, les dues localitats de l'Antiga Roma van ser enterrades per la lava de l'Vesuvi l'any 79 després de Crist. Justament per això, s'han conservat extraordinàriament i seria gairebé un pecat que anessis a la Costa Amalfitana i no les visitases.

El mateix podem dir-te de Salern, Que es troba a uns quaranta minuts. Aquesta petita i meravellosa ciutat té un preciós centre històric on es troben la catedral i diversos palaus medievals i barrocs
Finalment, has d'aprofitar el teu viatge a la Costa Amalfitana per provar la seva deliciosa gastronomia, en part comú a la de la resta d'Itàlia, però que també compta amb productes autòctons i plats típics.

Què menjar a la Costa Amalfitana

Un cop t'hem explicat què veure a la Costa Amalfitana, anem a proposar-te algunes delícies de la seva gastronomia. Ja saps que la pasta és consubstancial a Itàlia. Però en aquesta zona tenen un tipus especial d'ella feta a mà. Es tracta dels scialatielli, Que solen preparar-se amb mariscs i també amb una salsa d'anxoves.

Igualment típic és el ragú, Que porta carn i vi negre. Més locals, concretament propis de Minori, encara que igualment fàcils de trobar en tota la Costa Amalfitana són els ndunderi, Una mena de gnocchi amb farina, ricotta i salsa de carn. De Praiano són els calamars amb patates a la praianesa i d'Amalfi els espaguetis amb llimona. Aquest cítric, conegut com sfusat amalfità, Es conrea a la zona i és d'extraordinària qualitat.

D'altra banda, a l'trobar-te en una zona costanera, els peixos frescos són magnífics i solen preparar a la planxa justament amb llimona. Entre els plats de mar destaca la pezzogna All'Acqua pazza, Un peix similar a el besuc que es prepara amb salsa.

Però si d'alguna cosa gaudiràs a la Costa Amalfitana és de les postres. Entre ells la coca amb ricotta i pera, De la qual ja t'hem parlat. Però també el pa de pessic cobert de crema a la llimona, El pastisset, Una pasta farcida de cirera negra i crema que és típic de Atrani; les albergínies amb xocolata, Pròpies de Maiori, o la delícia a la llimona, Un exquisit gelat.

No obstant això, el dolç més típic de la Costa Amalfitana és la navegar. És una pasta de full que s'omple de diferents productes. El més autèntic es prepara seguint la recepta inventada per les monges de l'convent de Santa Rosa, a Conca dei Marini. Aquest porta un farciment d'escorça de taronja confitada, vainilla, canyella, sèmola, cidro i crema de ricotta.

I, per acabar el teu menjar, és imprescindible que prenguis una copeta de limoncello. Aquest popular licor es troba a tot Itàlia, però va ser inventat a Amalfi per la qual cosa no pot ser més típic de la zona.

Quan anar a la Costa Amalfitana

Aquesta zona té un clima excel·lent. Els hiverns són suaus, amb temperatures que ni tan sols al gener baixen dels zero graus. Per la seva banda, els estius són molt calorosos, amb màximes que superen fàcilment els trenta. Més agradables són la primavera i la tardor.

D'altra banda, a l'hivern tens molts hotels tancats, encara que no et costarà trobar allotjament (la temporada turística comença per Setmana Santa). I a l'estiu el nombre de visitants pot arribar a aclaparar.
Per tot això, si hem de proposar-te la millor època per viatjar als pobles de la Costa Amalfitana, t'aconsellem la primavera. Hi ha més tranquil·litat que a l'estiu i el clima és magnífic, sense massa calor.

També és recomanable el mes de setembre, Amb bones temperatures fins i tot al mar i més barat que juliol i agost.

Com arribar i moure per la Costa Amalfitana

A l'tractar-se d'una de les zones turístiques més populars d'Itàlia, és fàcil arribar a la Costa Amalfitana. L'aeroport més proper és el de Nàpols. Però, si vols arribar més a prop, pots anar a tren d'alta velocitat fins Salern. A més, des d'aquesta última ciutat pots desplaçar igualment en ferrocarril fins Vetri sul Mare.

Un cop a la Costa Amalfitana, tens Autobusos per moure't per les seves diferents pobles. Hi ha una empresa que els comunica mitjançant diverses freqüències diàries.

Però, excepte a l'estiu, t'aconsellem que lloguis un vehicle per recórrer la zona. La carretera que la comunica és la SS163 i transitant per ella podràs aturar en molts miradors que hi ha a peu de la via i que t'ofereixen vistes meravelloses. No obstant això, has d'anar amb precaució perquè es tracta d'una carretera estreta i plena de revolts, encara que en bon estat de ferm.

No obstant això, com et dèiem a l'estiu hi ha un trànsit molt dens i, per si això fos poc, és molt difícil aparcar a les diferents localitats. Per tant, potser a l'estació estiuenca, sigui millor que recorris a l'autobús o al l' vaixell. En l'estío, els pobles de la costa estan comunicats per petites embarcacions que, a més et brinden una altra perspectiva de les seves belleses naturals. Com a contrapartida, els bitllets no són gens barats.

En conclusió, tens molt a veure a la Costa Amalfitana. És una de les zones més boniques i turístiques de les moltes que hi ha a Itàlia. A més, gaudeix d'un bon clima, meravelloses platges, monuments, paisatges espectaculars i una deliciosa gastronomia. ¿No et ve de gust conèixer-la?