Alguns podran creure que a Hong Kong, a l'ésser una colònia anglesa fins a 1998 es parla anglès, però no. Trobar persones que parlen anglès és més difícil del que t'imagines, El que pot ser un problema si vas a un restaurant i vols ordenar un platet.
Hong Kong, famosa per la seva exòtica menjar, servint des de carn de ratolí pels carrers, així com fruites i verdures desconegudes en molts països europeus i una infinitat de restaurants.
En els restaurants se serveixen un sense nombre de plats molt atractius així com altres no tan agradables a la vista. Hi ha un plat que semblés una sopa de cucs els quals segueixen vius a l'arribar a la teva taula, de manera que provar-los era un gran desafiament.
També se serveix comunament l'ànec. Amb ales, cap i potes sobre un plat negre brillant, la qual cosa dóna una sensació de que aquesta cru. El pollastre es serveix també amb cap i sembla que el cap de l'animal són una delícia doncs s'acostuma succionarlos fins a no deixar res.
Els plats de gambetes eren gegants, com una menja de déus, és famós també el pastís de jaiba que és com una provada de cel i l'especialitat és la llagosta.
Sens dubte, viuràs una extraordinària i espectacular experiència culinària en la teva estada a Hong Kong, Lloc on mai oblidaràs la llegendària menjar d'un país situat a l'extrem de la planeta.