S'estima avui dia en 4,4 milions de persones als descendents de la immigració europea a Perú, És a dir el 15% de la població total, de la qual només el 5% és exclusivament procedent d'espanyols. De 1830 a 1850, els primers governants del Perú multipliquen les invitacions a la immigració europea, concretament per poblar i administrar les grans regions amazòniques per a la qual no tenen prou mà d'obra.
A partir de 1845, el govern peruà adopta una llei que obre l'accés a la propietat dels estrangers, prohibida a la Constitució de 1839. El govern de l'general Ramón Castella decreta l'abolició de l'esclavitud el 1854 i afavoreix la immigració europea en detriment de la mà d'obra poc qualificada procedent de Àsia. Però de 1850 a 1880, l'explosió d'el comerç fa més urgent l'atracció de treballadors estrangers.
Malgrat tots els esforços de l' govern peruà per atraure treballadors europeus, només aproximadament 150.000 s'instal·len al Perú al segle XIX i el segle XX.
La immigració espanyola
L'època de la colonització veu néixer la important comunitat d'espanyols a Perú, amb l'enviament massiu de conqueridors i de soldats per vèncer l'Imperi Inca i establir un vicerrEino a les ordres del Regne d'Espanya. Ràpidament se'ls uneixen contingents de funcionaris i colons per administrar i poblar aquest nou territori sota dominació espanyola.
El cens de 1791 comptabilitza 136.000 espanyols, és a dir el 12% de la població total de l'Perú. aquest nucli espanyol es veu més tard reforçat pels refugiats de la guerra d'Espanya en els anys 1930. Avui dia es considera que el 20% dels peruans tenen sang espanyola, Normalment mestissa amb la població indígena o d'altres immigrants. No hi ha dubte que es tracta d'una colònia amb cert pes moral dins de país.