Amsterdam és coneguda per diverses marques de cervesa com Amstel i Heineken. No obstant això, la veritable cervesa és la que s'elabora a la ciutat.
En este sentido, vamos a visitar algunas cervecerías locales que no te puedes perder, especialmente si eres de los que está buscando qué ver en Amsterdam en dos días y no le sobra el tiempo:
Brouwerij 't IJ
Aquesta cerveseria situada a la banda d'un molí de vent a la zona est d'Amsterdam i és un lloc divertit per visitar i les seves cerveses són molt saborosos!
Brouwerij't IJ produeix una pilsen i un color ambre, així com el doble Natte i la Zatte triples. També elaboren cervesa cerveses de temporada com el IJBok i PaasIJ. Aquesta cerveseria és conegut per l'ús d'ingredients orgànics.
La cerveseria es pot recórrer de divendres a diumenge i les cerveses es poden degustar a la sala de degustació. Cal anotar que una gran terrassa que està oberta tots els dies de 15: 00-20: 00 pm, així com en diversos bars d'Amsterdam.
- On: Funenkade 7, Amsterdam
Brouwerij De Prael
Brouwerij De Prael va obrir les seves portes el 2002 i està situat al cor d'Amsterdam en Oudezijds Voorburgwal. Aquesta cerveseria fa diverses cerveses saboroses, i té una política de nomenament de les seves cerveses de famosos cantants d'Amsterdam.
Una de les cerveses més populars és el «Johnny» Pils "donat pel nom de l'cantant local Johnny Jordaan. Compta amb la seva sala de degustació i s'organitzen un recorregut per la fàbrica de cervesa.
- Direcció: Oudezijds Voorburgwal 30, Amsterdam
Amsterdamsche Stoombierbrouwerij
Està situat al centre d'Amsterdam. Aquesta gran cerveseria moderna ofereix extenses gires i degustacions al seu bar i sala de degustació.
- On: Kloveniersburgwal 6-8, Amsterdam
Brouwerij de 7 Deugden
Aquesta nova cerveseria es troba a Amsterdam West i basa les seves cerveses de les set virtuts. Sis de les seves cerveses s'elaboren durant tot l'any amb una cervesa estacional addicional que canvia set vegades a l'any. Aquestes cerveses són interessants i tenen una combinació única de sabors.
Els visitants també poden fer una reserva per visitar aquesta fàbrica de cervesa i gust de la cervesa i el formatge local amb un grup de fins a 45 persones. Els preus estan al voltant de 20 € per persona per a grups de menys de 15.
- Direcció: Osdorperweg 578, Amsterdam