Un dels postres tradicionals de Burgos és el Postres de l'Avi, ja que no només l'àvia fa coses a la cuina. aquest postres és una delícia i es prepara amb ingredients molt típics de Burgos, tant com:
- 1 formatge fresc de Burgos
- Mel
- Nous
Són unes postres senzill ia més arriba ingredients molt econòmics, que sempre és important a l'hora de fer unes postres. Podem tallar unes rodanxes de el formatge de Burgos, que és un dels millors formatges frescos i el col·loquem en un plat individual. Pelem les nous i després les afegim per sobre de les rodanxes de formatge fresc de Burgos, tanta com vulguem.
Per acabar i per donar-li un toc molt dolç, és ideal tirar-li una mica de mel, que és un producte que també el trobem de qualitat a Burgos i que queda perfecte amb aquestes postres. Segur que la recepta t'agradarà, tant de sabor com de textura, que és sensacional per poder provar una cosa nova, unes postres típiques i tradicional de Burgos.